關(guān)于高中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大全

社會(huì)實(shí)踐目的在于讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，將理論應(yīng)用到實(shí)際生活中，培養(yǎng)實(shí)踐技能和能力，增強(qiáng)社會(huì)意識(shí)和責(zé)任感，拓寬視野和培養(yǎng)跨文化交流能力，以及促進(jìn)個(gè)人的反思和成長(zhǎng)。今天小編在這給大家整理了一些關(guān)于高中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大全，就讓我們一起來看看吧！

關(guān)于高中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大全【篇1】

“讀萬卷書，行萬里路”的活動(dòng)是對(duì)我們意志的考驗(yàn)，也是我們?nèi)松囊淮螄L試。遠(yuǎn)足是讓我們與淚花打架的活動(dòng)，遠(yuǎn)足是讓我們身心疲憊的活動(dòng)，遠(yuǎn)足是讓我們接近大自然的活動(dòng)，遠(yuǎn)足是鍛煉我們吃苦耐勞精神的活動(dòng)……

長(zhǎng)途跋涉堅(jiān)持下來的我，在途中差點(diǎn)放棄的我，現(xiàn)在回想起來，60里的路程并不遙遠(yuǎn)，世上無難事，只怕有心人，不想被自己打敗，只要堅(jiān)持不懈地勇往直前，才會(huì)達(dá)到理想的目的地。因?yàn)轱L(fēng)雨過后，眼前便是鷗翔魚游的天水一色；走出荊棘，前面就是鋪滿鮮花的康莊大道；登上山頂，腳下便是積翠如云的空蒙山色。在這個(gè)世界上，一星隕落，黯淡不了整個(gè)星空；一花凋零，荒蕪不了整個(gè)春天。人生要盡力去度過每一個(gè)難關(guān)，不管遇到什么困難都不可輕言放棄，正如李白吟唱的“長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄?！钡膲阎九c胸襟。

前段時(shí)間里時(shí)時(shí)提起的遠(yuǎn)足，此時(shí)已在夕陽(yáng)的余輝里宣告結(jié)束了，現(xiàn)在說起，竟也有些不舍。

終于，到校了，不爭(zhēng)氣的眼淚差點(diǎn)也洶涌而至，好在此時(shí)的自己已累得沒有氣力來流眼淚了，不然……，心中的愉悅此時(shí)也是無可比擬的，因?yàn)樽约簣?jiān)持了堅(jiān)持了這漫漫的60里，堅(jiān)持了這屬于人生中一小部分的插曲。

這次遠(yuǎn)足，累？肯定的！不過擁有了同學(xué)的幫助，老師的鼓勵(lì)，再大的苦再大的累也不再算得上什么了……

說實(shí)話，我很感謝這次遠(yuǎn)足，它的長(zhǎng)，讓我知道了自己所擁有的堅(jiān)持與毅力；它的累，讓我知道已還擁有朋友的關(guān)切，老師的關(guān)懷；它的難，讓我明白了這世間人沒有完成不了的事。

這次遠(yuǎn)足，我一定會(huì)永遠(yuǎn)地把它納入一生的珍藏，用它來激勵(lì)這接下來兩年的高中生活，讓我的堅(jiān)強(qiáng)，讓我的毅力持之以恒。

關(guān)于高中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大全【篇2】

一、實(shí)踐內(nèi)容：

高一級(jí)新生軍訓(xùn)

二、實(shí)踐時(shí)間：

安排在20__年高一第一學(xué)期開學(xué)之初，時(shí)間1周。

三、實(shí)踐地點(diǎn)：

紫金縣武裝部國(guó)防軍訓(xùn)基地

四、社會(huì)實(shí)踐的目的

1、通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科技、國(guó)防、勞動(dòng)、法制、環(huán)保、歷史等多方面的教育，使學(xué)生關(guān)心社會(huì)和科技進(jìn)步、關(guān)心地球和生存環(huán)境。

2、通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的組織紀(jì)律性。

3、通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)、探究社會(huì)問題的基本能力，形成綜合思考問題的能力。

4、通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)觀念，形成一般勞動(dòng)技能。

5、通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生人際交往能力、協(xié)作能力、組織能力和操作能力以及適應(yīng)環(huán)境的能力。

6、更重要的是，通過社會(huì)實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和勤于實(shí)踐、勇于探索、精誠(chéng)合作的精神，不斷提升學(xué)生精神境界、道德意識(shí)和能力，完善學(xué)生人格。

五、組織管理形式

社會(huì)實(shí)踐課程在學(xué)校綜合實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，由德育處統(tǒng)一負(fù)責(zé)實(shí)施。年級(jí)組負(fù)責(zé)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體實(shí)施，班主任對(duì)全班的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)負(fù)責(zé)，指導(dǎo)老師對(duì)所管的社會(huì)實(shí)踐小組負(fù)責(zé)。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一般以班級(jí)形成的小組為單位開展，每個(gè)組推舉小組長(zhǎng)一名，根據(jù)活動(dòng)項(xiàng)目聘請(qǐng)指導(dǎo)老師1—2名，根據(jù)活動(dòng)項(xiàng)目的需要可聘請(qǐng)校外人士充當(dāng)指導(dǎo)老師。

六、活動(dòng)實(shí)施的過程

1、活動(dòng)前教育。學(xué)校在活動(dòng)前都安排一定時(shí)間進(jìn)行安全、法制、禮儀教育。教育學(xué)生預(yù)防事故，注意自我保護(hù)；教育學(xué)生必須遵守法規(guī)，遵守實(shí)踐地和社區(qū)的規(guī)章制度；教育學(xué)生禮貌待人，體現(xiàn)中學(xué)生良好的精神風(fēng)貌。

2、交流?；顒?dòng)結(jié)束后，小組完成社會(huì)實(shí)踐的報(bào)告。個(gè)人寫出活動(dòng)小結(jié)及活動(dòng)過程中的體會(huì)、感受等，先在小組內(nèi)交流，然后組織小組間的交流。形式由班級(jí)自定，可以是主題班會(huì)、班級(jí)網(wǎng)頁(yè)、墻報(bào)展覽等。每班推薦最好的一個(gè)活動(dòng)小組參加級(jí)組的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)成果匯報(bào)。

3、評(píng)價(jià)考核。小組和個(gè)人提供相應(yīng)的材料，由班主任和指導(dǎo)老師進(jìn)行初步評(píng)，然后由學(xué)校綜合實(shí)踐活動(dòng)課程領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行終評(píng)。

七、課程評(píng)價(jià)與學(xué)分認(rèn)定

1、評(píng)價(jià)原則

貫徹三結(jié)合評(píng)價(jià)原則：過程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合，自評(píng)和他評(píng)相結(jié)合，定性評(píng)價(jià)和定量評(píng)價(jià)相結(jié)合。

2、評(píng)價(jià)內(nèi)容

①參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的課時(shí)量和態(tài)度；

②活動(dòng)的選擇與活動(dòng)設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)；

③活動(dòng)過程中的體驗(yàn)和收獲：認(rèn)識(shí)社會(huì)、研究社會(huì)問題的基本能力和人際交往、協(xié)作、適應(yīng)環(huán)境等能力的發(fā)展情況；

④活動(dòng)的成果和社會(huì)效益評(píng)價(jià)；

⑤活動(dòng)過程中的創(chuàng)新性和實(shí)踐性的體現(xiàn)情況。

3、評(píng)價(jià)方法

實(shí)施檔案袋管理。學(xué)生建立個(gè)人社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)檔案袋，里面應(yīng)裝有能反映小組和個(gè)人活動(dòng)過程的種種記錄和其他材料，并提供核實(shí)方法或途徑（如實(shí)踐單位的地址和電話，相關(guān)人員的姓名和聯(lián)系電話等），具體考評(píng)方法如下：

評(píng)價(jià)內(nèi)容：

A、學(xué)生個(gè)人自評(píng)（撰寫軍訓(xùn)小結(jié)）；

B、班主任和教官初評(píng)，進(jìn)行等級(jí)認(rèn)定；

C、教務(wù)處、德育處審核。

考核等級(jí)：從活動(dòng)態(tài)度和活動(dòng)收獲等方面進(jìn)行考核?；顒?dòng)用時(shí)合計(jì)不少于7日；活動(dòng)態(tài)度和活動(dòng)收獲可進(jìn)行定性評(píng)價(jià)，使用“優(yōu)秀”、“良好”、“一般”、“較差”等描述性語言。

4、評(píng)價(jià)學(xué)分認(rèn)定程序

學(xué)生個(gè)人或小組整理參評(píng)材料——小組交流及互評(píng)——班主任或?qū)煶踉u(píng)、等級(jí)認(rèn)定——學(xué)校綜合實(shí)踐活動(dòng)課程領(lǐng)導(dǎo)小組終評(píng)——學(xué)校學(xué)分認(rèn)定委員會(huì)學(xué)分認(rèn)定——教導(dǎo)處登記學(xué)分。

八、獎(jiǎng)勵(lì)

對(duì)于那些參與意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)，有勤于實(shí)踐、勇于探索、精誠(chéng)合作精神的學(xué)生個(gè)人或小組，他們付出了努力且有了豐碩的收獲，等級(jí)認(rèn)定為A者，學(xué)校給與表彰；對(duì)于三項(xiàng)活動(dòng)評(píng)價(jià)均獲A等的學(xué)生，學(xué)校給予專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)；如果社會(huì)實(shí)踐成果經(jīng)專家認(rèn)定為具有一定的社會(huì)效益、科學(xué)價(jià)值或?qū)嵱脙r(jià)值，學(xué)校給予特殊獎(jiǎng)勵(lì)。

關(guān)于高中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大全【篇3】

返校好幾天了，寒假的點(diǎn)點(diǎn)滴滴總會(huì)不自覺的想起。放假的這幾十天里，我們嘗試著走入社會(huì)，感受社會(huì)上的各行各業(yè)，學(xué)著用自己的勞動(dòng)換取成果。這期間，我們不僅獲得了豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，還更加堅(jiān)定了努力學(xué)習(xí)的信念。

大學(xué)期間的社會(huì)工作實(shí)踐是我們步入社會(huì)前重要的一步，它是我們畢業(yè)后走向社會(huì)的重要準(zhǔn)備，有工作經(jīng)驗(yàn)，也有心理準(zhǔn)備，讓我們更能接受社會(huì)各種各樣的現(xiàn)象，或好的，或惡的，總得接受。

相比于以往在家等開學(xué)的假期，這個(gè)寒假是充實(shí)而且碩果累累的?；氐郊业诙?，我便到市區(qū)的勞動(dòng)市場(chǎng)找工作。即使之前做好了“碰壁”的心理準(zhǔn)備，我還是遇到了很多問題，比如，剛開始時(shí)不好意思開門問老板，不敢講工資，或者不敢太相信對(duì)方的話。要不就是工作太重或者專業(yè)技巧性太強(qiáng)，不適合學(xué)生做，或者有些人直接拒絕寒假工，不招短期工。一天下來連低工資的工作都沒找到，反倒弄著一身疲憊。

經(jīng)歷了找工作時(shí)的艱辛，我也很切實(shí)的感受到了學(xué)習(xí)的重要，親眼看到招聘簡(jiǎn)章標(biāo)明不同學(xué)歷享受不同工資待遇，甚至更多的是限制學(xué)歷。一些人聽到我只是個(gè)?？圃谛Ｉo予不屑的眼光，也堅(jiān)定了我打算升本的想法，要為以后找工作鋪更寬更長(zhǎng)的路。

終于在家附近找到一份飯店干服務(wù)員的工作。干了幾天便發(fā)現(xiàn)，干服務(wù)遠(yuǎn)沒有想象中的簡(jiǎn)單輕松，不是打掃一下衛(wèi)生、倒點(diǎn)水、端下菜就可以的。服務(wù)員更主要的是要主動(dòng)和客人說話，要向客人推薦酒水，還要靈活的回答他們的疑問甚至是故意為難。在那遠(yuǎn)不能像在學(xué)校里那樣任得自己的性子，想怎樣就怎樣。不僅如此，還要處理好和上司和同事的關(guān)系。

我工作的飯店是一家中華名店毛家飯店，店內(nèi)的裝飾，還有一些店規(guī)都蘊(yùn)含著__文化的氣息，在那里和一些老員工講一些毛家故事。店內(nèi)的一些書畫也讓我對(duì)__文化有了更深的認(rèn)識(shí)。

在毛家飯店工作了二十天后竟發(fā)生了沒想到的事，老板偷偷把店轉(zhuǎn)讓，二十多名員工的工資沒有結(jié)算，當(dāng)然包括我在內(nèi)的四個(gè)學(xué)生工在內(nèi)。雖然工資不多，但真正讓我們認(rèn)識(shí)到社會(huì)的黑暗。在社會(huì)中社會(huì)中生存，我們不能像在家、在學(xué)校那樣簡(jiǎn)單的思考，不能任由自己做事，更不會(huì)有太多像同學(xué)間那般純潔的友誼。當(dāng)然，我也遇到了很多善良的人，他們照顧我們，但不可能一直護(hù)著我們，更不會(huì)像家長(zhǎng)、老師那樣的體貼。要真正在社會(huì)上立足，還得靠自己。

接下來的一個(gè)月，在家附近的汽車美容店刷車，這是另一種工作。遇到的是不同的車主，有的對(duì)車特別愛惜，對(duì)我們的要求也特別高，有的則很心急，隨便洗洗就急著離開。這是一個(gè)剛剛開業(yè)的店，老板是個(gè)意氣煥發(fā)的青年，他做事很認(rèn)真，事事想要盡善盡美，在這我看到了他創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)，裝修，聘人，拉客戶，還要時(shí)不時(shí)給員工開個(gè)鼓動(dòng)會(huì)，更多的是他的辛苦和不易。

在這里我體會(huì)到的是工作的辛苦，還有那些創(chuàng)業(yè)者的不易。同時(shí)通過一個(gè)同事被解雇想到一句話：干一行，愛一行事很認(rèn)真，事事想要盡善盡美，在這我看到了他創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)，裝修，聘人，拉客戶，還要時(shí)不時(shí)給員工開個(gè)鼓動(dòng)會(huì)，更多的是他的辛苦和不易。

在奧體中心工作無疑就是為全運(yùn)會(huì)服務(wù)，感到的是興奮，新鮮，更多的是驕傲。我們的工作是為開幕式演員分餐，工作簡(jiǎn)單，責(zé)任卻很大。有時(shí)特殊須要要加班工作到很晚。累過，怨過，但總是愉快的渡過。當(dāng)然最讓我們高興的是看。當(dāng)然最讓我們高興的是看了開幕式的預(yù)演，無意中看到真正的明星，親眼看到火炬?zhèn)鬟f。能有這次工作機(jī)會(huì)，我們是幸運(yùn)的，即有幸為全運(yùn)服務(wù)，又很好的鍛煉了自己。

然而二十多天后，由于工作量減少，原本110多人的團(tuán)體減少為二十多人。很多同學(xué)。當(dāng)然最讓我們高興的是看了開幕式的預(yù)演，無意中看到真正的明星，親眼看到火炬?zhèn)鬟f。能有這次工作機(jī)會(huì)，我們是幸運(yùn)的，即有幸為全運(yùn)服務(wù)，又很好的鍛煉了自己。

在奧體中心工作的機(jī)會(huì)恐怕一生就這一次了，在這里認(rèn)識(shí)了更多的朋友，親自服務(wù)了全國(guó)性的大型運(yùn)動(dòng)會(huì)，同時(shí)也學(xué)得接受必須面對(duì)的聚和分。

期待已久的返校日期終于來臨了，再次回到學(xué)校，感受最多的是親切。再回首假期里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，有懷念，有震撼，更多的是感觸。再聽其他同學(xué)講述自己的寒假經(jīng)歷，發(fā)現(xiàn)放假一百多天，每個(gè)同學(xué)的經(jīng)歷都很有趣，也正是這些經(jīng)歷促進(jìn)我們的成長(zhǎng)，這些實(shí)踐為我們將來的就業(yè)做了很好的準(zhǔn)備。

關(guān)于高中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大全【篇4】

一、實(shí)踐目的

1. 充實(shí)自己的假期生活，鍛煉自身的膽量和社會(huì)交流能力，通過的實(shí)際工作來認(rèn)識(shí)社會(huì)。

2. 賺取一些資金，減輕父母的負(fù)擔(dān)，并為自己準(zhǔn)備一些購(gòu)買想要書籍的資金。

3. 改善自我的思想，鍛煉自身的意志，認(rèn)識(shí)社會(huì)的.辛苦，加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)動(dòng)力！

二、實(shí)踐工作的情況

作為一名高中生，粗淺的社會(huì)經(jīng)歷曾讓我以為書店店員是一份簡(jiǎn)單又輕松的工作。但如今，在真正的體會(huì)了工作的經(jīng)歷之后，我才明白什么叫“不要看表面”，作為一名書店店員，在每天的工作中不僅要整理書架，更要及時(shí)的補(bǔ)貨搬書！畢竟是店里，每天要搬運(yùn)的書都有很多，更別提還有很多被翻亂的書要整理。還才第一天，我就已經(jīng)累的腰酸背痛了。

當(dāng)初在意識(shí)到書店店員和自己想象中的工作完全不一樣之后，我也有想過要不要及時(shí)辭去這份工作。但回想起這些天的工作中，店員大部分都是一些學(xué)生，大家都堅(jiān)持了下來，但我卻剛剛開始就打退堂鼓，這不是讓人笑話嗎？為此，我還是在這份工作中堅(jiān)持了下來，并充分的在這個(gè)工作中鍛煉了自己。

回顧這場(chǎng)工作，在工作的崗位上，我漸漸熟練了工作的技巧，在工作中，不僅能嚴(yán)格仔細(xì)的處理好自己的區(qū)域?qū)τ跁甑恼w分布也了然于心。這讓我在招呼客人的時(shí)候變的更自信，更善談，大大鍛煉了我的交流能力。

三、實(shí)踐的心得體會(huì)

在這次的實(shí)踐中，我充分體會(huì)到了“萬事開頭難”這個(gè)道理。書店店員的工作起初對(duì)我來說好像是非常艱難的任務(wù)。但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵(lì)下，我堅(jiān)持了下來，并漸漸的將這份工作做好！如今，我已經(jīng)能在工作中算得上是獨(dú)當(dāng)一面！最后還用自己的薪資給父母買了禮物，并從店內(nèi)購(gòu)買到了自己需要資料。

總的來說，這次的實(shí)踐是非常充實(shí)的！這段經(jīng)歷不僅加強(qiáng)了我對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)，也改變了我對(duì)“困難”的看法！相信在今后的學(xué)習(xí)中，我也會(huì)變得更加堅(jiān)定，更加的出色！

關(guān)于高中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大全【篇5】

課題介紹：關(guān)于高中生寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的報(bào)告

實(shí)踐小組情況簡(jiǎn)介：

成員：__

分組：__

實(shí)踐目的 ：為了增強(qiáng)中學(xué)生自身的社會(huì)實(shí)踐能力，也為了更能對(duì)未來就業(yè)形勢(shì)有所了解。我們常借助于寒暑假來臨之際去找一些假期工作，以此來充實(shí)、鍛煉自我的社會(huì)生存能力，進(jìn)而掌握社會(huì)發(fā)展的時(shí)代趨勢(shì)。由于自己從事的大多是一些餐飲行業(yè)，所以也就漸漸的對(duì)這個(gè)以服務(wù)性為特色的行業(yè)有了深入的了解。伴隨著現(xiàn)在國(guó)內(nèi)物價(jià)飛速上漲等各種外部環(huán)境因素的影響，各大餐飲業(yè)也突如其來的受到了巨大的影響。正是基于此，本人也就更加的關(guān)注當(dāng)前餐飲業(yè)未來的發(fā)展現(xiàn)狀，并盡可能的深入其中，并在不斷社會(huì)實(shí)踐中得出了自己就餐飲業(yè)如何走出困境的出了自己的觀點(diǎn)和認(rèn)識(shí)。

實(shí)踐對(duì)象：百勝蜂金庭門店

百勝蜂金庭門店是個(gè)以經(jīng)營(yíng)披薩為特色的聯(lián)鎖餐飲行業(yè)，雖算不上幾星級(jí)酒店，但其飯店的規(guī)模在同類中也是相當(dāng)不錯(cuò)的。而且深受顧客青睞，而往往是供不應(yīng)求，經(jīng)營(yíng)也非常有特色，服務(wù)質(zhì)量很好，注重以誠(chéng)信來經(jīng)營(yíng)，下面我也就將結(jié)合上面的時(shí)間經(jīng)歷談一談我對(duì)當(dāng)前餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。

實(shí)踐結(jié)論：在我看來，餐飲行業(yè)如果想在同類行業(yè)中“賣出特色”，實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展就必須充分注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)，并能夠?qū)⒏鞲鳝h(huán)節(jié)有效的結(jié)合起來，也只有這樣，餐飲業(yè)才能從真正意義上走出目前________________等外部環(huán)境所帶來的負(fù)面影響。

一：良好舒適的就餐環(huán)境

良好舒適的就餐環(huán)境也是餐飲業(yè)極其重要的因素，店面大小有時(shí)并不重要，但舒適、干凈的.環(huán)境會(huì)無形中影響到顧客的心情。當(dāng)我們外出就餐的時(shí)候，我們且不論飯里的飯菜質(zhì)量怎樣?我們首先關(guān)注的是，這里的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，能否保證我們吃飯的安全?，F(xiàn)代社會(huì)，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于吃飯的講究也就越來越重視。所以，良好的就餐環(huán)境對(duì)餐飲行業(yè)來說極其重要。這一方面，百勝蜂金庭門店倒做的不錯(cuò)，店長(zhǎng)在就餐環(huán)境方面則及其的重視，并身先士卒的維護(hù)周邊的就餐環(huán)境。良好的就餐環(huán)境，再加上其西式風(fēng)格的鮮明特色，更是吸引了眾多來此就餐的顧客。

二：良好的飯菜質(zhì)量

眾所周知，各各從事餐飲行業(yè)的飯店都必須擁有本店自己的幾道特色菜，以突出飯店的經(jīng)營(yíng)特色。在突出特色的同時(shí)也要保證其他飯菜的質(zhì)量。我們也知道，每個(gè)人對(duì)飯菜都有自己獨(dú)特的喜好，有些顧客甚至?xí)?duì)某些飯菜過敏。比如有些人對(duì)海鮮類的食品有過敏的現(xiàn)象。這些都是從事餐飲業(yè)所必須了解和特別關(guān)注的。特色菜可以說是飯店的招牌，而豐富其他菜種，并保證其他飯菜質(zhì)量則是必不可少的輔助前提。在飯菜質(zhì)量的保障方面，我感覺百勝蜂金庭門店做的很好。老板曾接受過相關(guān)管理的知識(shí)，所以對(duì)飯菜質(zhì)量這第一關(guān)十分重視。正是由于老板對(duì)飯菜質(zhì)量的格外重視，所以來此吃飯的人特別多，用座無虛席來形容有時(shí)并不夸張。而且據(jù)我觀察，該門店非常注重服務(wù)質(zhì)量，如果有顧客反映菜有問題便立即更換，而且員工個(gè)個(gè)有禮貌，待人友好。

三：全方位的人性服務(wù)

良好的服務(wù)是服務(wù)型行業(yè)的重要特點(diǎn)。首先，人畢竟是有感情的，服務(wù)人員的服務(wù)也會(huì)間接影響顧客的心情。據(jù)我所知，目前從事飯店服務(wù)人員的大多是一些80后出生的孩子，由于他們并未經(jīng)歷過老一輩的艱難生活，所以他們對(duì)金錢的重視程度很薄弱。他們身上有時(shí)更帶一種叛逆，而他們的叛逆也就成了現(xiàn)代人員管理方面比較令人頭疼的事。其次，從事餐飲行業(yè)的高層管理人員也應(yīng)該實(shí)施人性化的管理方案。要時(shí)刻關(guān)心、理解從事服務(wù)的服務(wù)人員。只有這樣，飯店內(nèi)部才能真正意義上打成一片。人人都做好份內(nèi)的工作，飯店曾能夠?qū)崿F(xiàn)全新的酒店特色。而這，也正是“和諧社會(huì)”所一直倡導(dǎo)的。

實(shí)踐總結(jié)：在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中，我漸漸的對(duì)餐飲業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)有了進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)。而以上則是我對(duì)餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。餐飲業(yè)只有與時(shí)俱進(jìn)才能夠不斷在社會(huì)飛速發(fā)展的高潮下迅速改變管理策略。而各個(gè)環(huán)節(jié)又不是孤立而存在的，我們只有充分的結(jié)合其各個(gè)環(huán)節(jié)的特色，我們才能合理有效的管理現(xiàn)代餐飲行業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)的興盛。