粗糧養(yǎng)生的方法
粗糧養(yǎng)生的方法
粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱等。那么，粗糧養(yǎng)生的方法有哪些呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。
粗糧養(yǎng)生的方法
小米：小米煮飯味道較差，但熬粥就味道很好。可加入紅棗、桂圓等，味道更好，還有一定的養(yǎng)胃補(bǔ)血之作用。
黑米：黑米較硬且粗糙，用來(lái)煮飯并不太合適，熬粥較好。高粱或黑米與東北米按1∶10的比例一起熬粥，或?qū)⒑诿缀碗u、魚等放在一起煲湯，口味更新奇。
糙米：糙米飯要煮得可口，最好先將糙米浸兩小時(shí)。糙米或紅米可單獨(dú)煮食，或與白米混合煮食，煮飯熬粥均可。取適量小米熬30分鐘左右，再與大米一起熬成二米粥，口感較好。
玉米：鮮玉米可用高壓鍋煮熟，做正餐或加餐食用。變換選擇：可經(jīng)常選擇一些有地方風(fēng)味的粗糧食品，使口味多樣。各地方玉米制品的種類很多，如爆玉米花，與面粉等混合制成的玉米糕，玉米餅，玉米饅頭，玉米面餃子、包子、餡餅，玉米片等。
蕎麥：蕎麥餅，即蕎麥面與面粉混合做成的餅;蕎麥面條，即蕎麥面與面粉混合做的面條;蕎麥面饅頭，即蕎麥面與面粉混合制成的饅頭。
臘八粥：常見配料有珍珠米、薏米、麥仁、黑米，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞。
十谷粥：配料有糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實(shí)、燕麥、蓮子、麥片和紅薏米等。一般需要用沙鍋熬煮兩小時(shí)。
粗糧養(yǎng)生要注意的事項(xiàng)
別油炸或油煎。油炸或油煎會(huì)破壞粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如做玉米餅，傳統(tǒng)做法多用油脂來(lái)煎;在制作薯類的時(shí)候，不少人喜歡把它打成泥狀，做成餅等，然后油炸。這樣做成的食物，將損失粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
別加入大量油脂、糖等。要避免加入大量油脂、糖、面粉、米粉、純淀粉等做法，比如做玉米餅時(shí)用精白面粉和淀粉來(lái)加強(qiáng)細(xì)膩感，加工薯類時(shí)加入糖、奶油等。這樣做雖然改善了口感，但是讓粗糧變成了高能量食物，失去了其自身的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。
別反復(fù)加工。有人做紅豆沙餡時(shí)會(huì)將紅豆反復(fù)煮幾次，丟棄煮豆的水，再把豆皮全部去掉，把紅豆沙做得特別細(xì)膩，甜味特別重，結(jié)果令紅豆皮中的大量膳食纖維以及多種抗氧化成分和維生素丟失。正確的做法是用整粒的紅豆一次煮爛后碾碎制作成餡。
日常正確養(yǎng)生的方法
1、拒絕熬夜
熬夜對(duì)女性朋友的身體傷害極大，它會(huì)擾亂人體的生物鐘、致使內(nèi)分泌功能紊亂等等，因此，夜晚11點(diǎn)前一定要上床休息，拒絕熬夜，美麗回來(lái)。特別是35歲的女性朋友更應(yīng)該要注意這一點(diǎn)。
2、注意胸部保養(yǎng)
女性從35歲起，乳房組織和脂肪就開始喪失。隨著乳房的衰老，會(huì)逐漸出現(xiàn)乳房下垂、乳暈收縮、乳腺增生等現(xiàn)象。
同時(shí)，撫摸腋下靠近乳房的地方，會(huì)感覺(jué)過(guò)于松軟或者有硬硬的感覺(jué)。保持乳房年輕，需要女性平時(shí)更多的愛護(hù)，食療加按摩則是最好的方法。
在食物上，多食橙、葡萄、西柚及番茄等含維他命C類的食物，可防止胸部變形;椰菜、椰菜花及葵花籽油等含維他命A的食物，有利激素的分泌;海產(chǎn)食品，如蝦、貝類等，其所含的鋅是可制造雌性荷爾蒙的重要元素。
3、保持良好的心情
笑一笑十年少的道理誰(shuí)都明白。相貌是一個(gè)人心靈的寫照，臉龐是一個(gè)人情感的凝固。還有俗語(yǔ)：“腹有詩(shī)書氣自華”。
的確，一個(gè)人存好心，做好人，有文化、有品位時(shí);歡喜充心，愉悅映臉，她一定會(huì)越變?cè)狡猎阶冊(cè)接形叮粗畡t越變?cè)匠舐?，越變?cè)轿s。
所以說(shuō)寬容、豁達(dá)、樂(lè)觀向上的心情是美容的最佳美容劑，在現(xiàn)實(shí)生活中做起來(lái)也簡(jiǎn)便易做、實(shí)惠、實(shí)用。
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