夏季養(yǎng)生花茶配方
夏季養(yǎng)生花茶配方
炎炎夏日,一杯清香的花茶飲,不僅能帶給你一絲清涼,還是調(diào)整夏季疲憊身心的良方。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹夏季養(yǎng)生花茶配方,希望對(duì)你有用!
4款夏季養(yǎng)生花茶配方
1、玫瑰花茶:養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)
首先為大家推薦玫瑰,其性質(zhì)溫和,適宜天天飲用。對(duì)于女性來說,玫瑰花茶喝多了,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因?yàn)槊倒寤ㄓ泻軓?qiáng)的行氣活血、化瘀、調(diào)和臟腑的作用。我們平時(shí)所說的臉色不好或臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀,都和氣血運(yùn)行失常,淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運(yùn)行正常了,自然就會(huì)面色紅潤、身體健康。
取玫瑰花15克泡水,氣虛者可加入大棗3~5枚,或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強(qiáng)功效。玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸,會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng),月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用。
2、金銀花露:解暑降脂
取金銀花50克,加水1500毫升,浸泡半小時(shí),然后先猛火、后小火煎熬30分鐘,加冰糖后放入冰箱備用。金銀花露味甜清香,是夏季的上乘保健飲料。此茶有清熱解暑、解毒、養(yǎng)血止渴的作用,可治療暑熱口渴、熱毒瘡腫、小兒熱癤、痱子等癥。
3、荷葉飲
配方:荷葉5g、生山楂5g、米仁3g
用法:直接用沸水沖泡,泡淡為止,稍冷即可飲用
功效:荷葉有清暑利濕的功效,山楂有消食健胃的作用,米仁則有利水消腫,健脾清熱,這三種成分放在一起,清香開胃,天氣熱的時(shí)候泡上一壺,不僅能消熱解暑,還能健脾開胃。
4、山楂金銀菊茶
配方:生山楂5g、金銀花2g、菊花3g
用法:沸水沖泡、泡淡為止
功效:金銀花清熱解毒,涼散風(fēng)熱,菊花有散風(fēng)清熱,平肝明目的作用,用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈等,這個(gè)配方不僅能起到清熱解毒的作用,還能起到化淤消脂,健腦明目的功效,夏季頭昏腦漲時(shí)喝上一杯效果會(huì)非常不錯(cuò)。
夏季養(yǎng)生飲食
清爽解暑蔬菜汁和面
夏天食欲差,餃子很開胃。我喜歡“大雜燴”的餃子餡,有玉米粒、小青豆、西紅柿,看著就有食欲。我們家也常吃芹菜餡餃子,不是一般的芹菜,而是小香芹,富含膳食纖維,可促進(jìn)食物消化。再配點(diǎn)涼拌苦瓜、萵筍,清爽又解暑。除了餡上有花樣,皮也可加入“色彩”,把菠菜、南瓜、胡蘿卜榨汁和面做皮,顏色讓人眼前一亮,同時(shí)增加膳食纖維及維生素的攝入。如果胃不好,別吃韭菜的,易引起泛酸。
營養(yǎng)互補(bǔ)豆腐丁做餡
伏天吃餃子,可以用豆代替肉,做豆腐餡餃子。
豆腐不像肉,不用放很多水和油調(diào)餡,口感清淡;而且大豆富含谷類蛋白缺乏的賴氨酸,所以,餡和皮在營養(yǎng)上可以互補(bǔ)。買些干豆腐或豆腐干,切成小細(xì)丁,再加點(diǎn)油菜、白菜、胡蘿卜和木耳等蔬菜,營養(yǎng)豐富。
所謂原湯化原食,吃完餃子得喝碗餃子湯。煮餃子時(shí)稍微加點(diǎn)鹽,防止餃子煮破;另外,夏天出汗多,喝碗湯既幫助消化,又能補(bǔ)充體內(nèi)流失的鈉和鉀。
浮小麥熬湯,益氣止汗
浮小麥?zhǔn)鞘裁?,恐怕很多人都要問。其?shí)它就是小麥,不過一般的小麥顆粒飽滿,而它比較干癟,能浮在水面上,因此叫浮小麥。雖然身體比較輕盈,但它卻有特殊的功效,其性涼,味甘咸,有益氣止汗的作用。
另外,也可以用浮小麥和陳小麥(放置三年以上的小麥有除燥助眠的功效)一起熬粥喝。浮小麥和陳小麥一般在藥店都可以買到。
溫馨提示:
伏天燥熱難眠,推薦“甘麥大棗湯”。做法簡單:準(zhǔn)備12克甘草、9顆大棗和18克陳小麥,加三碗水用小火慢慢煮,每天早晚飲用,可以起到補(bǔ)心氣,助心靜的作用。
麥麩熬粥喝,營養(yǎng)百搭
小麥麩口感很糙,為了追求高質(zhì)量生活,我們一般都把它丟棄了,實(shí)在是不應(yīng)該。
小麥麩其實(shí)有一定的藥用功效,能除心煩,止消渴。另外,其營養(yǎng)價(jià)值很高,富含B族維生素、粗纖維以及維生素E和硒等抗氧化物?,F(xiàn)代研究表明,小麥麩對(duì)預(yù)防結(jié)直腸癌、大腸癌等有一定作用?,F(xiàn)在我們也逐漸認(rèn)識(shí)到小麥麩的好處,一般超市中都有賣的,而且價(jià)格不貴。