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老年人冬季養(yǎng)生的食物

時(shí)間: 梁珊924 分享

老年人冬季養(yǎng)生的食物

  冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié),抓住時(shí)期調(diào)理身體,才能保證一年的身體健康,那么,老年人冬季養(yǎng)生的食物是什么呢?學(xué)習(xí)啦小編帶你去了解一下吧。

  老年人冬季養(yǎng)生的食物

  1、藍(lán)莓

  藍(lán)莓中的化合物有助于減輕炎癥、緩和氧化損傷,從而提高年老后的記憶力和肢體靈活性。

  2、香菇

  香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿等,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

  3、狗肉

  狗肉含有較多的?;撬?、多肽,而脂肪很少。中醫(yī)認(rèn)為,狗肉性溫,有補(bǔ)氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。

  4、番薯

  番薯有很強(qiáng)的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等容積性排便物質(zhì),可謂“腸道清道夫”。

  5、紅酒

  適度飲酒可預(yù)防心臟病、糖尿病和記憶減退。盡管任何一種酒都可起到這樣的作用,但是佼佼者卻非紅酒莫屬,因?yàn)榧t酒中特有的白藜蘆醇能激活控制細(xì)胞老化的因子,從而使人延緩衰老,更加年輕。

  6、大豆

  大豆的營養(yǎng)成分比較齊全,其中蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),含賴氨酸較高,能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜,又可代替糧食。冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。

  7、黃豆芽

  黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物。在這個(gè)過程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松,蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營養(yǎng)蔬菜。

  8、燕麥

  燕麥健康主食的另選,具備降膽固醇和降血脂的作用。燕麥中含有豐富的燕麥纖維,是其他谷物中找不到的。因這種纖維容易被人體吸收,且因熱含量低,既有利于減肥,又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

  老年人冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng)

  一、防傳染

  冬季是各種呼吸道傳染病的好發(fā)季節(jié),而老年人的機(jī)體免疫功能低下,抗病能力差,很容易染上傳染病。因此,老年人要注意防止傳染病,最好少到人口流動(dòng)大、密集的地方如商店、娛樂場所等,家里有傳染病病人時(shí)更要注意預(yù)防。

  二、注意保暖

  當(dāng)寒潮或強(qiáng)冷空氣襲來之時(shí),老年人高血壓、中風(fēng)的發(fā)病率明顯增高,心血管疾病患者也容易產(chǎn)生心絞痛、心梗、心力衰竭等。嚴(yán)寒還是傷風(fēng)感冒、支氣管炎、冠心病、肺氣腫、哮喘的重要誘因。所以,老年人必須隨時(shí)注意防寒保暖,要隨天氣的變化及時(shí)增添衣褲,避免著涼,防止感冒。

  三、勤通風(fēng)

  在冬季,人們?yōu)榱擞鴮㈤T、窗緊閉起來,再加上取暖設(shè)施的使用,致使室內(nèi)的空氣干燥、污濁,容易引起呼吸道疾病。因此,在控制室內(nèi)溫度的同時(shí),應(yīng)注意保持室內(nèi)整潔、空氣流通和濕度調(diào)節(jié)。

  四、多運(yùn)動(dòng)

  在冬季,老人應(yīng)在力所能及的情況下多進(jìn)行戶外活動(dòng),堅(jiān)持每天鍛煉,這對增強(qiáng)體質(zhì)、防病保健大有裨益。

  五、忌煙酒

  冬季房門緊閉,煙霧不宜外散,吸煙對人體十分有害,如若長期煙霧蓄積對人體影響更大;由于冬季室內(nèi)外溫差較大,酒后體虛易使外寒之邪乘機(jī)而入,寒熱錯(cuò)雜,極易給心、肺、腦造成損害。
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