補(bǔ)氣血養(yǎng)生茶
補(bǔ)氣血養(yǎng)生茶
秋季一到,很多女性朋友的肌膚就會(huì)變得異常干燥。秋天很多女性的臉部肌膚暗啞無(wú)光,那是因?yàn)榍锛九泽w內(nèi)氣血全都盈缺。這時(shí)就需要一些補(bǔ)氣血養(yǎng)生茶讓女性朋友身體健康、氣色紅潤(rùn)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹補(bǔ)氣血的養(yǎng)生茶,希望對(duì)你有用!
補(bǔ)氣血養(yǎng)生茶
1. 紫米水
紫米的膳食纖維與鐵含量高,能夠加速補(bǔ)血,具有腸胃排毒效果,適合手腳容易冰冷和易便秘的人,當(dāng)中含的葉酸也高,對(duì)懷孕婦女非常有益。
挑選:
選擇外皮紫色,內(nèi)裡白色;假紫米的顏色,明顯看出染色不均的情形。
做法:
(1) 洗乾凈后,泡半小時(shí),
(2) 用大火煮20分鐘,滾后再關(guān)小火悶20分鐘。
剩余的米不要扔,放在電鍋中收乾,加入桂圓和黑糖,當(dāng)做甜點(diǎn)食用
2. 青紫蘇生姜茶
青紫蘇 富含維生素K、β-胡蘿蔔、紫蘇醛、紫蘇酸、紫蘇油、迷迭香酸,能抗憂(yōu)郁、抑制舌癌細(xì)胞增生、抗過(guò)敏性鼻炎,適合容易嘴破的人。 紅紫蘇的營(yíng)養(yǎng)成分在夏天食用比較適合,欲補(bǔ)血的人可以選擇食用紅紫蘇。
挑選:
購(gòu)買(mǎi)時(shí)要挑選顏色較深,色澤鮮艷,水分充足的紫蘇葉。
做法:
(1) 先把姜磨成泥,再用熱水沖泡,加入一些黑糖。
(2) 將青紫蘇葉切片,加入剛剛沖泡好的熱姜水中。
(3) 最后加一二滴醋,讓茶色看起來(lái)更漂亮。
3. 枸杞水
具強(qiáng)化免疫功能、保護(hù)眼睛,一年四季都非常適合飲用,老人家心腎功能不佳,不宜飲用過(guò)多的水,建議可以直接食用枸杞。
挑選:
越乾燥、完整的枸杞,越不容易變質(zhì),建議到中藥行購(gòu)買(mǎi);枸杞的大小無(wú)關(guān)品質(zhì)。
做法:
(1) 將枸杞放在篩上,用涼水稍微沖洗,過(guò)濾雜質(zhì)。
(2) 再泡置熱水,即可飲用。
4. 桂圓茶
非常滋補(bǔ)的中藥材, 適合45歲以上容易手腳冰冷,或是臨界更年期的人,具有大量補(bǔ)氣養(yǎng)生的功能,有助抗衰老,能抑制婦癌細(xì)胞。
挑選:
桂圓以色澤黃亮最佳,紅褐色次之;火焙法的桂圓則以色澤深黃帶紅者最佳,紅褐帶黑者次之。
做法:
(1) 將參鬚剪片,放在悶燒罐或電鍋裡
(2) 再加入龍眼肉和麥門(mén)冬,倒入沸水(麥門(mén)冬能夠補(bǔ)精氣)
(3) 悶泡20~30分鐘,即可飲用,能夠回沖3~4次
5. 雪梨南瓜水
南瓜含有果膠,類(lèi)似一種膳食纖維,能夠強(qiáng)力吸附細(xì)菌和農(nóng)業(yè),有效防止大腸病變,內(nèi)涵的甘露醇,有助軟便和排便,而其中的β-胡蘿蔔素,能抑制癌細(xì)胞成長(zhǎng)。
挑選:
選擇蒂頭較硬,表皮光滑沒(méi)有皺摺、顏色越黃、味道濃厚、較重的南瓜,越老的南瓜越好,由于南瓜採(cǎi)重度農(nóng)業(yè)栽種,因此有機(jī)南瓜比市售南瓜更好。
做法:
(1) 先將南瓜和雪梨削皮、切塊,放入電鍋中。
(2) 加水覆蓋過(guò)南瓜和雪梨即可。
(3) 接著用大火煮滾后,再用小火燉10分鐘。
6. 暖身補(bǔ)氣飲
適合加班熬夜的年輕人,有助緩和疲勞身心,改善頭痛癥狀,胃寒者也適用。
材料:
黃耆15克、葛根5克、桂支15克、水2000c.c.
做法:
(1) 將藥材洗凈放入鍋中,加入2000c.c清水蓋過(guò)藥材浸泡約20分鐘
(2) 用大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘
(3) 最后用濾網(wǎng)將藥材濾出,裝在保溫瓶,當(dāng)水飲
女人補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯推薦
1、雙紅南瓜湯
塬料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。
紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤(rùn),增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
塬料:當(dāng)歸1錢(qián),黃耆2錢(qián),雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開(kāi);然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效,在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全,達(dá)到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
塬料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來(lái)。
砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進(jìn)去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚(yú)湯
塬料:鯽魚(yú)(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:鯽魚(yú)洗凈拭干水,在魚(yú)背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚(yú)身上,腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。
將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚(yú)腹塞入少許姜絲,將鯽魚(yú)放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。
功效:當(dāng)歸鯽魚(yú)湯屬大補(bǔ)之湯,適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚(yú)熬湯,便可達(dá)到補(bǔ)益之效。
鯽魚(yú)煮湯有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。
5、花生杜仲牛尾湯:補(bǔ)血、益腎、強(qiáng)筋骨
塬料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買(mǎi)時(shí)請(qǐng)售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。
一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
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