紀(jì)錄片《舌尖上的中國》觀后感作文5篇
世界上任何一個國家都有一個傳統(tǒng)的飲食文明與其它文明共同在歷史中輪回。下面就是小編給大家?guī)淼募o(jì)錄片《舌尖上的中國》觀后感作文5篇,希望大家喜歡!
篇一:紀(jì)錄片《舌尖上的中國》觀后感作
文觀看了《舌尖上的中國》紀(jì)錄片,看到了中國的遼闊,南北的飲食差異,食材的多種多樣,烹飪的花樣翻新。
來自西南大山的松茸,浙江竹林的冬筍,湘西農(nóng)家的臘肉,嶺南手工的臘腸,東北鮮族的泡菜,山西百多種面食,南方的大米飯,北方的白面饅頭,北京的烤鴨,山東的魯菜,天津的狗不理,陜西的肉夾饃,臺灣的烏魚子,太湖的大閘蟹,四川的麻辣燙,重慶的火鍋店,上海的酒糟菜,草原上的馬**,青藏高原的酥油茶,云南的烤豆腐,廣西的酸竹筍,杭州的醬鴨,金華的火腿,徽州的臭桂魚,東北的酸菜肉粉條,蘭州的牛肉拉面,新疆的烤馕,林林總總數(shù)不勝數(shù),媽媽自己做的手搟面,家里人一起包的餃子,爸爸親手做的年糕,奶奶做的湯圓,一幅幅畫面,帶我們走進(jìn)了不同的美麗地方,領(lǐng)略了不同的飲食風(fēng)味!
一道道菜,一個個地方,不同的地域,不同的風(fēng)俗習(xí)慣,衍生出了不同的飲食文化!
建議沒看過的朋友看一看這七集的紀(jì)錄片,特別是喜愛美食的朋友,順杰,叟哥,小胖子,君子,小政等朋友尤其要抽空看一看!
篇二:紀(jì)錄片《舌尖上的中國》觀后感作文
前不久有鬧得沸沸騰騰的南海仲裁案,菲律賓的無知行為引起了數(shù)以萬計(jì)網(wǎng)絡(luò)民眾的憤怒。在有關(guān)南海仲裁的微博底下,有個評論總是能占據(jù)熱評的一席之地。
“每一寸土地都不能交給別人,誰知道那上面能長出啥好吃的?!?/p>
雖然有些玩笑的成分在內(nèi),但是卻直白地體現(xiàn)了中國的飲食文化。
俗話說,民以食為天。世界上任何一個國家都有一個傳統(tǒng)的飲食文明與其它文明共同在歷史中輪回。在東方一個擁有悠久文明歷史的國度,那里有令人垂涎的山珍,那里有令人回腸的美味,無時不刻的觸動著億萬人的神經(jīng)和味蕾。
在觀看《舌尖上的中國》過程中,彈幕時不時飄過遠(yuǎn)在大洋彼岸正在留學(xué)他國的學(xué)生對故鄉(xiāng)的思念故鄉(xiāng)的食物最能代表故鄉(xiāng),也最寄托了游子的思念。介紹一些菜系時,也總有“這是我家鄉(xiāng)菜”之類的話,盛滿了對故鄉(xiāng)的驕傲與自豪。幾千年來,中國人靠山吃山,靠水吃水。遼闊的地域也帶來了各地飲食的差異。但即使差異再大,飲食中也有家的味道,故鄉(xiāng)的味道。我想,很多人看舌尖上的中國,不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮,也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜馈?/p>
越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,從來也是如此。極致的美食只留給最勤勞的人們,只要對自然懷著不變的信任和尊重,每一家人,都會獲得甘甜的回報(bào)。有一千雙手,就有一千種味道,中國烹飪,無比神秘,難以復(fù)制,從深山到鬧市。廚房里沒有秘密,注滿了愛的就是珍貴佳肴。
哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈有句名言,人就是他所吃的東西?!渡嗉馍系闹袊芬膊恢皇且徊筷P(guān)于吃的紀(jì)錄片。
“看著筍挖出來,火腿吊起來,漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動得落淚。多可愛的中國?!睆纳嗉馍系闹袊?,到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——“通過美食這個窗口更多地看到中國人、人和食物的關(guān)系、人和社會的關(guān)系”。
中國人講吃,不僅僅是一日三餐,解渴充饑,它往往蘊(yùn)含著國人認(rèn)識事物、理解事物的哲理,吃的文化早已經(jīng)超越了“吃”本身,獲得了更為深刻的社會意義。正因?yàn)榇耍袊娘嬍澄幕泊砹艘徊糠种袊鴤鹘y(tǒng)文化。
每個平凡的人,都在某個瞬間,參與創(chuàng)造了舌尖上的非凡史詩。祖先的智慧,心覺和領(lǐng)悟,美味的每一個瞬間,無不用心創(chuàng)造,代代傳承。從手到口,從口到心,中國人延續(xù)著對人生特有的感知。
看著每一集結(jié)束時那些可愛的人自然而又真切的笑容時,才真正感受到中國人的偉大和智慧,融入了飲食,融入了心。
篇三:紀(jì)錄片《舌尖上的中國》觀后感作文
這幾天,媽媽說新出了一個片子叫《舌尖上的中國》,很好看,很饞人。也要給我下載看看。
一開始,我還以為《舌尖上的中國》是一些什么新的理論呢。可一看才知道都是講一些香甜可口的美食。什么螃蟹、魚、蝦、海參……反正大多數(shù)都是我的最愛。而且還有它們的生長以及制作過程。一共有七集,每一集都有不一樣的美食:有酸甜可口的腌白菜;有濃香的糯稻;有噴香的烤鴨。特別是人家捉魚捉蝦的過程。那活蹦亂跳的魚和那些生長充沛的糯稻,還有在淺海海底摸海參、海膽、鮑魚的潛水員,仿佛就在我的眼鏡面前動著,讓我想跳起來抓住那些屏幕上的美食。片子的場面很多都在廚房里,上面都是實(shí)際的聲音。每當(dāng)我聽到那些油在鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲時,我就覺得肚子餓了。還有那些從地里刨出來的筍,炒的時候鏡頭直接對準(zhǔn)鍋,那些筍白白得像小孩兒一樣可愛。還有那大廚們神奇的刀功煮功。他們可以把豆腐切成像頭發(fā)絲那么細(xì)的長條,還可以半小時煮好一只大肥豬。非常令我佩服。最好玩的就是樓頂菜園了。夏天一到上面就是一個大涼篷,很壯觀。秋天結(jié)的小瓜一個就足以包一大盆水餃。我的菜園子還是自愧不如啊!
《舌尖上的中國》雖然增加了我們做飯的興趣,可是我一看見上面的美食就不想吃我們家的飯了。說實(shí)話,我是實(shí)在想撲倒電腦屏幕上大吃一頓去的。
篇四:紀(jì)錄片《舌尖上的中國》觀后感作文
感動自己才能感動別人,自己相信才能說服別人。
這幾天,紀(jì)錄片《舌尖上的中國》火了,不僅吸引無數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動的淚水。
本來,無論從選題還是從播出時間來看,《舌尖上的中國》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏,帶給我們超越美食的思考。
哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈有句名言,人就是他所吃的東西。從一開始,《舌尖上的中國》就不只是一部關(guān)于吃的紀(jì)錄片。“看著筍挖出來,火腿吊起來,漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動得落淚。多可愛的中國。”從舌尖上的中國,到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——“通過美食這個窗口更多地看到中國人、人和食物的關(guān)系、人和社會的關(guān)系”。
看這部充滿溫情的紀(jì)錄片,有人想起了小時候“媽媽的味道”,觀后感有人體會到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛國主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?
“不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,而是從美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴?!币晃痪W(wǎng)友的評價,指出了該片的成功所在:真誠的態(tài)度,真實(shí)的力量。反觀當(dāng)下許多作品,高投入、高科技、大場面……什么都不缺,卻惟獨(dú)少了真實(shí);什么都盡心盡力,卻惟獨(dú)沒有真誠。
文化體制改革正在深入推進(jìn)。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力,考驗(yàn)著每一個文化從業(yè)者。然而,有一些人依然故我,在陳舊空洞的說辭中打轉(zhuǎn);有一些人以種.種束縛為由,在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評質(zhì)疑時,歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”……作為商業(yè)紀(jì)錄片,《舌尖上的中國》告訴我們,即便是“愛國主義”的宏大主題,也可以充滿細(xì)節(jié)與溫情;即便是對外傳播中國形象,也應(yīng)該展示普通中國人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目,也可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。
“帶著對食物的敬意和感情做這個紀(jì)錄片”。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠是藝術(shù)的第一要義,感動自己才能感動別人,自己相信才能說服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問題。
篇五:紀(jì)錄片《舌尖上的中國》觀后感作文
寒假,我在網(wǎng)上看了一遍前段時間比較火的一部紀(jì)錄片——《舌尖上的中國》。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來所料不差,便嘗試著欣賞了這個饒有趣味的節(jié)目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同,這個節(jié)目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會的關(guān)系。在更深一步的思考時,對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個饅頭,到變化萬千的精致主食,都是中國人辛勤勞動,經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過勞動和智慧成就餐桌美味的人們。
我認(rèn)為這個節(jié)目最重要的不是味覺上的享受,在視覺上比這個紀(jì)錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然觀。
我覺得《舌尖上的中國》這部紀(jì)錄片,是我們每個吃貨必看的一部,不看真的是會后悔的。
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