大暑養(yǎng)生信息

　　大暑為六月中，天熱到極點，大家應以各種方式乘涼避暑。下面學習啦小編給大家介紹大暑養(yǎng)生信息，希望對你有用!

　　大暑養(yǎng)生信息

　　1.飲食宜進補家禽

　　冬補三九，夏補三伏。家禽肉的營養(yǎng)成分主要是蛋白質，其次是脂肪、微生物和礦物質等，相對于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白質也屬于優(yōu)質蛋白。民間有一傳統(tǒng)的進補方法，就是大暑吃童子雞。

　　2.吃姜暖味增食欲

　　生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解讀三大功效。大暑時節(jié)，處在空調環(huán)境中的人們經常喝點姜湯，可有效防治“空調病”。食用生姜還能加快人體新陳代謝、起到抗炎鎮(zhèn)痛的作用。

　　3.大暑離不開粥

　　自古以來，粥就被稱為“世間第一補人之物”。大暑時節(jié)，氣候炎熱，雷雨最多，暑濕之氣易傷津耗氣，除勤喝水維持身體所需營養(yǎng)成分外，還要重視以粥養(yǎng)生。醫(yī)學家李時珍就推崇藥粥養(yǎng)生。

　　4.大暑時節(jié)宜冬病夏治

　　大暑是全年溫度最高，陽氣最盛的時節(jié)，在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說法，故對于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕痹證等陽虛癥，是最佳的治療時機。

　　5.養(yǎng)生關鍵要避濕

　　大暑前后濕氣最重，人們往往胃口不好、腹瀉嘔吐、此時養(yǎng)生要注意“避濕”。適當?shù)腻憻挘股眢w能夠時常出汗，加速濕氣排出體外。此外，要避開生冷食物，也不要睡涼地板。

　　大暑節(jié)氣不同地區(qū)的養(yǎng)生飲食

　　1、廣東

　　廣東有大暑吃仙草的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。

　　2、浙江

　　大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史。“大暑船”完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造，長8米、寬2米、重約1.5噸，船內載各種祭品?；顒娱_始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”最終被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調蛋的風俗，姜汁能去除體內濕氣，姜汁調蛋“補人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補陽。

　　3、臺灣

　　大暑節(jié)臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個時節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”，由於農歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗,象征意義是團圓與甜蜜。

　　4、福建

　　“過大暑”講究吃荔枝，大暑，按福建莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做“過大暑”。民間傳說大暑這一天吃荔枝，營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。是日，荔枝價再高，市民仍熱買。

　　荔枝是莆田特產，其中如宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優(yōu)良品種，古今馳名。在莆田，大暑前后，荔枝已是滿樹流丹、十里飄香的成熟時候了。按照習俗，大暑到了，親友之間，常以荔枝作為互贈的禮品。

　　采訪中一市民告訴記者：“這個荔枝是我們莆田過大暑吃的，是個節(jié)日，因此荔枝特別大暑銷路比較大，大家節(jié)日吃比較好，因此大家就大暑買荔枝。我自己買了20斤去送人。荔枝因為性熱，為吃的涼點，就把它放在井里，井里放在井面，保持一禮拜，還能吃，因此清潔衛(wèi)生，讓荔枝吃了有營養(yǎng)、滋補。”