女性喝什么湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏

　　女性的身體需要精心的呵護(hù)和保健，這不在于你要使用什么保健品，最基本有效的方法是通過一些健康飲食的辦法達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯，希望對(duì)你有用!

　　女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯

　　1、人參燉竹絲雞(烏雞)

　　材料：烏雞一只，人參25克，當(dāng)歸15克，黃芪50克，紅棗8個(gè)，生姜一片。

　　制作：先將人參、當(dāng)歸、黃芪、紅棗、生姜洗凈，雞洗凈切塊，再把全部料放入燉盅內(nèi)，加滾水蓋好，隔水文火燉三小時(shí)，調(diào)味即可食用。

　　功效：平補(bǔ)氣血，養(yǎng)顏黑發(fā)。

　　2、百合銀耳紅棗湯

　　材料：百合，銀耳，紅棗，冰糖

　　制作：先把銀耳放入溫水中浸泡發(fā)，去掉底部硬塊，洗干凈，撕小朵備用，再把紅棗洗干凈，放入溫水中浸泡，，百合洗干凈備用，在鍋里放入百合，再加入適量清水煮開，再用小火煮十分鐘，然后放入銀耳煮開，再用小火繼續(xù)煮半小時(shí)，再放入紅棗連浸泡的水一起倒入鍋里，繼續(xù)煮十五分鐘，然后放入冰糖煮至融化即可。

　　功效：滋陰潤(rùn)肺，而且還能補(bǔ)氣補(bǔ)血，女性們常喝不但能滋潤(rùn)肌膚，還能紅潤(rùn)臉色哦。

　　3、沙參玉竹豬皮湯

　　材料：沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。

　　制作：先將豬皮表面的毛刮凈，置于沸水中焯5分鐘，撈出切成粗條狀備用。沙參、玉竹、陳皮洗凈。陳皮并切成細(xì)絲狀，沙參折斷成約3厘米長(zhǎng)。加進(jìn)適量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小時(shí)，調(diào)味即可。

　　功效：本湯有潤(rùn)澤肌膚的作用。

　　4、歸芪紅棗雞蛋湯

　　材料：雞蛋4個(gè)，當(dāng)歸10克，黃芪50克，紅棗12個(gè)。

　　制作：雞蛋煮熟去殼;當(dāng)歸、黃芪、紅棗均洗凈，全部料入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲30分鐘，加鹽或糖調(diào)味即可食用。

　　功效：益氣養(yǎng)血，潤(rùn)澤肌膚。

　　5、花膠瘦肉羹

　　材料：花膠(或吻膠)150克，鮮豬瘦肉絲100克，生姜絲5克，食鹽適量。

　　制作：先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟，再用熱的姜蔥水浸泡去腥味，切成細(xì)條放入壓力鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水，用中火將其煲至糊狀，再放進(jìn)肉絲、生姜絲攪混煮熟，調(diào)味食用。

　　功效：本羹有滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美膚作用。

　　女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏6色食物

　　1、綠色食物

　　食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，每天建議400克到500克。

　　【菜式舉例：美味時(shí)蔬薈萃)】

　　評(píng)點(diǎn)：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬于營(yíng)養(yǎng)素含量最高的蔬菜，并具有強(qiáng)大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品。

　　叮囑：為了保存蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當(dāng)?shù)某墒於群苤匾?/p>

　　2、米色食物

　　食物來源：大米、面粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含淀粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質(zhì)。

　　粗糧和雜豆類當(dāng)中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低于150克。(相當(dāng)于三兩米煮成的飯)。

　　【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】

　　評(píng)點(diǎn)：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預(yù)防糖尿病、增強(qiáng)飽腹感、預(yù)防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補(bǔ)血養(yǎng)顏，還能增加米飯的香氣。

　　叮囑：紅豆和大麥米預(yù)先在水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右，這樣熟的更快些，然后先煮開后再加入大米煮成米飯。

　　3、紅色食物

　　食物來源：牛羊肉、內(nèi)臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質(zhì)。每天吃100克就足夠供應(yīng)蛋白質(zhì)和鐵的需求，令女性氣色紅潤(rùn)。

　　【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】

　　評(píng)點(diǎn)：心臟屬于內(nèi)臟類，許多女性對(duì)其望而卻步。其實(shí)這是不必要的擔(dān)心，因?yàn)樾呐K與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用

　　4、黃色食物

　　食物來源：胡蘿卜、南瓜、紅薯、芒果、橘子、菠蘿等水果。富含類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，每天可吃100～300克。

　　【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】

　　評(píng)點(diǎn)：南瓜富含胡蘿卜素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補(bǔ)血養(yǎng)顏的紅棗，補(bǔ)中益氣的山藥及潤(rùn)肺化痰的白果，不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防衰老，還對(duì)女性的身體具有多方面的調(diào)養(yǎng)作用。

　　5、黑色食物

　　食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預(yù)防慢性疾病的作用。每天吃10克干品即可達(dá)到保健效果。

　　【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】

　　評(píng)點(diǎn)：菇類一項(xiàng)是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調(diào)節(jié)、防癌抗癌、降脂降糖的功效。

　　此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強(qiáng)不會(huì)令人發(fā)胖，對(duì)女性可謂相當(dāng)不錯(cuò)。加上富含蛋白質(zhì)和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相仿)。營(yíng)養(yǎng)保健作用更全面。

　　叮囑：菇類質(zhì)量需要特別關(guān)注，摻假木耳、變質(zhì)香菇等絕對(duì)不能用。

　　6、白色食物

　　食物來源：豆腐、豆?jié){、牛奶、酸奶、奶酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。

　　【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】

　　評(píng)點(diǎn)：簡(jiǎn)單易做，清爽可口，富含蛋白質(zhì)和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利于清除燥熱。

　　叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營(yíng)養(yǎng)協(xié)調(diào)。