幼兒園廚房及保育年終總結范文2020
幼兒園保育后勤工作的好壞關系到千家萬戶，只有扎扎實實地做好保育工作，才能讓幼兒健康活潑地成長，讓家長們放心。小編整理了幼兒園廚房及保育年終總結范文2019，歡迎借鑒參考。
幼兒園廚房及保育年終總結范文【1】
幼兒園保育后勤工作的好壞關系到千家萬戶，只有扎扎實實地做好保育工作，才能讓幼兒健康活潑地成長，讓家長們放心。本年，在園領導的正確領導和全體保育后勤人員的共同努力下，我園保育后勤工作根據(jù)《綱要》精神和本園的實際情況，腳踏實地完成了保育后勤工作任務，取得了一定的成績，為了使今后工作做得更好，現(xiàn)將本年的保育后勤工作總結如下：
一、加強學習，努力提高保育后勤人員政治和業(yè)務素質
本著理論指導實踐的態(tài)度，定期組織后勤人員進行政治及業(yè)務學習，每半月召開保育后勤條線例會，及時了解保育后勤人員的思想動態(tài)和工作中存在的問題，努力提高保育后勤人員的主人翁意識。組織學習有關幼兒園的法律法規(guī)，特別是《幼兒園衛(wèi)生消毒方法》、《食品法》以及消防避險知識，學習有關“安全教育”的文件、保健老師開辦保育知識講座，對保育員、食堂人員進行業(yè)務知識考試，使保育員、食堂人員能規(guī)范操作，總之通過多種形式，幫助引導他們提高專業(yè)理論從主觀上掌握指導思想，融會貫穿于工作中。
二、時刻抓好安全工作，確保幼兒園工作安全正常的運作
安全工作是幼兒園工作的首要任務，幼兒的安全，牽動著家長的心。首先我們重申了幼兒園安全制度 ，成立了安全領導小組，召開安全工作會議，定期對幼兒園室內(nèi)外一切設施設備進行全面修改、完善。對于各種危險隱患，我們做到及時發(fā)現(xiàn)及時搶修，并且經(jīng)常提醒各位帶班老師注意報修各種大小硬件，以最大限度保證全園每個幼兒意外事故發(fā)生時的危險性降到最低程度。加強了對門衛(wèi)人員工作責任心的教育，家長憑接送卡接幼兒，利用游戲和活動教會幼兒安全知識和技能，保健老師開辦安全知識專題講座等。我們知道有了安全，才能有良好的教育教學秩序。否則，一切都是紙上談兵。在今后的工作中我們還將安全工作警鐘常鳴，對安全工作常抓不懈，對幼兒的安全負責。
三、加大力度抓好保健，科學合理安排一日膳食
本年按照“蘇州市幼托機構衛(wèi)生保健合格標準”要求，嚴格規(guī)范的進行落實，把幼兒的衛(wèi)生、健康、安全放在第一位。首先把好幼兒入園晨檢關，做好晨檢的看、摸、問、查的各項工作，保證每個孩子都能健健康康來園，安安全全回家。其次建立了合理的生活制度，培養(yǎng)兒童良好的生活習慣，建立定期健康檢查制度，兒童生長發(fā)育監(jiān)測，扎實地做好了秋季傳染病的預防，本年是流感發(fā)病較高的一年，但我園還是很好地做好了預防工作，重新添置了紫外線消毒燈，加大了消毒力度，確保了幼兒的健康。我們還根據(jù)不同年齡開展與其相適應的體格鍛煉，確保幼兒戶外體育鍛煉和活動的時間，增進兒童身心健康及抗病能力。另外，我們還科學合理地安排幼兒的一日膳食，每月做好膳食的營養(yǎng)計算，成立膳食領導小組，每周根據(jù)幼兒的年齡及生長發(fā)育的需要制訂合理營養(yǎng)膳食。每日抓好廚房食品來源的登記、驗收，簽好發(fā)票單，嚴把關口，以防有變質變味的食品入園，堅決杜絕三無產(chǎn)品。
四、食堂管理長效化，伙食品種多樣化
食堂工作是幼兒園衛(wèi)生安全工作的重中之重，為了確保幼兒的飲食安全，我們每兩周組織一次食堂工作人員進行業(yè)務學習，學習食品衛(wèi)生知識、食物中毒預防知識、餐具消毒知識等等，實行分工負責制，各人負責一項工作，提高工作效率，提高服務師生的意識和水平。本年由于多種原因，食堂多次進行了人員的調整，在新工作人員上崗前都能進行體格檢查，持證上崗，及時換領《衛(wèi)生許可證》，為食堂工作人員配備必需的勞保用品，以調動他們的工作積極性，使他們安心工作，更好地為師生服務。為了不斷提高幼兒的飲食質量，在飲食營養(yǎng)、花樣品種和搭配方面多下工夫，集思廣益不斷增加花色品種，食品采購由專人負責。按實際人數(shù)合理采購，專人負責驗收，出入庫手續(xù)齊全，嚴禁不合格食品入園。加強食堂的衛(wèi)生工作的指導，不定期的進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時落實整改。
幼兒園廚房及保育年終總結范文【2】
秋往冬來，暑往冷來。一學期又在孩子們歡歌笑語中度過了。又到我們?yōu)橐粚W期工作做總結的時間了。時間過得真快，我擔任貝貝羊班保育工作又有一個學期了。固然工作經(jīng)驗較少，但是我都很認真的對待每項工作;在碰到不懂的地方及時的討教保健醫(yī)生和有豐富經(jīng)驗的老教師。在工作中發(fā)現(xiàn)不足的地方及時的糾正。把衛(wèi)生工作做好的同時，做好幼兒一樣平常護理工作，配合班中教師作育幼兒的一樣平常生存常識。以下是我對這個學期以來在各方面工作具體的闡述。
在這個學期里，本人能夠或許服從園內(nèi)的各項規(guī)章制度，熱愛群眾，能堅守工作崗位，不遲到、不早退，無事不請假，對幼兒等量齊觀，與同事相處融洽。用心認真的參加保育員及其他的各種學習，每次學習都認真的做好筆記，在工作中碰到有題目時，做到早發(fā)現(xiàn)早解決，主動聽取保健大夫的意見，做到不掩蔽自己的不足和錯誤;
為保證幼兒的身心健康，減少污染沒采用任何酸性物刷地，而是采用凈水洗擦地面;天天放工后清洗毛巾，為毛巾消毒，保證毛巾潔黑有淡淡的消毒液味;天天清洗水杯、消毒水杯，保證水杯體外豁亮無污物、水杯內(nèi)無事物殘留;不把當天的活留到第二天再做;廁所持續(xù)無異味、地面干燥潔凈、干凈用具掛放整潔、不堆放垃圾;做到天天消毒不少于三次，活動室地面潔凈干燥，物品擺放整潔，教具、玩具潔凈無塵土，室內(nèi)空氣清新無異味;幼兒被褥疊放整潔，經(jīng)常涼曬;認真做好班中每個角落的衛(wèi)生，把天天的都當作衛(wèi)生大檢查來對待;嚴格實行一日衛(wèi)生消毒，堅持天天三餐的衛(wèi)生消毒工作各種資料記錄清楚，時間正確，按時上交。
3、保育工作方面：本人能夠或許熱愛幼兒、關心、耐心、細致、熱情地對待每個幼兒。能用心搞好本班的干凈衛(wèi)生工作，做好幼兒用具的消毒工作，能夠或許細致照顧幼兒的生存，根據(jù)天氣的變化，及時為幼兒穿、增減衣服。注重護理體弱多病的幼兒，細致觀察有不適的幼兒全天的環(huán)境，及時與家長溝通。晝寢時，注重巡查，戶外活時對幼兒進行安全教育，能有秩的上下樓和玩各種大、小型玩具，防止意外變亂的發(fā)生;為幼兒擦汗、擦拭鼻涕;引導明白玩累了休息;配合教師作育幼兒的一日生存常規(guī)。
四、在幫忙教師工作上：本人能夠或許用心配合，任勞任怨。在活動前能根據(jù)教師的教學計劃，為教員預備好教具、學具和布置好場地等等。用心的參與一些簡單玩具的建造。配合好教師耐心的照顧每名幼兒，做好接園、離園的工作;并做好家長工作。
幼兒園廚房及保育年終總結范文【3】
時光匆匆，不經(jīng)意間一學期又過去了，在這一學期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進步。那里，我也該整理一下我的思緒，總結過去了的工作經(jīng)驗，以便更好地提高自己的各項工作水平。
本人這一學期帶的是小班，主要是配合我班二位老師的教育工作，努力完成自己分管的保教任務，以下我談談這半年的工作狀況：
一、不斷學習，總結經(jīng)驗，做好自己的保教工作
社會在發(fā)展，對保育員教師不斷提出新的要求，這就要求我們不斷學習，不斷進步，才能當一名合格的保育員教師。在工作中，我以園部下達的任務及本班的教育為中心，努力坐到和各位老師和諧相處，學習他們的長處和經(jīng)驗，不斷提高自己的教育和保育水平，平時遇到園部和班級有什么額外任務，只要自己力所能及，會和本班老師一齊加班加點，及時完成下達的各項工作任務。
二、關心孩子，熱心工作
“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔任了小三班的保育員以來，我是用心詮釋著“愛”，使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強烈的職責心，也會像母親一樣，對待關心每一個孩子，使他們健康快樂的成長。透過這段時間的工作，我認為：自己所從事的職業(yè)，只有熱愛了，才會去追求，才會不斷進取，才會得到家長和孩子的信任。
三、手腳勤快、經(jīng)常反思
雖然我是保育員崗位上的新手，但是我深知勤能補拙，平時除了向有經(jīng)驗的同事請教外，有時也在家看點有關業(yè)務知識方面的書籍，慢慢地在保育員這個崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”，比如：勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經(jīng)常思考，“為什么要這樣做”，這天這件事我做的對不對“等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改善，不斷進步。
四、工作效果及努力方向
由于這學期，我?guī)У氖切“嗟暮⒆?，他們才剛離開自己的父母，踏入幼兒園的道路中，我務必讓他們學會自立自理，在日常生活中能夠學會自己的事情自己做。剛開始幼兒的自理潛力差，因為年齡小，對成人的依戀感強，我們以游戲的形式對幼兒進行培養(yǎng)，如培養(yǎng)先小便后洗手時，教師邊念兒歌邊師范：“先小便，后洗手，擦擦肥皂搓搓手，手心手背搓一搓，搓好小手洗洗手，一二三，四五六，小手洗干凈，洗好小手擦干手，手心手背擦擦干?！弊尯⒆舆吥７逻吥?，在模仿中理解，學會正確洗手方法，經(jīng)過培養(yǎng)訓練，幼兒的自我服務潛力大大加強。如：會自己搬椅子就坐，會獨立吃完自己的飯菜放好碗，會用小毛巾擦臉，洗手不弄濕衣服等，得到了家長的好評和認可。當然自己在這半年來，也存在著這樣那樣的缺點，但我想：只要自己多學習業(yè)務知識，多請教有經(jīng)驗的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會不斷進步，對得起園部對我的信任，對得起孩子家長的期望，對得起自己的本職崗位五、密切聯(lián)系，增進家園互動
在家園共建方面，我們明白要搞好班級工作，必須要家長的配合。平時，我能熱情對待每一位家長，注意和家長溝通。接送孩子時和家長聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或關心一下幼兒的身體狀況，家長都感覺十分溫暖。我透過各種方式及時向家長反映幼兒在園生活、學習狀況，認真聽取家長推薦。讓家長正確了解幼兒保育方面的資料，了解孩子的一日生活，并向家長帶給一些正確的保育方式信息，一齊探討一些現(xiàn)實中的棘手問題，建立了和諧信任的家園關系。
時間在幼兒的成長中過去了，對于我個人，要學習的東西、知識還有很多，無論是教育還是保育，都是我學習的目標。要把好的方面堅持住，不夠的地方像別人學習，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為德育、教育、保育都合格的教師。
幼兒園廚房及保育年終總結范文【4】
我們都知道：幼兒園的保教工作離不開保育員工作，為了不斷提高我園的保教工作水平和質量，本學期初就制定出了園內(nèi)保育員培訓計劃，之后經(jīng)常對照計劃落實開展好業(yè)務培訓工作，并能根據(jù)幼兒園保育工作的實際需要及時調整計劃內(nèi)容。一學期來我園的9位保育員在業(yè)務知識和技能操作水平上都取得了較大的進步，較好的完成了本學期的各項保育工作?，F(xiàn)將本學期保育員培訓工作總結如下 ：
本學期我園共有319有名幼兒，共9個班級，3個小班，3個中班，3個大班，9名保育員。一開學保健老師就組織全體保育員培訓學習了蘇州市幼兒園一日活動應知應會內(nèi)容，對一日活動中的七大環(huán)節(jié)進行了具體詳細的解讀。讓全體保育員明確了自己在幼兒園一日活動中的工作要求和目標。為了加強對幼兒園整體環(huán)境的有效管理，我園在3月份的時候對全園的保育員開展了一次班級物品整理的培訓活動，通過培訓使各保育員進一步明確了班級物品擺放的要求和操作方法。在規(guī)定 各年級組統(tǒng)一擺放格局的基礎上，可從分發(fā)揮各班級保育員和老師的創(chuàng)意性。經(jīng)過一段時間的操作練習，我園于2013年4月3日下午放學后組織全體保育員觀摩了小(2)班的班級物品整理擺放情況。在觀摩過程中，大家一致覺得小(2)班物品擺放整潔有序，衛(wèi)生工作到位。盥洗室和活動室環(huán)境能做到凈化、美化和兒童化。在上學期的基礎上有了明顯的進步和提高。對還存在的一些細節(jié)性問題將及時做好調整工作，爭取使班級物品整理的總體面貌有更大的提高。 春天是萬物復蘇的季節(jié)，也是幼兒傳染病高發(fā)的季節(jié)。針對春季各種傳染病和禽流感的發(fā)生情況，2013年4月8日我園保健老師組織開展了一次對食堂工作人員和保育員業(yè)務的培訓活動，著重加強傳染病知識的學習和提出加強消毒工作的有關要求，全體食堂工作人員和保育員在保健老師的帶領下，分別學習了常見傳染病的傳染源、傳播途徑、流行情況、常見的臨床表現(xiàn)、預防控制措施等。保育員還學習了有關消毒表格的填寫方法。
進一步加強對傳染病知識的鞏固和當發(fā)生傳染病時的應對措施。本次培訓活動切切實實的讓每位保育員和食堂工作人員掌握了常見傳染病的基礎知識。實現(xiàn)保育員對傳染病預防的規(guī)范化和科學化的操作，確保我園傳染病預防工作的有效開展。本學期我們還根據(jù)幼兒園衛(wèi)生保健工作的實際情況調增了一些培訓內(nèi)容，如：期初利用國旗下講話的機會，保健老師向全體教職工和幼兒進行了“做個講衛(wèi)生的好孩子”的保健知識宣傳。2013年4月15日保健老師通再次利用國旗下講話的機會，針對今年春夏季流行的手足口和禽流感等傳染病的情況，向小朋友和全體教職工進行了各種傳染病知識的介紹，重點要求幼兒和全體教職工了解和掌握各種傳染病的預防措施，做到預防傳染病從我們身邊做起。本次國旗下講話，幼兒能積極的參與進來，與保健老師進行預防傳染病知識的互動，豐富了幼兒對傳染病有關知識的了解和相應預防措施，增強了幼兒的自我保護意識，為我園防控傳染病起到了積極的作用。2013年6月3日我園結合接將到來的6月6日全國愛眼日活動，安排了國旗下講話的內(nèi)容：愛護眼睛，從小做起!加強對幼兒愛護眼睛的教育。我們都知道：眼睛是我們?nèi)祟愖钪匾钠鞴僦?，俗語說：眼睛是心靈的窗戶?？墒强v觀現(xiàn)在我們孩子們的視力已經(jīng)成了一個社會大問題，患弱勢、近視的兒童越來越多。本次國旗下講話呼吁孩子們：平時要從飲食、看電視、看書、衛(wèi)生護眼、積極治療等方面保護好我們的眼睛，從小要為我們的眼睛修起一道透明的“防護墻”，讓心靈之窗明亮!讓好視力伴隨我們一生!保健老師組織全體保育員開展好崗位練兵活動，本次崗位練兵活動的內(nèi)容是：讓我們參與到環(huán)境布置中來。活動中各班級保育員能協(xié)同老師一起，為班級整體環(huán)境的創(chuàng)設出謀劃策，為幼兒打造了優(yōu)美整潔的生活、和游戲環(huán)境。 為配合市政府實事工作之一的針對我市幼兒園中班幼兒的齲齒矯治和窩溝封閉工作。我園除了做好全體幼兒的口腔衛(wèi)生教育之外，還特地邀請了當?shù)匦l(wèi)生院的醫(yī)師來園為家長們和我園的保育員做好口腔衛(wèi)生保健的公益講座?；顒又性S多家長還就自己孩子牙齒方面的有關問題向醫(yī)生提出咨詢。講座后還向家長發(fā)放了健齒護牙小貼士，活動深受家長們的歡迎。
一學期來，我園的保育員培訓工作得到領導和大家的大力支持，在大家的齊心協(xié)力下取
得很好的效果。在今后的工作中我們將做進一步的努力，腳踏實地做好保育園培訓工作，為幼兒園更美好的明天打下堅實的基礎。
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