關(guān)于東坡肉和“寸子鞋”的民間故事
中國的民間故事有著豐富的淵源又有趣，那么關(guān)于我們常吃的肉和穿的鞋子的相關(guān)民間故事，你知道多少呢? 今天小編在這分享關(guān)于東坡肉和“寸子鞋”的民間故事給大家，歡迎大家閱讀!
1.東坡肉傳說
蘇東坡在杭州做刺史的時候，治理了西湖，替老百姓做了一件好事。
西湖治理后，四周的田地就不怕澇也不愁旱了，這一年又風(fēng)調(diào)雨順，杭州四鄉(xiāng)的莊稼得了個大豐收。老百姓感謝蘇東坡治理西湖的好處，到過年時候，大家就抬豬擔(dān)酒來給他拜年。
蘇東坡收下很多豬肉，叫人把它切成方塊，燒得紅紅的，然后再按治理西湖的民工花名冊，每家一塊，將肉分送給他們過年。
太平的年頭，家家戶戶過得好快活，這辰光又見蘇東坡差人送肉來，大家更高興：老的笑，小的跳，人人都有夸蘇東坡是個賢明的父母官，把他送來的豬肉叫做“東坡肉”。
那時，杭州有家大菜館，菜館老板見人們都夸說“東坡肉”，就和廚師商量，把豬肉切成方塊，燒得紅酥酥的;掛出牌子，也取名為“東坡肉”。
這只新菜一出，那家菜館的生意就興隆極了，從早到晚顧客不斷，每天殺十頭豬還不夠賣呢，別的菜館老板看得眼紅，也學(xué)著做起來，一時間，不論大小菜館，家家都有“東坡肉”了。后來，經(jīng)過同行公認(rèn)，就把“東坡肉“定為杭州的第一道名菜。
蘇東坡為人正直，不畏權(quán)勢，朝廷中的那班奸臣本來就很恨他。這時見他得到老百姓的愛戴，心里更不舒服。他們當(dāng)中有一個御史，就喬裝打扮，到杭州來找岔子,存心要陷害蘇東坡。
那御史到杭州的頭一天，在一家館里吃午飯。堂倌遞上菜單，請他點菜。他接到菜單一看，頭一樣就是“東坡肉”!他皺起眉頭，想了一想，不覺高興得拍著桌子大叫：“我就要這頭一道菜!”
他吃過“東坡肉”，覺得味道倒真是不錯，向堂倌一打聽，知道“東坡肉”是同行公認(rèn)的第一道名菜，于是，他就把杭州所有的菜館的菜單都收集起來，興沖沖地回京去了。
御史回到京城，馬上就去見皇帝。他說：“皇上呀，蘇東坡在杭州做刺史，貪贓枉法，把惡事都做絕啦!老百姓恨不得要吃他的肉。”
皇帝說：“你是怎么知道的?可有什么證據(jù)嗎?”
御史就把那一大迭油膩的菜單呈了上去?；实郾緛砭褪莻€糊涂蛋，他一看菜單，就不分青紅皂白，立刻傳下圣旨，將蘇東坡革職，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地發(fā)配到海南去充軍。
蘇東坡被調(diào)職充軍后，杭州的老百姓忘不了他的好處，仍然象過去一樣贊揚他。就這樣，“東坡肉”也一代一代地傳下來，直到今天，還是杭州的一道名菜。
東坡肉發(fā)展歷史
創(chuàng)制于徐州，完善于黃州，名揚于杭州
永修東坡肉進(jìn)入中南海菜譜
2.滿族女子穿“寸子”鞋的由來
生活在遼闊東北地區(qū)的滿族女子不象宋代之后的漢族女子一樣需要纏足，她們是天足。通常滿族女子喜歡穿一種叫做“寸子”的旗鞋。 “寸子”可以說是中國現(xiàn)代高跟鞋的鼻祖，但與現(xiàn)在的高跟鞋不同的是，其高跟鑲嵌在腳心部位。據(jù)說這種鞋子的制作方法也很特別，是在繡鞋底部中央鑲嵌上三四寸高的厚木底，也有略高些的，但沒有到達(dá)一尺的高度的，所以人們將這種鞋稱為“寸子”。
因為“寸子”的厚木底，有的兩頭寬、中間細(xì)，粗看很象“馬蹄”，所以叫“馬蹄底”;也有的上寬下窄，呈梯形，有些象“花盆”，所以叫“花盆底”;此外，還有因其形狀而命名的“龍魚底”、“四閃底”等。這種鞋子反映了滿族女子以“碩大”為美的審美意識。
為什么滿族女子要穿這種奇特的高跟鞋呢?民間傳說滿族多羅甘珠女罕的父王被一個名叫哈斯古罕的奸詐的部落首領(lǐng)害死，他們的王城阿克敦城也被奪走了。多羅甘珠決心奪回城池，并為父王報仇。但是阿克敦城三面圍著“紅眼哈塘”，紅銹水有三尺多深，人馬無法過去。多羅甘珠想啊想，受到了長腿白鶴的啟發(fā)，她帶領(lǐng)眾人，制作了人造木鶴腿，順利的趟過了紅眼哈塘，奪回了阿克敦城，也為父親報了仇。從此，滿族的婦女們在上山采蘑菇、采榛子時，為了防止被毒蛇咬傷，也在腳上套上這種木鶴腿。后來就慢慢演變成了高底木鞋-----寸子。
據(jù)說因為滿族的女子穿上這種旗鞋，不僅身高增加了四五寸，而且走起路來，前傾后仰，婀娜多姿，十分美麗。不過，穿這種旗鞋也有一些缺點，就是走路不能快，不能走很長時間的路。
隨著滿族的日益強大，滿族不僅征服了整個東北地區(qū)，而且征服了整個中國。由滿族建立起來的清王朝入關(guān)后，與中原文化逐漸融合，“寸子”的穿著范圍越來越狹窄，滿族婦女多穿高底繡花靴或高底繡花平金鞋，木鞋已經(jīng)很少見了。到了清朝末年，高底木鞋只在宮中的嬪妃們的腳上可以見到，普通女子很少穿它。地處塞外的滿族婦女則更少穿用了。 如今，人們只能在舞臺上欣賞到“寸子”的魅力了。
寸子鞋的來歷
“寸子鞋”，又稱旗鞋，是滿族女子穿的一種鞋。這種鞋高約三寸，用木頭做成，鑲嵌在鞋的腳心部位。“寸子鞋”的厚木底有的像花盆，叫花盆底;有的像馬蹄，叫馬蹄底。據(jù)說滿族的一個部落的首領(lǐng)，被另一個叫哈斯古罕的部 落首領(lǐng)害死了，他的王城也被侵吞。被害死的部落首領(lǐng)的女 兒多羅甘珠，為報父仇聯(lián)絡(luò)了父王的舊部，攻打哈斯古罕的 王城?？墒沁@座王城_三面環(huán)水，而且水面浮有一層紅銹，對 人馬都有毒害。多羅甘珠從長腿白鶴那里得到啟發(fā)，下令制 作了“木鶴腿”，綁在雙腿上，順利地渡過了環(huán)城水塘，打 敗了哈斯古罕，報了父仇，奪回失掉的王城，重振了部落的 雄威。此后，滿族婦女仰慕多羅甘珠的雄心大志，仿效她的“木鶴腿”制作木底鞋，后來逐漸演變?yōu)?ldquo;寸子鞋”，從而使 得滿族婦女走起路來前傾后仰，婀娜多姿。