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餐飲行業(yè)的演講稿1000字

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現(xiàn)代人工作繁忙,進餐時間不穩(wěn)定,加上現(xiàn)代營養(yǎng)學的倡導,使餐飲產品的消費時段變得模糊。為適應這一需求,各種24小時營業(yè)的快餐店、小食店隨之涌現(xiàn);而一些大茶樓、食肆也紛紛推出下午茶和夜宵服務。一起來看看餐飲行業(yè)的演講稿1000字,歡迎查閱!

餐飲行業(yè)的演講稿1

尊敬的各位領導、親愛的各位同事:

上午好!

我叫___,是來自__的一名服務員,今天,非常榮幸的站在這個演講臺上,我為大家演講的題目是《服務員,我無悔的選擇》。

光陰似箭,日月如梭。一轉眼,我已經在在服務崗位上渡過了四個春秋。在這四年里,我和所有的同事們一樣,有過艱辛,有過收獲,有過失落,有個歡樂,有過奮斗,有過追求,這四年,是我人生最不平凡的思念,是我用心澆灌的四年,是堆積的責任與使命的四年。

暮然回首,在身為服務員的四年里,我雖然沒有經歷金戈鐵馬的崢嶸歲月,但是,我卻有山一般的壯志豪氣、火一般的熱陷激情;我雖然沒有馳聘疆場的豐功偉績,但卻始終堅守在服務崗位、默默無聞而又毫無怨言的奉獻著。 記得當初,當我選擇成為一名酒店服務員的時候,我的同學與朋友向我投來了不解的目光,我的家人也對我數(shù)落了一番,然而,面對朋友的不解,家人的抱怨,我的心好像在滴血,我甚至懷疑,選擇成為服務員真的是正確的嗎?我不斷的這樣問自己。可是,我還是堅持自己的選擇,畢竟,在現(xiàn)在的這個社會,有一份工作就已經是不容易的事情了,我要珍惜這來之不易的機會??墒牵虑椴⒉幌裎蚁胂蟮哪敲春唵?,剛剛身為服務員,不習慣被客人呼來喚去,也不習慣每天笑盈盈的面對客人,我為此退縮過、彷徨過。但是堅持是我的選擇,身邊的同事們也給了我繼續(xù)干下去的勇氣,他們對服務事業(yè)的衷心與執(zhí)著,深深吸引了我。

“熱愛是最好的老師”,在時間的飛逝下,我慢慢的對服務行業(yè)有了莫名的愛,就是在愛的鼓舞下,在同事們的支持下,我開始努力學習業(yè)務知識,苦練業(yè)務技能。我從文明服務語言、服務禮儀方面開始,一點一滴的認真學習。很快的,我對服務從陌生到了解,再到熟悉,我平凡的生活因此變的充實,也因此而變得絢麗多姿。工作的體驗讓我感受到了奮斗的艱辛和成長的快樂,領悟到了頑強拼搏和堅忍不拔的真正含義,更深深地理解到了服務人員身上所特有的敢于吃苦的品質,具有無私奉獻的敬業(yè)精神。

社會在進步,服務的質量要求也在不斷提高,對于服務行業(yè)來說,優(yōu)質的服務質量是企業(yè)賴于生存的法寶。我們服務員,作為企業(yè)奮戰(zhàn)在第一線的人員,我們身上擔當著義不容辭的責任。切實維護企業(yè)利益做好服務工作是對我們的要求,優(yōu)質、高效是我們的服務準則,樹立一流的服務企業(yè)的形象,是構建和諧企業(yè)作出的不變的承諾。用自己辛勤的勞作得到領導信任與贊許的目光,我的心里充滿了豐收的甜蜜,充滿了驕傲與自豪。這就是我們的工作性質,從這一點上,我深深體會到了工作的艱辛,體會到在工作崗位上認真、負責、盡心盡責的奉獻精神。

太陽燃燒,因為它選擇輝煌;高山偉岸,因為它選擇堅毅。我選擇了服務事業(yè),是因為它寄托著我的期望和夢想。我最大的期望就是,通過自己默默無聞的工作,為企業(yè)的發(fā)展奉獻自己的一點力量,我最大的夢想就是,通過無數(shù)無怨無悔的辛勞,使得自己能在這繁華的城市變得逐漸亮眼,使得自己的住宿、生活環(huán)境更加美好。我沒有豪言壯語,但是此時此刻,站在這里,我想自豪的說:服務員,我無悔的選擇!

眺望蒼穹,21世紀的朝霞如此燦爛;放眼世界,21世紀的畫卷壯美神奇。不管前方的道路是鋪滿了鮮花,還是鋪滿了荊棘,我都愿意跟同事們一切攜手并肩,共同為酒店的發(fā)展獻計獻策。

我的演講完畢,謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿2

我是來自滿滿海鮮肇源店的服務員孫美玉,我今天演講的題目是“我的滿滿我的家”。提起家,我想在腦海中浮現(xiàn)的是自己出生,成長的那個地方。一位著名的詩人曾經這樣寫到“家是心靈??康母蹫?,是人們撫平創(chuàng)傷的良藥,他更是人類心靈情感的寄托和歸宿”??梢娙藗儗矣兄厥獾纳詈袂楦?,為了使家的明天更加美好,人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上,當我加入到滿滿這個大家庭的時候,就是被她的服務宗旨所深深吸引。兩年來的工作讓我對她的認知越來越深,她有著創(chuàng)新的服務理念、完善的管理制度,更重要的是堅守著誠信對客的為商之道。

顧客需求在不斷變化,我們的超值服務在不斷創(chuàng)新。我們用《一生有你》改編的生日快樂歌,其寓意是---感謝滿滿的一路上有你們支持。我們的生日歌不知感動了多少人,因為我們平凡歌聲中透著真誠,我們不滿足于現(xiàn)在,因為企業(yè)要發(fā)展、要進步。逆水行舟不進則退,歷史的年輪滾滾向前,肇源滿滿的航船已經駛過了2年的風風雨雨,兩年來,滿滿人用務實的作風,大膽的創(chuàng)新,以及優(yōu)秀的企業(yè)文化,讓這顆種子茁壯成長。

一個企業(yè)的蓬勃發(fā)展,同樣需要每一個員工腳踏實地、真抓實干,需要每個員工愛崗敬業(yè)、視店如家。在滿滿,管理者勤勤懇懇、以身作則,以積極進取的敬業(yè)精神感染著每一位員工。我們的領導沒有保安他去車場指揮,傳菜人員缺少,他去頂替,他就這樣一直默默付出著,我們看在眼里,疼在心里。我們也愿意成為滿滿的一塊磚,哪里需要哪里搬!

滿滿吸引我的不光是這些,從985工程到1010法則的實施,你的每一步變革讓人為之震撼,把權力給了服務員,把滿意給了顧客。不滿意就退菜,這是對傳統(tǒng)餐飲經營價值觀的一個突破。從曾經的大排檔,到后來的餐飲連鎖,再到今天的進軍首都。你是多么讓人羨慕,讓人感嘆,只因你不驕不躁、不氣不餒,向著自己的目標前進。你是中國餐飲百強的參賽者,你更是大慶餐飲的領頭軍。你的不斷進取,讓你可以遍布大地的每一個角落,屹立在每一個城市。

滿滿海也是我們的驕傲,是我們滿滿的一大特色、一個亮點。他更是集團與店面溝通的橋梁。滿滿海提供了更寬廣的知識面,讓我們了解企業(yè)的文化,明確企業(yè)的發(fā)展方向,提供了不斷進取的業(yè)務知識,從鮮明的案例中攝取經驗和教訓,從而讓我更好的服務于顧客、滿意于顧客。滿滿海讓我受益匪淺,你讓我學會了揚長避短,向著自己的目標前進。

滿滿你就像煙花一樣千姿百態(tài),絢麗奪目,你像松樹長青不老、傲然屹立;你像高山氣勢磅礴、雄偉壯麗;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海納百川、波瀾壯闊;你像大地底蘊深厚,不動不搖,你何以能這樣?因為你的文化、你的思想、你的進步。

一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園。讓我們在企業(yè)領導的帶領下以認真、快、堅守承諾的工作作風;以緒滿滿十年輝煌,樹滿滿外埠標桿為動力,堅持顧客滿意、員工受益、企業(yè)收益、社會公益的使命;和誠信對人,學習創(chuàng)新的經營理念,全力打造品牌餐飲,進入中國餐飲百強。

我愛你我的滿滿我的家。

餐飲行業(yè)的演講稿3

作為酒店的員工應該項怎樣去面對現(xiàn)在的工作,在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢?我覺得首先是誠實可信,自古以來,誠實守信就是衡量一個人的行為,品質和人格的示準,古人云:經營之道在于誠,贏利之道在于信,誠實守信是做人的基本準確準則也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提,因此在工作中,我用真誠的心對待每一位客人,用良好的信譽對待每一件事,人們往往把服務簡單的理解為態(tài)度,以為態(tài)度好就是服務好,其實不然,服務有其更深刻的,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客戶打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去。

滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求,其他極個別無理取鬧而發(fā)生讓人遺憾的事,但我總是用我的誠心去彌補不足,用行為感動客人,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結下了不解之緣,以真誠服務換客戶真情,我的工作也因此生動多彩!餐飲服務行業(yè)演講稿

服務工作就窗口工作,個人形象是工作一個重要環(huán)節(jié),我認為我們每個員工就是我們酒店的招牌和門面,是能展示酒店精神面貌的窗口,是顧客第一印象形成的地方。因此服務質量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受,所以我把我的工作看得莊嚴和神圣,同時也感覺到自己責任和壓力。

在每次上班之前,我不僅僅要注重自己的儀表,注重自己的語言,更重要的是還要注重自己感情和心態(tài),把自己的家庭,自己的生活,自己的不愉快和煩惱,自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對自己的心靈進行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。

只有這樣你才會全心全意為顧客服務,才會全心全意為企業(yè)著想。記昨去年十月,我母親被診斷為子宮癌住院手術,老公在外工作,既要照顧幼小的兒子生活起居學校接送,又要陪護醫(yī)防院的母親,內心又為重病的母親擔憂,而且還要到酒店上班,那時我心力交瘁,幾乎要垮掉了,但只要換上工作服,我馬上擦干眼淚,畫上淡妝,笑容滿面的面對我的客人,我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。

要把自己的工作做好并不是一件容易事,我們每天接觸的一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質好的,有素質差一點的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質的服務去完成。

我們也是人,也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調節(jié)自己心態(tài)的強大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意,作為酒店的一員,我心里踏實,從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。

我認為一個酒店的經營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優(yōu)質的硬件保障,同時也需要好的軟件以配套,我們的設備就是硬件,我們的服務就軟件,我們的酒店雖具有一定的規(guī)模,環(huán)境也得天獨厚,但仍不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們人格的前提下盡量滿足客人。

進酒店以來,我用真誠換真情,我用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者,要想完善自己的本質工作,必須不斷的學習和充電,豐富自己的知識,提高自己的整體素質,每次我會利用學習機會,認真的學習別人的先進經驗,不斷提高自己完善自己,提高自己對市場變化的應變能力。

我沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實,平凡和忙碌中,充分說明了我對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我的努力,用我優(yōu)質的服務,用我的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的港灣,顧客生命的加油站,把我們酒店經營的紅紅火火,讓我因酒店而自豪,酒店因我而燦爛。

謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿4

我叫____,來自____公司小餐廳。今天,我演講題目是:苦練技術造就“硬本領”、優(yōu)質服務贏得“香滿園”。

首先,我想問大家,餐飲業(yè)的技術是什么?也許大家認為是烹飪。我認為大家只說對一個方面,餐飲業(yè)的技術還有服務、管理、禮儀等。我結合自己多年工作實踐來講,在餐飲的有限空間里,技術大有可為,技術工人大有展現(xiàn)才華的舞臺。在普通的鍋前、餐桌旁、洗滌間,我們有技術才能更有力量,我們有技術才能更有服務,我們有技術才能更有食香!

結合國內國外餐飲業(yè),我舉兩個有技術、有知識的例子。第一個是以月命名的菜的故事?!霸碌街?a href='http://regraff.com/jierizhishi/xiaqiufen/' target='_blank'>秋分外明”。我國不僅有許多以月命名的景點,引人入勝,而且也有不少以月命名的地方名菜,膾灸人口。

--烏云托月,山東名菜,以紫菜與荷包雞蛋做成湯,故稱“烏云托月”。

--洱海映月,云南“風花雪月”的四道名菜之一。菜式構思奇巧,菜盤中有一泓碧水,水中飄蕩著彩云。在彩云中,則有一輪金黃圓月在飄浮、轉動。原來,“碧水”是精心調制的菜汁;“彩云”系肉饌和蛋白;“圓月”是雞蛋黃。

--群蝦望月,沈陽名菜,將雞蛋皮用碗扣成圓月放在盤中,然后將烤成紅艷艷的10只大蝦,把蝦頭朝向“月亮”,擺在“月亮”四周即成,此菜紅黃相配,甜咸適口,滑嫩鮮香。此外,還有四星望月、半月沉江、月映蛟龍、皎月香雞、龍游月宮、月宮仙女、花好月圓、明月鴨松、會崎松月、月映瑪瑙等等,都是一方的名菜。

一個以月為主題,做出如此龐大的菜系,從菜的命名、菜的形狀、菜的烹制、菜的造型、菜的典故、菜的文化等巧構出一道道名菜,足以見中國餐飲業(yè)文化的歷史悠長、內容豐富、時期鼎盛。這也恰好說明了中國餐飲業(yè)的文化底蘊非常深、技術特別精湛。在“民以食為天”的國度,在殘酷競爭的餐飲業(yè),一個餐飲企業(yè),擁有技術,擁有技術高超的員工,才能占穩(wěn)腳跟、安身立命。

說說國外餐飲業(yè)。我們許多人把快餐當時髦,而國外美食家則視快餐為“食品垃圾”,這有點令人不可思義。麥當勞、肯德基等國外著名快餐店幾乎一夜之間便風靡神州大地,年輕人更是趨之若鶩,許多人把吃快餐當作一種超值享受。據報道,麥當勞創(chuàng)下的日銷售紀錄不是在美國本土,而是在中國北京,麥當勞最大的銷售店是在中國。

洋快餐的取勝之道是:有完善的標準化管理。在肯德基公司僅標準化手冊就有上百套,從選店、原材料的選購,到產品加工、質量、商標、營運等等,都有標準手冊,白紙黑字,每個員工進行任何一項工作都有章可循。同樣,在麥當勞公司進行任何行動也都是遵循唯一的一個標準行事。從原料供應到產品售出,統(tǒng)一的標準、規(guī)程、時間和方法,使顧客無論在今天,還是在明天,無論是在美國還是在中國,都能品嘗到品質相同、真正原味的美式漢堡。

先進的管理依靠精湛的技術和技術人才來實現(xiàn)的。這正應了有技術才能更有力量這句話。在國外,餐飲服務業(yè)要想常勝不衰,就需要有精湛的技術作支撐、優(yōu)質的服務作保證。

隨著新技術、新科技的不斷升級和創(chuàng)新,力量不僅僅是力氣的代名詞,它已成為知識、技術、力量的復名詞。工人只有力氣不行,要想在競爭中體現(xiàn)自己的人生價值,必須善于學習、善于鉆研、善于創(chuàng)新,用知識和技術來武裝自己。才能達到理想的彼岸。

1994年4月,我走上了餐廳保管這個崗位,在做好本職工作的同時,也干起了服務員這崗位,當時我想,餐廳服務員干的是簡單的體力勞動,端端盤子洗洗碗,擦擦桌子掃掃地,又沒技術可言。有了這種心態(tài),有時就應付工作、應付顧客,時不時的出差錯。記得有一次,我在為客人上菜時,由于業(yè)務不熟悉,沒有選擇上菜的最佳時機和路線,不小心把菜汁滴在客人的胳膊和衣服上,客人非常生氣,我也非常尷尬。教訓非常深刻。

通過這一事故,徹底改變了我對餐廳服務業(yè)的看法:“我們怎樣對待別人,別人就怎樣對待我們”。如果我們不能提供熱誠周到的服務,就得不到顧客的認可;我們不把顧客當親人待,顧客就不會把我們當朋友看。自己不快樂,顧客也不高興。這次小事故雖然過去了,但在我心里卻受到了很大的影響,不服輸?shù)膫€性告訴我,你必須做一名優(yōu)秀的服務員。

公司為了提高服務質量,買來一套金正昆教授講授服務禮儀方面的影碟,我如獲至寶,用眼看、用心聽,寫心得、寫體會。我首先從服務規(guī)范基本要求入手,做到規(guī)范服務,科學服務,優(yōu)質服務,在服務中做到盡心盡意,盡力而為,力求完美,爭取完美,在提供熱情服務中做到:眼到、口到、身到、意到,也就是說目中有人,眼中有事。

在一次接待任務中,我遇到這樣一件事,一位客人從一進門我就發(fā)現(xiàn)他氣色不好,在就餐中悄悄的,不停的去摁頭,我靜靜的走上前,彎下腰悄悄的,關心的問他原因,他說早上就頭痛,可能感冒了,因為開了一上午的會,沒有及時去買藥,聽完以后,我說了一聲“您稍等”就走開了,我及時同廚房取得聯(lián)系,專門為客人熬了姜湯,又去藥店買了感冒藥,當我把熱氣騰騰的姜湯和感冒藥悄悄送到他手中時,他感動的握著我的手說“謝謝”。

對我來說,一件微不足道的小事,卻讓客人倍感溫暖,這就是所說的“賓至如歸”嗎?為了懂得客人,讀懂客人,看懂客人,我看了有關賓客就餐的心理學,對不同性格的賓客采用哪些不同服務方式,及食品營養(yǎng)方面的書籍,并運用到實踐中,學會處理并做到得心應手的處理,工作中積極努力,孜孜不倦的學習,讓我在思想上和工作中都有了很大的進步,得到了領導和同事的認可。因為我堅信,在我們這個社會,只有分工不同,沒有貴賤之分,社會行行出俊杰。

多年來的餐廳服務工作使我感受到,只要有滿腔的工作熱忱和勤奮,有如饑似渴的求知欲望,有鍥而不舍的鉆研精神,任何人都能在“低層次”干出高水平,在“小崗位”做出大貢獻,從丑小鴨變成白天鵝。經過幾年不懈努力,我由一名服務員成長為餐廳班長,協(xié)助餐廳經理管理餐廳,我始終立足本職崗位,積極投身管理創(chuàng)新。

餐廳是我們__公司的一個窗口,它的好壞直接影響著我們錄井公司的形象、效益,這個形象就靠我們這些服務人員來樹立。記得有一天,我們接到接待法國某公司的一名副總裁的接待任務,客人非常重要,公司非常重視,這是對我們服務質量的一次挑戰(zhàn)。

首先我根據西方人的喜好進行餐廳的布局設計、餐臺的布置、餐具的擺放、餐花的折疊。根據法國人口味,我及時與廚房取得聯(lián)系,強調他們不喜吃辣,但卻對蔥、蒜、丁香、香草等異味調料則很感興趣。

強調講究烹調火候,做出嫩的;強調法國人餐前喝開胃酒,正餐喝葡萄酒,餐后用甜酒或白蘭地,注意菜肴與酒水的搭配,對礦泉水情有獨。當外國客人看到整潔的餐廳,優(yōu)美的環(huán)境,規(guī)范的儀容儀表,標準的服務,非常滿。當喝到口味純正的葡萄酒,用中國的筷子吃著特色佳肴,翹起了大拇指,連聲說:“very good、very good”,聽到了外國友人的稱贊,我心理美滋滋的。

搞好小餐廳服務培訓,是我們一項重要工作。每次來新的服務人員時,在培訓過程中,我們要求她們,首先樹立正確的事業(yè)觀、人生觀,要以平常心去對待工作,端正工作態(tài)度,嚴格遵守餐廳的各項管理制度。在服務工作中要講究技巧,“微笑”可向客人傳遞我們的歡迎,良好的著裝和精神面貌,能使顧客對服務員產生信任感,對不同性格的顧客采取不同的方式進行溝通。

為了保證提高服務質量,我們制定了如《服務員崗位責任制》、《餐廳服務管理制度》、《餐具洗滌消毒保管制度》、《餐廳安全衛(wèi)生承包制度》等,加強檢查評比,在餐廳內部形成了比、學、趕、幫的氛圍,使每一名員工的言談舉止,著裝打扮,待人接物,看坐入席,迎來送往都有一種親近感、和藹感、賓至如歸感。

隨著當前經濟的快速發(fā)展,現(xiàn)在的人們有錢了,生活水平日益提高,原來的膳食結構已經不適應現(xiàn)在的人們的需求?,F(xiàn)在的人不僅要吃好而且還要吃出營養(yǎng)來,吃出花樣來。面對當前形勢的變化,光會制作以中低檔原料為主的菜肴是不行的,而且還要學會制作以高檔原料為主的菜肴?,F(xiàn)在,在餐飲界因海參營養(yǎng)價值極高而且還有保健作用,十分流行海參菜肴。

現(xiàn)在市場上海參大多數(shù)都是干制品,品種較多,質地不一,品質堅硬,烹制前需要漲發(fā),海參的漲發(fā)方法很多,漲發(fā)時需要根據品質特點靈活掌握,為了能夠發(fā)制好海參,我就先從理論開始,翻閱各種書籍,查閱各種有關資料和光盤,了解發(fā)制過程,選擇漲發(fā)的方法,前幾次發(fā)制海參,由于經驗不足,忽略了其中的一些細節(jié)和禁忌,發(fā)制的海參不到位,有硬心,或發(fā)制過火太軟等等,面對出現(xiàn)的這些問題,我又一次次向有經驗的老師傅請教,記住重點,掌握要點,一遍一遍地發(fā)制。終于,功夫不負有心人,現(xiàn)在我不僅能會發(fā)制海參而且還能以海參為原料制作各種菜肴,海參撈飯、扒釀海參、鮑汁海參等,得到了廣大賓客的一致認可。

我經常引導大家,當工人就當最優(yōu)秀的,干工作就干一流的,讓人心服口服。

各位領導、同志們,喜馬拉雅山再高也有頂,大西洋再深也有底,而一個人的技術卻永遠沒有最高,只有更高。在追求技術的道路上,沒有盡頭,沒有終點,沒有休止符。

付出越多技術越強,技術越強,力量越大,力量越大,創(chuàng)造的價值就越大。我既然選擇了賓服這一職業(yè),就要在這一職業(yè)創(chuàng)造輝煌,讓技術之樹常青,讓技術生命不斷延續(xù),讓技術成就我的一生。

我的演講完畢,謝謝大家。

餐飲行業(yè)的演講稿5

花開的季節(jié),美麗絢爛的季節(jié);追夢的心境,神秘而浪漫的意境。

時光流失,我聽到花開的聲音。猛然內心一怔,原來這個季節(jié)是花的季節(jié)。十六、七歲的我們向往著走向職業(yè),走向社

會,走向成功的夢想。因為有了這樣的夢想,所以我們選擇了這所職業(yè)學校??__職教中心。

懷著對職業(yè)的追求,對生活 的向往,在眾多的專業(yè) 中,我選擇了服務業(yè)?旅游 。也許這個花季的我們就是想實現(xiàn)自我超越和愉悅身心,想走遍天涯海角,想玩遍大江南北。然而,旅游 專業(yè) 卻并非我們所想的那樣,學了旅游專業(yè)你就可以到處去玩,愿意去哪兒就去哪兒。恰恰相反,我們是在為旅游服務。

雖然是服務業(yè),雖然是為別人服務,雖然沒有我們想的那樣好,但我們還是喜歡這個專業(yè)性。因為在學習 的過程中,我們從書本上“見”到了祖國的大好山川和自然美景,這些都深深地吸引了我,也震撼了我的心靈 ;我們在書本上“遇”到了各種在職業(yè)中可能碰到的問題,我們學會了該怎樣 去面對,我們學會 了該怎樣 處理人與人之間的關系,我們也學會了怎樣才能為別人服務好;我們也在書本上感受到了為別人服務也是一種幸福 ,感受到了旅游給我們帶來的影響。所以,我們并不后悔,我們還是深深地熱愛 著這個專業(yè)。

雖然是服務業(yè),雖然是為別人服務,雖然沒有我們想的那樣好,但我們還是喜歡這個專業(yè)。因為“為人民服務”是職業(yè)道德的核心。我們將要從事職業(yè),當然職業(yè)道德不能少。如果人人都不為人民服務,那我們以后從事職業(yè)還有什么 用,還有什么 意義。所以,我們并不厭惡,我們能夠理解,我們也能夠體會。

雖然是服務業(yè),雖然是為別人服務,雖然沒有我們想的那樣好,但我們還是喜歡這個專業(yè)。因為“三百六十行,行行出狀元”,只要播下辛勤的汗水,就會有豐厚的收獲;只要我們用心去為別人服務,真誠地對待每一個人,相信自己會有好的回 報。所以,我們并不氣餒,我們懷著對職業(yè)的向往,更加努力的搞好專業(yè)學習。

正因為這些,我們深深地熱愛著我們的專業(yè)。也許,三年后的我們很有可能去就業(yè),但我們畢竟有了一技之長。

自己選擇的路,自己就要勇敢而堅強地走下去,雖然有時也有暴風雨 ,但暴風雨 過后,陽光依然還會重現(xiàn)。

既然,我選擇了旅游業(yè),我就會好好去學,為自己插上希望的翅膀。

沐浴在花季陽光下的我們;有著追求美好生活的心境的我們;向往著走向職業(yè)走向社會,走向成功的夢想的我們。我們深信著:我們的未來不是夢。

追夢的花季,十六、七歲的我們,滿載著愛的夢船,向光明的地方駛去。花開的季節(jié),夢開始的時候,未來的路就在我們腳下。

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