前廳服務(wù)員的職責(zé)內(nèi)容

　　前廳服務(wù)員需要有效與店長(zhǎng)溝通，保持工作中的合作有序.下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的前廳服務(wù)員的職責(zé)內(nèi)容.

　　篇一

　　1、著裝整齊干凈、守時(shí)有禮貌、服從指揮、工作調(diào)動(dòng)。

　　2、負(fù)責(zé)擦凈餐具、服務(wù)用具、搞好餐廳衛(wèi)生工作。

　　3、準(zhǔn)備好翻臺(tái)用的餐具用具，做好服務(wù)前的一切準(zhǔn)備工作，保證所有餐具玻璃器皿 清潔無(wú)污跡，做好開(kāi)餐前的檢查工作，開(kāi)水是否打好;餐具是否擺齊。

　　4、服務(wù)員必須按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)以及客人就餐的要求為客人提供優(yōu)質(zhì)的 服務(wù)。

　　篇二

　　1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　2、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率;

　　3、負(fù)責(zé)本部門(mén)服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施;

　　4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;

　　5、負(fù)責(zé)按照宴會(huì)通知單和訂單的要求，逐一布置落實(shí)，并順利有效地實(shí)施;

　　6、協(xié)助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對(duì)客關(guān)系;

　　7、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區(qū)域，督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備;

　　8、做好餐廳安全和防火工作;

　　9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對(duì)屬下的培訓(xùn)工作。

　　篇三

　　按時(shí)上班，給予客人貼心溫暖的服務(wù)

　　有效與店長(zhǎng)溝通，保持工作中的合作有序

　　有小范圍串崗、頂崗工作的能力

　　嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議和制度

　　把公司文化和個(gè)人的鮮活品質(zhì)帶給等粥每一位被服務(wù)的客人