降火排毒的水果有什么
夏季一旦上火那么面對美食卻無法下手，這是多么悲哀的事情，所以趕緊降火才能好好享受美食哦!那么，降火排毒的水果有什么呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
降火排毒的水果
1、楊桃
楊桃性涼，常食用不經(jīng)可以補水，還能降火。而且它們富含有很高的維生素、蘋果酸、鈣、鉀、鎂等威力啊那個元素，是一種營養(yǎng)成分高的水果，能促進食欲，具有保健作用，而由于它偏寒，所以不利于脾胃濕寒的人食用。
2、西瓜
中醫(yī)認為西瓜性涼，具有清熱降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以給夏天帶來一絲涼爽。同時西瓜中還含有豐富的鉀元素，對對促水電解質(zhì)平衡具有很大的幫助。
3、火龍果
火龍果性屬涼性水果，味甘，營養(yǎng)成分豐富，含有大量的維生素(C、B2、B3)和膳食纖維，而且含有鐵、磷、鎂、鈣、鉀等物質(zhì)，能補充人體所需的許多影響成分。雖然火龍果是熱帶水果，不過卻有清火的作用。
4、雪梨
雪梨清心潤肺，清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。可以直接食用，不要去皮，因為梨的皮是對喉嚨最好的食療水果。也可以做冰糖雪梨，雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi)，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。秋天氣候干燥，一般兒童可作日常飲品。
5、香蕉
中醫(yī)認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。
6、柿子
柿子性寒，口感甘甜微澀，可以潤肺止咳，但是不適宜多食用，尤其是酒后更不宜，不過偶爾使用對于健脾、清熱生津、潤肺、高血壓、止血、痔瘡都非常有幫助。
7、橄欖
橄欖含有大量碳水化合物，鞣酸，揮發(fā)油，山楂酸，維生素，香樹脂醇等營養(yǎng)元素，具有生津止渴，降火祛痰，消炎潤喉、解酒毒，瘡毒等體內(nèi)毒素。
8、橙子
橙子性平微量，含有豐富的維C，鈣，磷，胡蘿卜素，檸檬酸，橙皮苷，蘋果酸以及醛，醇，烯類物質(zhì)，有極好的清熱排毒，健脾開胃，防治便秘，醒酒止咳，消痰降氣，美容養(yǎng)顏等功效，橙子味道清甜，就連散發(fā)出的氣味也能幫助人類消除緊張情緒。
有助于降火排毒的食譜
青筍炒木耳
青筍500克、木耳150克、紅椒20克、姜15克、油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙。
做法：
1.青筍切片，木耳泡發(fā)洗凈，紅椒和姜切片。
2.鍋熱放油，爆香姜片。
3.下青筍片炒至斷生。
4.放入紅椒、木耳一起翻炒。
5.炒至8成熟時，調(diào)入適量鹽，糖。
6.臨出鍋澆碗汁(清水，生粉)。
7.大火炒勻，即可出鍋。
涼拌苦菊
苦菊兩顆，熟芝麻50克，大蒜瓣3個。鹽，糖，生抽，香醋，香油，辣椒油。
做法：
1.蒜瓣切碎末放入一個小碗中。
2.加入鹽，糖，生抽，香醋，香油拌均勻。
3.熟芝麻放入碗中備用。
4.苦菊洗凈手撕開，加入調(diào)好的味汁。
5.在加入少許辣椒油，拌均勻。
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