營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文(2)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文
【心得體會(huì)】 這次實(shí)驗(yàn)雖然只有短短的三天，但是實(shí)習(xí)內(nèi)容特別豐富，而且通過(guò)這個(gè)實(shí)習(xí)我們都得到了知識(shí)上的復(fù)習(xí)和能力上的提高。正是因?yàn)檫@個(gè)實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門學(xué)科的了解，同時(shí)對(duì)我們專業(yè)的發(fā)展方向有了初步認(rèn)識(shí)。這次實(shí)習(xí)不但鞏固了我們平時(shí)所學(xué)，也為我 們?nèi)蘸蟮膶I(yè)工作提供了非常實(shí)際的便利。 中國(guó)是一個(gè)缺乏能源的的國(guó)家，卻又是一個(gè)最浪費(fèi)能源的國(guó)家。比如人畜糞便及大量的 有機(jī)污染物，假如充分利用起來(lái)的話，就是一種取之不盡用之不絕的優(yōu)質(zhì)能源資源，但假如 棄之不用的話，它就成為了一種永無(wú)盡止地污染空氣污染水體污染環(huán)境的廢物。再比如，現(xiàn) 在在我們的河流中漂浮著的藍(lán)藻，一方面說(shuō)明水質(zhì)出了問(wèn)題，但另一方面說(shuō)明那水中富有有 機(jī)養(yǎng)分，河下的泥土沃田最好，用這樣的水灌溉農(nóng)田能夠增產(chǎn)糧食。因此，假如我們能夠?qū)?原本棄之不用大量流入水中的有機(jī)廢物利用科學(xué)技術(shù)來(lái)進(jìn)行加工生產(chǎn)成為有機(jī)肥料的話，不 僅能夠?yàn)閲?guó)家節(jié)省大量生產(chǎn)化肥所消耗掉的寶貴能源，更重要的是能夠減少污染，逐步達(dá)到 凈化空氣、水體和保持人類生存環(huán)境的生態(tài)平衡。
由于多年來(lái)的習(xí)慣改變，現(xiàn)在的農(nóng)民已經(jīng)不再衷情于傳統(tǒng)的以人畜糞便為主的農(nóng)家肥。 多年來(lái)化肥的推廣和普及已經(jīng)使農(nóng)民習(xí)慣了施用化肥的好處： 表面上的干凈、 施用上的方便、 效果的明顯、儲(chǔ)存上的簡(jiǎn)單等等，反正在他們眼里過(guò)去那種“以糧為綱”年代中施用那種又 臟又臭又吃力的傳統(tǒng)農(nóng)家肥已經(jīng)是白頭宮女說(shuō)天寶的陳年?duì)€谷子事啦，而現(xiàn)代化就是機(jī)械化 加化肥化。孰不知多年化肥用下來(lái)后，其效果是一年不如一年，其用量是一年強(qiáng)于一年，就 象人用慣了霉素，就產(chǎn)生了抗體，藥量越用越重，藥效反而越來(lái)越差，多年下來(lái)，還造成土 地板結(jié)化、肥力下降及地下水的嚴(yán)重污染，而一旦發(fā)現(xiàn)后果之時(shí)，往往已成情況嚴(yán)重之勢(shì)。 針對(duì)于此，生物有機(jī)肥料應(yīng)運(yùn)而生。生物有機(jī)肥是指特定功能微生物與主要以動(dòng)植物殘 體(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來(lái)源并經(jīng)無(wú)害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類 兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。生物有機(jī)肥的生產(chǎn)能將原本有害的事物無(wú)害化，而其 使用又能提高土壤肥力、改良土壤結(jié)構(gòu)，使作物增產(chǎn)，同時(shí)還能促進(jìn)化肥的利用，提高化肥 利用率。我們現(xiàn)在所學(xué)的植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)主要就是與此相關(guān)的。 植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，運(yùn)輸，轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及植物與外界 環(huán)境之間營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量交換的學(xué)科，其主要目的是提高作物產(chǎn)量和改良產(chǎn)品質(zhì)量。
實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不僅初步的了解了生物有機(jī)肥的制作工藝，更多的是學(xué)到了在有機(jī)肥 行業(yè)的前輩們的經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。比如在江蘇田娘農(nóng)業(yè)科技有限公司，公司董事長(zhǎng)高健浩給我們的 講話中，我們深刻體會(huì)到創(chuàng)業(yè)的艱難，但也得知生物有機(jī)肥的發(fā)展前景是美好的，而我們的 專業(yè)將來(lái)也是有很大前途的。在江陰市聯(lián)業(yè)生物科技有限公司，哪里的員工也給我們講解了 一些生產(chǎn)上的常識(shí)和技巧。
綜上所述，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我了解了很多日后工作所需的基本技能，檢驗(yàn)了平時(shí)所學(xué)習(xí) 的基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)這門學(xué)科有了更深刻的理解，這于我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是受益匪淺的。我相信，這次實(shí)習(xí)讓我獲得的經(jīng)驗(yàn)、心得會(huì)促進(jìn)我在以后的學(xué)習(xí)、工作中尋找到合理的方法和正 確的方向。 最后感謝學(xué)校為我們提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
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一、 實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)對(duì)蔬菜博覽會(huì)蔬菜的灌溉施肥，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀況的實(shí)地考察，對(duì)農(nóng)資超市的參觀，在各肥料廠進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)以及通過(guò)影像資料的學(xué)習(xí)，更加深入的掌握植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，提高對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的認(rèn)識(shí)。并與其他學(xué)科交叉比對(duì)，學(xué)會(huì)綜合利用，了解各種肥料的種類及制造大體工藝。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間：
2014年5月-6月
三、 實(shí)習(xí)內(nèi)容：
1、 壽光第15屆菜博會(huì)
中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱菜博會(huì))，是商務(wù)部批準(zhǔn)的年度例會(huì)，是集蔬菜品種展覽展示、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果和發(fā)展趨勢(shì)、高層學(xué)術(shù)論壇、項(xiàng)目招商、合作交流于一體的國(guó)內(nèi)最大規(guī)模、最具影響力的國(guó)際性蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌展會(huì)。
第十五屆菜博會(huì)總展覽面積45萬(wàn)平方米，其中室內(nèi)15.6萬(wàn)平方米，設(shè)有招商展位區(qū)、臺(tái)灣精品展區(qū)、國(guó)外農(nóng)業(yè)展區(qū)、蔬菜園藝廳、蔬菜高科技無(wú)土栽培模式展廳、蔬菜產(chǎn)業(yè)先進(jìn)技術(shù)成果展廳、蔬菜前沿栽培技術(shù)展廳、蔬菜文化景觀展廳及采摘園、蔬菜博物館等。展會(huì)規(guī)模宏大、特色突出，靚點(diǎn)紛呈，示范功能強(qiáng)，liuxue86.com為蔬菜科技推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、經(jīng)貿(mào)洽談交流、農(nóng)業(yè)觀光旅游等搭建了廣闊平臺(tái)。
在博覽會(huì)上看到了幾種新式栽培技術(shù)：
(1) 立體式栽培： 立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無(wú)土栽培，這種栽培是在不影響平面栽培的條件下，通過(guò)四周豎立起來(lái)的柱形栽培或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培，向空間發(fā)展，充分利用溫室空間和太陽(yáng)能，以提高土地利用率3～5培，可提高單位面積產(chǎn)量2～3倍。
(2)、氣霧栽培 氣霧栽培是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培技術(shù)。
作物懸掛在一個(gè)密閉的栽培裝置(槽、箱或床)中，而根系裸露在栽培裝置內(nèi)部，營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)噴霧裝置霧化后噴射到根系表面,減少栽培植物硝酸鹽含量。 它能使作物產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，它是不用土壤或基質(zhì)來(lái)栽培植物的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，其因以人工創(chuàng)造作物根系環(huán)境取代了土壤環(huán)境，可有效解決傳統(tǒng)土壤栽培中難以解決的水分、空氣、養(yǎng)分供應(yīng)的矛盾，使作物根系處于最適宜的環(huán)境條件下，從而發(fā)揮作物的增長(zhǎng)潛力，使植物生長(zhǎng)量、生物量得到大大提高。
(3)垂吊式氣霧栽培
垂吊式氣霧栽培是利用垂吊的淺液流栽培蔬菜配備營(yíng)養(yǎng)液霧化裝備為蔬菜正常生長(zhǎng)提供水肥的栽培模式。該種模式可實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)利用，解決水氣矛盾，充分利用空間與光源，提高蔬菜品質(zhì)，該模式造型美觀、形式多樣，在現(xiàn)代陽(yáng)臺(tái)栽培方面有很好的推廣利用。
(4)、無(wú)土栽培
無(wú)土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營(yíng)養(yǎng)液，采用機(jī)械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無(wú)土育苗。
2、 影視資料學(xué)習(xí)
在2014年5月27日，與教室進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的影視視頻學(xué)習(xí)，在老師的帶領(lǐng)下，觀看了中國(guó)以及德國(guó)等先進(jìn)的國(guó)家的肥料生產(chǎn)方式以及施肥方式。
3、 平度實(shí)習(xí)
(1) 中天化工科技有限公司
平度第一站，我們來(lái)到中天化工，參觀脲甲醛、高塔等造粒工藝。并且參加了我校與該公司的實(shí)踐基地揭牌儀式。
青島中天化工科技有限公司坐落于美麗、富饒的膠東重地，擁有中國(guó)脲甲醛之都美譽(yù)的青島平度。是一家專門從事功能性肥料、新型環(huán)保生態(tài)肥料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。先后獲得“山東省化肥誠(chéng)信企業(yè)”、山東省消費(fèi)者滿意單位稱號(hào)。
青島中天117米高塔復(fù)合肥工藝，將尿素熔融置于塔頂，最大限度的縮短了高溫尿素融液在生產(chǎn)過(guò)程中的停留時(shí)間，創(chuàng)造性地解決了傳統(tǒng)高塔工藝產(chǎn)品縮二脲易超標(biāo)的問(wèn)題。肽能技術(shù)添加了聚天門冬氨酸等多肽類物質(zhì)和其它有
益于作物生長(zhǎng)的助劑，將金屬蛋白酶代替植物需要的內(nèi)源酶。磁能技術(shù)在磁場(chǎng)強(qiáng)磁作用下，將肥料中離子間距拉大，迫使正負(fù)電荷更容易分離，增強(qiáng)肥料離子活性。增加了產(chǎn)量，提升了品質(zhì)。
脲甲醛：
尿素與37%甲醛水溶液在酸或堿的催化下可縮聚得到線性脲醛低聚物，工業(yè)上以堿作催化劑，95℃左右反應(yīng)，甲醛/尿素之摩爾比為1.5～2.0，以保證樹(shù)脂能固化。反應(yīng)第一步生成一和二羥甲基脲，然后羥甲基與氨基進(jìn)一步縮合，得到可溶性樹(shù)脂，如果用酸催化，易導(dǎo)致凝膠。產(chǎn)物需在中性條件下才能貯存。
(2) 永正機(jī)械化工
青島永正化工機(jī)械有限公司(青島新世紀(jì)干燥設(shè)備有限公司)是山東省肥料工程技術(shù)研究中心設(shè)備研發(fā)基地，中國(guó)專利山東明星企業(yè)，國(guó)內(nèi)知名的肥料工程、環(huán)保工程等成套設(shè)備研發(fā)和制造的高新技術(shù)企業(yè)，公司設(shè)立生態(tài)環(huán)保研究所和CAD設(shè)計(jì)中心并獲得ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元人民幣，工藝裝備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，檢測(cè)手段嚴(yán)密，質(zhì)保體系完善，具備設(shè)計(jì)、制造和安裝大型設(shè)備的能力。
主要的技術(shù)工程：
大顆粒尿素造粒工程 緩控釋肥涂膜工程 有機(jī)肥發(fā)酵造粒工程 復(fù)合肥造粒干燥工程 BB肥配方肥摻混工程 粉體物料干燥工程 有機(jī)廢棄物處理工程。
并且參加我校與該公司實(shí)踐基地掛牌儀式。
(3)、肥美特農(nóng)資超市
中化肥美特平度農(nóng)資有限公司由世界500強(qiáng)企業(yè)中國(guó)中化集團(tuán)于2010年5月設(shè)立的全資子公司中化肥美特農(nóng)資連鎖有限公司負(fù)責(zé)投資和建設(shè)，是中國(guó)首家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，它的開(kāi)業(yè)標(biāo)志著農(nóng)資流通行業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段。以 大型賣場(chǎng)為平臺(tái)直接面向終端客戶提供產(chǎn)品銷售、農(nóng)技服務(wù)、金融服務(wù)、配送服務(wù)和信息服務(wù)等，提倡“貨真價(jià)實(shí)、一站購(gòu)齊”，除了銷售化肥、農(nóng)藥、種子、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)具等農(nóng)資，以及農(nóng)化書(shū)籍和DVD等多種類產(chǎn)品，還提供專家坐診、種植示范、農(nóng)技課堂、測(cè)土配方等多種農(nóng)化服務(wù)，超市內(nèi)現(xiàn)代化的培訓(xùn)教室，可用于舉辦大型的技術(shù)交流會(huì)。
作為中國(guó)第一家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，肥美特農(nóng)資超市在營(yíng)銷模式上體現(xiàn)了諸多創(chuàng)新。一是其采用了農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、種植規(guī)模等新標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分市場(chǎng)，二是首次在農(nóng)資零售領(lǐng)域引入了“商圈”的概念，三是為顧客提供更多零售價(jià)值鏈的內(nèi)容，如免費(fèi)停車場(chǎng)、信息服務(wù)、農(nóng)化服務(wù)等，四是建立了標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系，引入信息化手段，在采購(gòu)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷等方面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。
雖然沒(méi)有參觀到最后，但是，對(duì)于這樣大規(guī)模的農(nóng)資超市在中國(guó)的建立，無(wú)疑是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種重要表現(xiàn)，中國(guó)的農(nóng)業(yè)，定然會(huì)成為科技的全面的。
四、 實(shí)習(xí)心得：
這是大學(xué)期間最后一次集體實(shí)習(xí)，也是為期最長(zhǎng)的一次，從5月初，一直蔓延到6月末，如果現(xiàn)在問(wèn)我實(shí)習(xí)的感受，那么我會(huì)告訴他“我再也不想外出實(shí)習(xí)了”。是的，雖然大部分時(shí)間是在玩，但是，累。但是，這樣的實(shí)習(xí)是收獲知識(shí)最好的途徑，也是最好的學(xué)習(xí)方法。
現(xiàn)在依然記得在壽光菜博會(huì)上受到的的震撼，原來(lái)，掛在架子上的紅薯、變成樹(shù)的西紅柿、直徑一米的南瓜??不再是只是書(shū)本上的描述和圖畫(huà)，我是真的看到了，并且深深的被震懾了。
我是農(nóng)村的孩子，從小和土地打交道，我知道光靠老天爺和那方土地是種不出來(lái)那些像樹(shù)的蔬菜的，震撼之余，我認(rèn)真地看了栽種它們的那片土地，那仿佛是一片閃著光的土壤，散發(fā)著豐收的光芒。是科技，是科學(xué)的施肥方法以及灌溉技術(shù)、配肥方案共同的結(jié)晶。植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)，是如何栽種出這些數(shù)量多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的一種研究方法。爸爸經(jīng)常問(wèn)我畢業(yè)之后的工作問(wèn)題，我知道，他一直不想我再回到那片土地，在重復(fù)他們的生活，但是，我更相信的是上天再陰差陽(yáng)錯(cuò)間讓我選擇這個(gè)專業(yè)，學(xué)習(xí)這樣的知識(shí)，就是讓我重回那片土地，做
出更大的貢獻(xiàn)。隨著家庭農(nóng)場(chǎng)的成立，爸爸的臉上露出了明媚的笑，但是，我了解的是，沒(méi)有科學(xué)的指導(dǎo)，沒(méi)有更好的配肥方案，這樣的農(nóng)場(chǎng)與發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國(guó)家相比，差的不止一大截，類似于菜博會(huì)上的展覽才是高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展結(jié)果。是最好的收益結(jié)果。
或許正是這樣一次實(shí)習(xí)，我會(huì)在我的未來(lái)加上一條路，我的家就是我夢(mèng)想的實(shí)踐基地，我的父母就是我最好的幫手，父母生養(yǎng)我，土地養(yǎng)育我，我的未來(lái)在父母那里，也在土地里。
在接下來(lái)的實(shí)習(xí)中，給我印象再一深刻的是農(nóng)資超市，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，種地不會(huì)離開(kāi)化肥農(nóng)藥，當(dāng)然也要去購(gòu)買，但是像這樣的農(nóng)資超市確實(shí)少見(jiàn)，不僅肥料齊全，更是“對(duì)癥下藥”。只有這樣的超市在農(nóng)民中間，才會(huì)有更好的產(chǎn)量以及品質(zhì)。
再來(lái)就是我就得實(shí)習(xí)這么多次最滿足的一件事，那就是在一個(gè)實(shí)習(xí)的公司吃飯，而且是免費(fèi)的午餐，這樣的人性化待遇才是實(shí)習(xí)中最特別的亮點(diǎn)。 在今后的歲月中，或許這些記憶會(huì)慢慢退去，但是，當(dāng)時(shí)的震撼，當(dāng)時(shí)的感覺(jué)，當(dāng)時(shí)留下的信念，永遠(yuǎn)不會(huì)退卻，永遠(yuǎn)會(huì)在腦海深處。
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