關(guān)于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計(jì)劃
關(guān)于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計(jì)劃
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關(guān)于幼兒園衛(wèi)生檢查工作計(jì)劃1
一、指導(dǎo)思想：
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家頒布的衛(wèi)生法規(guī)和制度，防止病從口入，促進(jìn)食堂做好食品衛(wèi)生工作，確保全校師生員工的身體健康。我園加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生工作的檢查、指導(dǎo)、督促，接受園伙食管理委員會(huì)對(duì)食堂衛(wèi)生工作的監(jiān)督，做好食品衛(wèi)生工作，特制定本計(jì)劃。
二、工作目標(biāo)：
1.規(guī)范幼兒園食堂炊事員操作，嚴(yán)格按流程制作飲食
2.加大炊事員培訓(xùn)學(xué)習(xí)力度，定期組織學(xué)習(xí)
3.強(qiáng)化安全服務(wù)意識(shí)，提高衛(wèi)生服務(wù)水平
4. 創(chuàng)新食堂建設(shè)，提高菜品特色
三、主要措施：
1.強(qiáng)化學(xué)校食堂園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度， 做到無證不購。嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無安全事故發(fā)生。
2. 加強(qiáng)食堂炊事員管理，規(guī)范炊事員行為，加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗，做到“四勤”，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
3.做好食堂衛(wèi)生工作和食具消毒工作，做到生熟分開，預(yù)防傳染病的發(fā)生。
4. 食品原料采購，必須由正規(guī)廠商提供，索證齊全。
5. 每餐供餐的飯、菜是否按規(guī)定留樣存放檢查。
6. 定期組織對(duì)電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備的檢查，加強(qiáng)對(duì)有關(guān)員工的安全操作規(guī)程培訓(xùn)。
7.每月對(duì)所有消防設(shè)施進(jìn)行檢查，加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員消防知識(shí)的培訓(xùn)。
四、月工作安排：
八月份：
1.環(huán)境整治
2.園衛(wèi)生檢查
九月份：
1.每天衛(wèi)生檢查、園領(lǐng)導(dǎo)抽查
2.每周衛(wèi)生消毒檢查(保健老師)
3.培訓(xùn)內(nèi)容：《食品管理制度》
十月份：
1.食品衛(wèi)生檢查。
2.每周衛(wèi)生消毒檢查。
3.培訓(xùn)內(nèi)容：《學(xué)習(xí)餐飲清洗消毒方法》
《膳食營(yíng)養(yǎng)與搭配》
十一月份：
1.食品衛(wèi)生檢查 。
2.每周衛(wèi)生消毒檢查
3.培訓(xùn)內(nèi)容：《粗加工及切配衛(wèi)生要求》
4.衛(wèi)生保健知識(shí)測(cè)試。
十二月份：
1.每周衛(wèi)生消毒檢查
2.食品衛(wèi)生檢查
3.培訓(xùn)內(nèi)容：《從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生》
一月份：
1.食品衛(wèi)生檢查
2.餐具存放情況
3.培訓(xùn)內(nèi)容：《食品中毒預(yù)防指南》
4.每周衛(wèi)生消毒檢查
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新的學(xué)期即將開始，我園將實(shí)施“預(yù)防為主”的方針，根據(jù)秋天氣候及幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，做好幼兒園新學(xué)期衛(wèi)生保健工作計(jì)劃。
1、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)
對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，體檢合格后方可入園;做好接種、漏種登記，做好在園幼兒的年度體檢，完成全園教職員工的年度體檢;對(duì)于體弱幼兒建立管理檔案。
2、做好晨檢工作
嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度，做好五大器官的檢查(包括皮膚、眼神);詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常;檢查幼兒是否攜帶不安全物品來園;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
3、開展幼兒心理健康及安全教育
提高幼兒心理素質(zhì)，促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)。同時(shí)提高幼兒的安全意識(shí)，安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。
4、制定每周帶量食譜，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行
幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整，定期召開“伙委會(huì)”，對(duì)伙食中存在的問題及時(shí)解決。糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題，要注重以飽為先的正面教育。
5、認(rèn)真貫徹落實(shí)衛(wèi)生檢查制度
幼兒園廚房、教室、寢室、活動(dòng)室、戶外場(chǎng)地、大廳每一角落，制定嚴(yán)格的清潔制度和消毒制度，每周一小檢、每月一大檢，杜絕一切衛(wèi)生死角。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)常見病的預(yù)防工作，加大力度切斷一切傳染源，杜絕傳染病的傳入與流行。定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。
各班級(jí)的衛(wèi)生，具體落實(shí)到教師、保育員身上，做到每星期一大掃，每天小掃一次、消毒一次，保證教室光線充足、空氣清新、沒有蚊蟲。做好教具玩具的消毒工作，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境。
6、定期對(duì)保育員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)
實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng)，定期對(duì)保育員及后廚人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好秋冬多發(fā)病的預(yù)防工作
做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好秋季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
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根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，特制定以下計(jì)劃：
一、指導(dǎo)思想
衛(wèi)生保健以幼兒園《綱要》為指導(dǎo)，進(jìn)一步增強(qiáng)目標(biāo)意識(shí)，貫徹實(shí)行“預(yù)防為主”的方針，實(shí)施科學(xué)育兒，遵循保教結(jié)合的原則，全面規(guī)范保育工作，讓幼兒有健康的體魄，大力提高保教質(zhì)量。使我園衛(wèi)生保健工作再上新臺(tái)階。
二、具體目標(biāo)
切實(shí)抓好衛(wèi)生保健工作，如：營(yíng)養(yǎng)分析、餐前餐后管理及日常消毒等常規(guī)工作。嚴(yán)格控制傳染病，降低常見病的發(fā)病率，進(jìn)一步提高幼兒的自我保護(hù)能力，杜絕事故發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營(yíng)養(yǎng)，讓幼兒身心得到健康成長(zhǎng)。
三、具體措施
進(jìn)一步提高做好衛(wèi)生保健工作。
(一)健康檢查制度：
1.做好健康分析、評(píng)價(jià)、登記記錄。
2.堅(jiān)持每天晨檢及全日觀察制度，認(rèn)真做到“一模”、“二看”、“三問”、“四查”，發(fā)現(xiàn)患病兒當(dāng)即與老師和家長(zhǎng)聯(lián)系，并做好記錄。當(dāng)家長(zhǎng)末及時(shí)來園接幼兒時(shí)，由保健醫(yī)生帶患病兒在保健室觀察，護(hù)理，如遇緊急情況立即送醫(yī)院。并將情況如實(shí)告訴家長(zhǎng)。
(二)日用品消毒制度：
1.床板每周擦抹一次，被褥每月暴曬一次。
2.幼兒玩具保持清潔，積木、積塑每周清洗、消毒一次。
3.圖書每月日光暴曬一次。
4.桌椅每日清擦一次，每周用肥皂水清洗一次，保持桌椅整潔
5.地面、廁所每天拖、沖洗，每周用消毒液拖地消毒一次。
(三)環(huán)境衛(wèi)生：
1.保持幼兒園環(huán)境衛(wèi)生，堅(jiān)持每天一小掃、每周一大掃。清除衛(wèi)生死角。
2.定期抽查，每周進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
3.保持室內(nèi)空氣流通，陽光充足開窗通風(fēng)換氣。
(四)個(gè)人衛(wèi)生：
1.幼兒每人一巾一杯，專人專用，定時(shí)消毒。
2.幼兒飯前飯后養(yǎng)成洗手的習(xí)慣，保持手的整潔。
3.培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，不挑食、不偏食、不暴食。
4.幼兒養(yǎng)成飯后漱口的習(xí)慣，大班養(yǎng)成飯后刷牙的習(xí)慣。
5.培養(yǎng)幼兒良好的睡眠習(xí)慣及正確姿勢(shì)。
6.每周剪指甲一次，保持幼兒個(gè)人整潔衛(wèi)生。
7.根據(jù)季節(jié)變換，活動(dòng)量的大小，隨時(shí)為幼兒增減衣服，關(guān)幼兒的冷暖。
8.各項(xiàng)活動(dòng)都以幼兒為中心，加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、衛(wèi)生教育，并教給幼兒自我保護(hù)的能力。
9.妥善保管好班內(nèi)物品，玩具、用品使用安全，避免摔傷、燙傷，杜絕事故發(fā)生。
(五)飲食管理：
1.創(chuàng)新食譜，向家長(zhǎng)發(fā)放調(diào)查表，為幼兒提供豐富多彩的美食。
2.根據(jù)季節(jié)變化，制定適合幼兒年齡的帶量食譜，保證幼兒必需的營(yíng)養(yǎng)。
3.定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量。保證幼兒健康成長(zhǎng)。
4.按時(shí)開飯，保證幼兒愉快地吃飽、吃好每一餐。
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一、指導(dǎo)思想
要遵循保教結(jié)合的原則。全面規(guī)范保教工作，讓幼兒有健康的體魄。大力提高保教質(zhì)量，使我園衛(wèi)生保健工作再上新的臺(tái)階。
二、工作目標(biāo)
(一)加大一日活動(dòng)中衛(wèi)生保健工作的管理力度。
1.耐心細(xì)致做好晨檢工作，晨檢做到：“一摸”、“二看”、“三問”、“四查寫好“晨午檢記錄表”將有關(guān)晨檢信息及時(shí)反饋到各班。嚴(yán)格把好傳染病入園關(guān)，杜絕幼兒將危險(xiǎn)物品帶入園。班級(jí)做好二次晨檢工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理。班級(jí)和保健室做好患病幼兒的晨午檢全日觀察記錄。
2.根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，開展豐富多彩的體育鍛煉活動(dòng)，活動(dòng)中要堅(jiān)持循序漸進(jìn)、持之以恒的原則，有計(jì)劃、有目的、有步驟地進(jìn)行，同時(shí)還要照顧到個(gè)別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀態(tài)不佳、情緒不穩(wěn)、膽小怕事、活動(dòng)量特大等，班級(jí)寫好體弱兒個(gè)案管理記錄表。
3.每天確保兩點(diǎn)一餐的合理供應(yīng)，每周自制點(diǎn)心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環(huán)境中進(jìn)餐，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習(xí)慣，鼓勵(lì)幼兒添飯，照顧好班級(jí)肥胖兒和體弱兒的進(jìn)食。飯后漱口、擦嘴，組織幼兒餐后散步。
4.午睡時(shí)，當(dāng)班教師要加強(qiáng)午睡的組織和管理，確保120分鐘的睡眠時(shí)間。幼兒午睡過程中教師一定要加強(qiáng)巡視，注意每個(gè)角落、每張床鋪、每個(gè)幼兒，對(duì)一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關(guān)懷。起床后，要注意孩子的衣著的整齊情況，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)幼兒獨(dú)立生活能力的培養(yǎng)。
5.各班要把好幼兒盥洗入廁關(guān)，教育幼兒不擁擠，注意安全，養(yǎng)成良好的盥洗方法和習(xí)慣。
6.抓好離園關(guān)，離園前教師要加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育，讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等，師生間相互道別，老師將班上的每一個(gè)孩子交到家長(zhǎng)的手中做好交接工作。使每一位幼兒高高興興來園，平平安安回家，確保萬無一失。
7.一日活動(dòng)要?jiǎng)屿o兼顧，活動(dòng)中要營(yíng)造寬松、和諧的精神環(huán)境，建立融洽平等的師生關(guān)系，堅(jiān)持“保教并重，共同提高”的宗旨。
(二)認(rèn)真做好各類消毒工作，嚴(yán)格控制多發(fā)病、傳染病的發(fā)生和蔓延。
1.各班級(jí)保育員要搞好園內(nèi)衛(wèi)生，確保幼兒園內(nèi)外環(huán)境無衛(wèi)生死角。
2.幼兒常用物品的消毒工作嚴(yán)格按照“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。保育員要使用好班級(jí)消毒柜、紫外線消毒燈、“8.4”消毒液等消毒用品。
(三)加強(qiáng)膳食管理。
1.認(rèn)真驗(yàn)收所送食品，并做好登記、索證工作，確保食物新鮮，數(shù)量到位。
2.制定全面、合理、均衡的食譜，精心烹飪幼兒飯菜，確保加工質(zhì)量，認(rèn)真做好營(yíng)養(yǎng)分析工作，按要求召開膳委會(huì)議，保證幼兒必需的營(yíng)養(yǎng)需求。
3.食堂做好飲食衛(wèi)生安全工作，做好生菜和熟菜的留樣，做到48小時(shí)留樣備查，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。
4.師生伙食嚴(yán)格分開。每月做好幼兒伙食費(fèi)盈虧工作。
(四)重視健康檢查。
1.開展多種形式的健康教育(櫥窗、講座等)。
2.對(duì)體弱兒、肥胖兒在建立專案的基礎(chǔ)上，進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。
3.做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測(cè)試統(tǒng)計(jì)分析工作，了解幼兒生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)以及健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取有關(guān)措施。
4.確保新入園幼兒常規(guī)體檢率達(dá)100%，加強(qiáng)對(duì)疾病矯治的管理，管理方法得當(dāng)有效并有記錄。
5.做好全體教職工的體檢工作，確保體檢率100%，若發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
(五)召開衛(wèi)生保健會(huì)議和培訓(xùn)工作
1.每月及時(shí)召開衛(wèi)生保健有關(guān)會(huì)議。
2.及時(shí)做好教師、保育員和食堂人員的園內(nèi)培訓(xùn)工作。
3.聯(lián)合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院做好家長(zhǎng)衛(wèi)生保健知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作。
三、具體月工作安排如下
九月份：
1.認(rèn)真做好各方面衛(wèi)生、消毒工作，迎接幼兒入園。
2.做好學(xué)校衛(wèi)生的自查工作，接受市場(chǎng)監(jiān)管局的檢查并做好有關(guān)整改工作。
3.制定好本學(xué)期我園衛(wèi)生保健、保育員工作等有關(guān)計(jì)劃。
4.做好新生的入園體檢工作。
5.篩選出體弱兒及肥胖兒并做好個(gè)案建檔工作。
6.下發(fā)各班級(jí)有關(guān)衛(wèi)生保健資料方面的表格。
7.加強(qiáng)對(duì)保育員一日工作的檢查和指導(dǎo)，開展保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)一次。
十月份：
1.把好晨檢關(guān)和消毒關(guān)，做好秋冬季多發(fā)病、傳染病的預(yù)防工作。
2.肥胖兒、體弱兒跟蹤測(cè)量評(píng)價(jià)工作。
3.做好幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜的制定和分析工作。
4.檢查午餐、午點(diǎn)的提供、分發(fā)和剩余情況。
5.組織召開膳委會(huì)會(huì)會(huì)議一次。
十一月份：
1.檢查指導(dǎo)各班戶外活動(dòng)情況，防止幼兒大量出汗，影響其身體健康。
2.加強(qiáng)保育員溝通，規(guī)范保育一日工作。
3.指導(dǎo)肥胖兒、休弱兒合理飲食，并為他們做好身長(zhǎng)體重的測(cè)量及評(píng)價(jià)工作。 .
十二月份：
1.召開保育員會(huì)議一次.
2.測(cè)量幼兒的身高和體重。
3.宣傳冬季防寒工作。
4.檢查各班級(jí)衛(wèi)生、午餐和午睡情況。
5.合理制定每周幼兒食譜、做好膳食營(yíng)養(yǎng)分析工作。
6.天氣漸冷，各班級(jí)做好幼兒冬季護(hù)理工作。
一月份：
整理衛(wèi)生保健資料、歸檔。
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一、工作目標(biāo)：
1、不斷探索幼兒園的保育新路子，健全我園的衛(wèi)生保健制度。
2、加強(qiáng)保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高保健質(zhì)量。
3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī)，嚴(yán)防食物中毒。
4、做好每月一次的營(yíng)養(yǎng)測(cè)算工作，使幼兒膳食平衡，努力使幼兒的身高、體重、血色素達(dá)標(biāo)率為98%以上。
5、嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生，并做好預(yù)防工作。
二、工作要求：
1、把好新生體檢關(guān)，做到入園幼兒健康合格率為100%。
2、培養(yǎng)幼兒飯后漱口的習(xí)慣。
3、各班要求每月一次換座位。
4、繼續(xù)加強(qiáng)晨間檢查和全日觀察，努力做到一摸、二看、三問、四查，對(duì)患病幼兒做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處理。
5、認(rèn)真指導(dǎo)、檢查、督促園內(nèi)的衛(wèi)生和消毒工作，給幼兒創(chuàng)造清潔、舒適的環(huán)境。
6、加強(qiáng)午睡時(shí)的管理工作，睡前給幼兒聽聽故事，使他們安然地入睡。
7、加強(qiáng)午餐時(shí)的管理工作，教育幼兒不要隨便浪費(fèi)。
8、每月出一次宣傳窗。
9、繼續(xù)加強(qiáng)安全教育，對(duì)意外事故的發(fā)生要及時(shí)通知家長(zhǎng)，或送當(dāng)?shù)蒯t(yī)務(wù)室。
10、遠(yuǎn)離非典、告別丑習(xí)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)經(jīng)常洗手的好習(xí)慣。
三、各月工作要點(diǎn)：
9月份
1、做好新生入園體檢工作和預(yù)防接種卡登記工作。
2、組織全體教師做好開學(xué)前的各室清理工作。
3、刊出第一期的黑板報(bào)宣傳內(nèi)容。
4、購買幼兒玩具和用品。
5、繼續(xù)加強(qiáng)幼兒飯前洗手、飯后漱口的好習(xí)慣。
6、安排好每日各室清潔消毒人員并做好相關(guān)工作。
7、制定好每日晨檢安排，對(duì)請(qǐng)假缺勤的幼兒進(jìn)行登記并做好定期電訪。
10月份
1、做好流感的預(yù)防工作。
2、做好每月一次的被子換洗工作。
3、針對(duì)體檢情況加強(qiáng)對(duì)缺點(diǎn)兒的矯治。
4、檢查園內(nèi)消毒記錄情況。
11月份
1、組織幼兒秋游并做好保育保健工作。(穿脫衣服、解決幼兒口渴問題等)
2、做好換被工作。
3、各班午睡檢查情況總結(jié)。
12月份
1、各班組織幼兒冬鍛工作。
2、在園內(nèi)開展幼兒晨檢活動(dòng)檢查。
1月份
1、做好各班各種資料存檔工作。
2、各班進(jìn)行身高、體重、視力等測(cè)試。
3、做好放假前的安全教育。
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