河南旅游你了解多少
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包公祠
包公祠位于開封城西南碧水環(huán)抱的包公湖畔，是為紀(jì)念中國歷史上著名清官包拯而建的祠堂。包公祠占地1公頃，由大殿、二殿、東西配殿、半壁廊、碑亭組成。風(fēng)格古樸，莊嚴(yán)肅穆。祠內(nèi)陳展有包公銅像，龍、虎、狗銅鍘，包公斷案群塑，《開封府題名記碑》、包公正史演義等文物史料。
包拯(999-1062)北宋著名政治家。字希仁，廬州合肥(今屬安徽)人。他出生在一個(gè)封建官僚的家庭，從小就深受封建倫理道德的熏陶。父親名令儀，號(hào)肅之，在進(jìn)士及第之后，曾在今河南商邱一帶做官，官至刑部侍郎。天圣五年(1027年)，包拯進(jìn)士及第，被朝廷任命為建昌縣知縣。因其雙親年高體弱，須人侍奉，一直不曾到任視事。父母謝世后，才出任長(zhǎng)縣知縣。
嗣后，包拯歷任端周知州、監(jiān)察御使、三司戶部判官;京東、陜西、河北路轉(zhuǎn)運(yùn)使;三司戶部副使、知諫院;瀛州、揚(yáng)州、廬州、池州、江寧、開封府知府及三司使，最后官至樞密副使而卒，追贈(zèng)禮部尚書。包拯是一個(gè)傳奇式的人物，南宋和金已經(jīng)有以他為主人翁的故事、小說和戲曲。元雜劇中有大量的包公戲，他是家喻戶曉的清官典型。1062年包拯病逝，享年64歲，有《包拯集》、《包孝肅公奏商議》傳世.開封人民為了紀(jì)念他,遂以“包府”代稱開封府，又以包府坑代稱開封府遺址。八十年代，市政府又重建包公祠于包府坑西湖的西南角，供人瞻仰。
洛陽白馬寺導(dǎo)游詞
朋友們：今天我要帶領(lǐng)大家參觀的是洛陽市一處著名的旅游景點(diǎn)-----白馬寺。白馬寺位于今洛陽城東約12公里處，這里北依邙山，南臨洛水，寶塔高聳，殿閣崢嶸，長(zhǎng)林古木，肅然幽靜。在它的東面不遠(yuǎn)處，蒿榛叢莽的古城垣，依然斷斷續(xù)續(xù)逶迤在伊洛平原之上，勾勤出一座昔日大國京都的宏偉輪廓。那就是東漢洛陽城的舊址。
白馬寺初創(chuàng)于東漢永平十一年(公元68年)，是佛教傳入中國后，由官府正式創(chuàng)建的第一座寺院，是源于南亞次大陸的佛教在遼闊的中華大地賴以繁榮發(fā)展的第一座菩提道場(chǎng)，故歷來被佛教界稱為“釋源”和“祖庭”。“釋源”即佛教之發(fā)源地，“祖庭”即祖師之庭院。它對(duì)佛教在中國的傳播和發(fā)展，對(duì)促進(jìn)中外思想文化交流和發(fā)展各國人民的友誼，是起了重要作用的。1961年，國務(wù)院公布白馬寺為第一批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。1983年，國務(wù)院又公布白馬寺為全國漢傳佛教重點(diǎn)寺院。前不久，即2001年6月2日，白馬寺又被國家旅游局定為國家4A級(jí)旅游景點(diǎn)。
白馬寺自東漢創(chuàng)建起，到董卓火燒洛陽時(shí)第一次被毀，其后興衰毀建，到武則天時(shí)，由主持薛懷義大興土木，達(dá)到了鼎盛。隨后又毀建不斷，最近一次大規(guī)模重修是1972年為迎接柬埔寨西哈努克親王，經(jīng)周總理批示而進(jìn)行的。
現(xiàn)存白馬寺坐北朝南，為一長(zhǎng)方形的院落，總面積約6萬平方米左右。門前有寬闊的廣場(chǎng)。寺內(nèi)的主要建筑，都分布在由南向北的中軸線上。前后有五座大殿，依次為天王殿、大佛殿、大雄殿、毗盧閣，東西兩側(cè)分別有鐘、鼓樓，齋堂、客堂，禪堂、祖堂，藏經(jīng)閣、法寶閣等附屬建筑，左右對(duì)稱，布局規(guī)整。山門前的這兩匹石馬，通高1.8米，身長(zhǎng)2.2米，形象溫馴，雕工圓潤。大家可能會(huì)問，這兩匹馬是否和白馬寺的創(chuàng)建歷史有關(guān)呢?
關(guān)于白馬寺的創(chuàng)建，最流行的一種說法即“白馬馱經(jīng)”說。據(jù)在關(guān)佛籍記載，東漢永平七年的一天晚上，漢明帝劉莊(劉秀之子)夜宿南宮，夢(mèng)見一個(gè)身高丈六，頭頂放光的金人自西方而來，在殿庭飛繞。第二天早上，漢明帝召集大臣，把這個(gè)夢(mèng)告訴給大臣們，博士傅毅啟奏道：臣聽說，西方有神，人們稱其為佛，就像您夢(mèng)到的那樣。漢明帝聽罷，信以為真，于是就派大臣蔡音、秦景等十余人出使西域拜求佛經(jīng)、佛法。蔡音等人于公元65年，告別帝都，踏上了“西天取經(jīng)”的萬里征途。在大月氏國(今阿富汗境至中亞一帶)，遇到印度高僧?dāng)z摩騰、竺法蘭，見到了佛經(jīng)和釋迦牟尼佛白氈像，誠懇邀請(qǐng)二位高僧東赴中國弘法布教。永平十年(公元67年)，二位印度高僧應(yīng)邀和東漢使者一道，用白馬馱載佛經(jīng)、佛像同返國都洛陽。漢明帝見到佛經(jīng)、佛像，十分高興，對(duì)二位高僧極為禮重，親自予以接待，并安排他們?cè)诋?dāng)時(shí)負(fù)責(zé)外交事務(wù)的官署鴻臚寺暫住。公元68年，漢明帝敕令在洛陽西雍門外三里御道北興建僧院。為紀(jì)念白馬馱經(jīng)之，因此取名“白馬寺”?！八隆弊旨丛从邙櫯F寺之 “寺”字。再后來“寺”字便成了中國寺院的一種泛稱。
說到白馬寺，不少游人都會(huì)把它和“唐僧取經(jīng)”的故事聯(lián)系在一起。其實(shí)從時(shí)間上看，白馬寺要比“唐僧取經(jīng)”早560多年。
我們眼前的這兩匹石馬，原是宋代太師太保、右衛(wèi)將軍、駙馬都尉魏咸信墓前之物，是兩件優(yōu)秀的宋代石雕作品。1935年前后，主持僧德浩法師重修白馬寺時(shí)，將它們遷置于山門前。大家看到的這座山門，為牌坊式歇山頂，建于明代。1987年翻修了頂部，木質(zhì)匾額上的“白馬寺”三字，是中國佛教協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)趙樸初先生題寫的。三個(gè)門洞，象征著佛教所說的“三解脫門”佛教稱之為涅磐之門。三個(gè)門洞都是用磚和青石券砌而成的，部分券石上刻有工匠的姓氏名字，從字體上看此種券石應(yīng)是東漢遺物，是白馬寺內(nèi)現(xiàn)存最早的文物。
白馬寺山門內(nèi)西側(cè)，有一巨大的半截殘碑，殘高約1.7米，寬1.4米，相傳此碑為宋代翰林學(xué)士、著名文人蘇易簡(jiǎn)撰，因其碑文不是由上到下一長(zhǎng)行通寫到底，而是用短行分成幾排寫出來，別具格式，故稱“斷文碑”，為白馬寺六景之一。
山門東側(cè)，為元代所遺存的《洛京白馬寺祖庭記》碑，通高3.5米，寬1.15米，碑額“洛京白馬寺祖庭記”八字為篆書。此碑立于元代至順?biāo)哪?公元1333年)，由元代華嚴(yán)名僧仲華文才撰文，內(nèi)有“上夢(mèng)金人，自西飛至，身光煒，以遲旦告所夢(mèng)于臣下”，“遣遵偕郎中蔡音、秦景等十八人，西訪至天竺，遇沙門迦攝摩騰、竺法蘭 ”等句子，碑文稱白馬寺為“祖庭”和“釋源”，并說“釋源居中天，權(quán)輿佛法之地”，實(shí)為“騰、蘭二神僧開教之緒”。仲華文才后來到了佛教“四大名山”之一的五臺(tái)山，成為五臺(tái)山名剎佑國寺的開山第一代主持。這篇碑文，應(yīng)是他卓錫白馬寺時(shí)所撰。碑文楷書，字體瀟灑工整，豐神秀骨，實(shí)為不可多得的書法藝術(shù)珍品。因此碑不曾留下書丹者姓名，碑文究竟出自誰手，遂成一樁懸案。但字體為“趙體”。
前面這座東西對(duì)稱的建筑，東側(cè)為新建的鐘樓，鐘樓前有民國時(shí)期所建的五間“門頭堂”;西側(cè)為新建的鼓樓，鼓樓前有民國時(shí)所建的“云水堂”。“門頭堂”、“云水堂”現(xiàn)已辟為佛教法物流通處和旅游接中心。
在鐘樓以東、鼓樓以西，靠近東西兩側(cè)圍墻，分別為攝摩騰、竺法蘭二位印度高僧之墓。二位高僧曾長(zhǎng)期禪居白馬寺內(nèi)譯經(jīng)傳教，在這里他們共同譯出了中國最早的漢文佛經(jīng)《四十二章經(jīng)》。他們先后圓寂于白馬寺，就葬于寺內(nèi)，現(xiàn)墓前有明代崇禎七年(1634年)所立墓碑，“騰蘭墓”也為白馬寺六景之一。
現(xiàn)在我們看到的這座大殿稱為天王殿，是白馬寺內(nèi)第一重大殿。此殿因殿內(nèi)供四大天王而得名。迎面而坐的是大肚彌勒佛，他笑容滿面，和藹可親，右手持念珠，左手握布帶，形象生動(dòng)有趣，為明代造像作品。在中國漢族的佛寺中，第一座大殿通常都供奉彌勒佛。人們進(jìn)入佛寺中，首先看到這一樂呵呵的形象，會(huì)對(duì)佛門產(chǎn)生一種親切之感。
佛像上面的這一座大佛龕，共雕有五十多條姿態(tài)各異的龍，雕工細(xì)膩，是清代上乘的木雕藝術(shù)品。
大殿內(nèi)兩側(cè)，分塑四大天王，又叫“四大金剛”，分別是東方持國天王，手持琵芭;南方增長(zhǎng)天王，右手持傘，左手握妖;西方廣目天王，一手握龍，一手持寶珠;北方多聞天王，手托寶塔。按照中國個(gè)習(xí)慣，一他們手中所持法器不同，他們分別代表著“風(fēng)”“調(diào)”“雨”“順”，四大天王身材魁梧，威風(fēng)凜凜，是一組清代泥塑作品。
這尊面北站像為韋駝天將，被稱做“護(hù)法神”，著武將裝，立于彌勒像后，正對(duì)釋迦牟尼佛，執(zhí)行著維護(hù)講經(jīng)道場(chǎng)，不許邪魔侵?jǐn)_的任務(wù)，也是清代泥塑作品。
在天王殿的東西兩側(cè)，種植著許多石榴樹。人們說 “五月石榴紅似火”，但在白馬寺卻恰恰相反，因?yàn)檫@里的石榴顏色是白色的。每至農(nóng)歷四五月份，樹上開滿了石榴花，晶瑩潔白，如玉似雪，十分好看，真是“五月榴花白如雪”。
大佛殿是白馬寺的第二重大殿，大佛殿前東側(cè)，立有明代嘉靖三十五年(1556年)黃錦撰文的《重修古剎白馬禪寺記》碑。高3.8米，寬1.03米，這方石碑對(duì)研究白馬寺的歷史沿革有重要的參考價(jià)值。
大佛殿是寺內(nèi)主要殿堂，重大的佛事活動(dòng)，均在這里舉行。今存之大佛殿，是明代重建的，雖經(jīng)后世重修，單仍不失明代建筑風(fēng)格。
殿內(nèi)正中佛壇之上供奉著七尊造像，正中釋迦牟尼佛，結(jié)跏趺坐于須彌座上，像高2.4米。
這里的塑像，據(jù)說是他最后一次講經(jīng)說法時(shí)的形象，此次講經(jīng)，他并不講話，叫做“不語說法”，只用右手持一朵鮮花，讓眾人猜測(cè)，即所謂“涅磐會(huì)上”“捻花示眾”。大佛胸口 字符號(hào)，表示大佛“福德無量”，“萬德圓融”，所以身有瑞相，表示“吉祥之所集”，武則天定此符號(hào)讀音為“萬”。
釋迦牟尼的左側(cè)，為大弟子摩訶珈葉，在這次“不語說法”中，惟有他懂得了佛的真正用意，從而破顏微笑，后來被推為釋迦牟尼的十大弟子之一，中國禪宗推崇他為印度傳承的第一代祖師。
右側(cè)站像為大弟子阿難，他博聞強(qiáng)記，被稱為“多聞第一”，中國禪宗又推他為在印度傳承佛法的第二代祖師。
珈葉左側(cè)為文殊菩薩，右持經(jīng)書，《般若經(jīng)》，以知識(shí)淵博，聰明智慧著稱;阿難右側(cè)為普賢菩薩，手持如意鉤，德行圓滿，功過無邊，以“行愿”著稱。
釋迦牟尼佛與文殊，普賢菩薩，合稱為“釋迦三圣”，這是三尊明代泥塑造像作品。東西侍立的是兩尊供養(yǎng)天人，手持鮮花，體態(tài)嬌娜，也稱“散花天女”。在大佛講經(jīng)時(shí)，供養(yǎng)天人在高高的天上，紛紛散花，“天花亂墜”一詞由此而來。
大佛殿東南角懸掛的是一口明代大鐘，由太監(jiān)黃錦所鑄，重二千五百斤。據(jù)說白馬寺內(nèi)原來還有一口大鐘，每當(dāng)月白風(fēng)清之夜，更深人靜之時(shí)，僧人敲擊，鐘聲四野傳響，經(jīng)久不絕，可遠(yuǎn)聞數(shù)十里。更奇妙的是，只要這口大鐘一響，遠(yuǎn)在二十五里之外的洛陽老城鐘樓上的大鐘，也會(huì)應(yīng)聲而和，老城鐘樓上的大鐘一響，白馬寺的大鐘也立刻響起來，這就是“馬寺鐘聲”，為“洛陽八大景”之一，也稱“夜半鐘”，是白馬寺六景之一。
殿西南角為大法鼓。這里的鐘、鼓都是僧人們進(jìn)行佛事活動(dòng)時(shí)所敲打的樂器。大佛殿內(nèi)后部，這尊面向北方的坐像，為觀世音菩薩，由于背對(duì)大佛，又稱“倒坐觀音”。
現(xiàn)在我們看到的是第三重大殿----大雄殿。大雄殿，本為元代所重建，明、清時(shí)重修。殿門外東側(cè)壁間，嵌有宋代重立的《摩騰入漢靈異記》刻石，畢無說它“字體絕類《圣教序》，北宋人書，猶有晉唐風(fēng)格，良可愛也?！贝丝淌涊d了漢明帝修建齊云塔的起始原委。
殿內(nèi)天棚上。畫有鮮艷的蓮花圖案;殿中央，這個(gè)巨大的木雕貼金雙層佛龕，精雕細(xì)刻，金碧輝煌 ，看起來十分壯觀。在上層龕額正中，浮雕著一只大鵬金翅鳥，鳥吻人身。在鵬金翅鳥的兩邊，還各浮雕有三條龍。佛教傳說，大鵬金翅鳥最喜歡吃龍，龍萬般無奈，只好找如來佛“告狀”，如來佛即從所披袈裟之上抽出一束絲，用一根絲覆蓋一條龍。從此，龍受到如來佛的保護(hù)，不再擔(dān)心受大鵬鳥之害了。如來佛又運(yùn)用神通，讓供品變化的無限多，用供品代龍，滿足了大鵬金翅鳥的要求，解決了雙方的矛盾，龍、鳥皆大歡喜。佛龕上的圖案，大概就源于這個(gè)佛教傳說故事吧。
佛龕內(nèi)的三尊主佛，皆盤雙膝坐于蓮花寶座中，正中為釋迦牟尼，尊稱“大雄”，即像大勇士那樣神通廣大，法力無邊。像高2.25米，整個(gè)形象給人以無限莊嚴(yán)、圣潔、恬靜之感。釋迦左側(cè)為東方“凈琉璃世界”的藥師佛，右側(cè)為西方“極樂世界”的阿彌陀佛。這三尊佛形制、風(fēng)格大體相同。
三主佛之前，左右相對(duì)而站的是韋馱、韋力二位“護(hù)法神”。
殿內(nèi)兩側(cè)供置十八羅漢，這一組十八羅漢，都是坐像，形態(tài)各異，通高介于1.55—1.61米之間。西側(cè)有一尊羅漢，頭戴花冠，上衣下裙，完全是一位端莊、嫻雅的女性形象，而其余十七尊則削發(fā)光頂。有些游人就把他們戲稱為十八羅漢一枝花。
大雄寶殿的三主佛、二天將、十八羅漢都是元代造像，與天王殿的彌勒佛，共二十四尊，是1973年從北京故宮慈寧宮大佛堂調(diào)入的，為傳世極稀的文物瑰寶，國內(nèi)已非常罕見。其中十八羅漢為國內(nèi)僅存的一套，是白馬寺的鎮(zhèn)寺之寶。
東西山墻上為木雕千佛壁龕，供有壁佛5056尊。
殿后站的韋力天將，為寺內(nèi)現(xiàn)今僅存的一尊元代泥雕作品。
接引殿是寺內(nèi)的第四重大殿。按佛教說法，佛教徒修行到一定時(shí)候，有了一定的功果，便可由阿彌陀佛迎接、引導(dǎo)到西方“極樂世界”去。正中主尊為阿彌陀佛，右手向前下伸，作接引狀;左手指向西方“極樂世界”。右側(cè)為觀音菩薩，左側(cè)為大勢(shì)至菩薩，合稱“西方三圣”，均為清代泥塑作品。接引殿于清代同治年間毀于火災(zāi)，光緒年間重建，是白馬寺內(nèi)修建最晚，規(guī)模最小的殿。
現(xiàn)在請(qǐng)大家隨我一起登上清涼臺(tái)，相傳，清涼臺(tái)原是漢明帝劉莊小時(shí)候避暑、讀書之處;后來二位印度僧在此居住并譯經(jīng)傳教，第一本漢文佛經(jīng)《四十二章經(jīng)》就是大此譯出的。自東漢以后，歷來均以此為藏經(jīng)之所。清涼臺(tái)之名，源自清如秀和尚，被譽(yù)為白馬寺六景之首。如秀能文能詩，書畫俱佳。他把白馬寺內(nèi)的六項(xiàng)重要古跡，題為白馬寺六景，分別是清涼臺(tái)、焚經(jīng)臺(tái)、齊云臺(tái)、以及前面已介紹過的夜半鐘、騰蘭墓和斷文碑。
整個(gè)臺(tái)上，以毗盧閣為中心，周圍環(huán)繞配殿、僧房和廊廡等，構(gòu)成一個(gè)封閉式的院落。毗盧閣是寺內(nèi)最后一重大殿，為明代重修，重檐歇山頂，殿內(nèi)佛壇上中間主尊為摩訶毗盧遮那佛，簡(jiǎn)稱毗盧佛，意為“大日佛”，象征著光明普照，佛法廣大無邊。毗盧佛，是佛教中一個(gè)重要教派---密宗(也叫真言宗)所尊奉的最高的神。
毗盧佛的左側(cè)為文殊菩薩，右為普賢菩薩。這一佛二菩薩，合稱“華嚴(yán)三圣”均為清代泥塑像。
隨著佛教在中國的發(fā)展興盛，于是形成了各種各樣的佛教宗派。這些宗派之間互相聯(lián)系，互為影響，也互為斗爭(zhēng)。自唐武宗滅佛之后，惟有禪宗弘而不衰，成為匯合各宗派的完全中國化的佛教。其中以祖宗和凈土宗、密宗、律宗結(jié)合得最緊密。作為“釋源”和“祖庭”的白馬寺，對(duì)于中佛教的這種歷史現(xiàn)象有明顯的反映。宋元之后，白馬寺雖為禪宗寺院，但寺內(nèi)的接引殿及阿彌陀佛主要是凈土宗的內(nèi)容，而毗盧閣及毗盧佛，則又主要是密宗的內(nèi)容。
在清涼臺(tái)東西兩側(cè)，分別新建有藏經(jīng)閣、法寶閣各一座，供奉著泰國佛教世界贈(zèng)送給白馬寺的中華古佛和印度前總理拉奧贈(zèng)送的釋迦牟尼銅像。
現(xiàn)在我們來到齊云塔院。此院位于白馬寺山門外東南約200米處，齊云塔是一座方形密檐工磚塔，十三層，高約25米。齊云塔外形呈拋物線，造型別致，玲瓏嫵媚。據(jù)寺內(nèi)現(xiàn)存宋代刻石記載。齊云塔初建于東漢永平十二年，即公元69年，創(chuàng)建白馬寺的第二年，應(yīng)該是中國最古老的一座佛塔?，F(xiàn)存的磚塔，則為金大定十五年(公元1175年)年建，已有八百多年的歷史，是洛陽一帶地面現(xiàn)存最早的古建筑，1990年齊云塔被辟為河南 省第一座比丘尼道場(chǎng)。
齊云塔有一奇，如果站在塔南約20米處，用擊掌，便可聽到從塔身發(fā)出“哇哇”的聲音，好像田野里青蛙的叫聲。所以當(dāng)?shù)厝藗髡f，在齊云塔上住有一保金蛤蟆。其實(shí)這是一種回音現(xiàn)象，它比北京天壇的明代回音壁(1530年)要早三百五十多年。
中國第一座古剎是白馬寺;中國第一座古塔是齊云塔;第一次“西天取經(jīng)”始于洛陽;最早來華的印度僧人禪居于白馬寺;最早傳入梵文佛經(jīng)“貝葉經(jīng)”收藏于白馬寺;最早的譯經(jīng)道場(chǎng)是白馬寺內(nèi)的清涼臺(tái);第一相漢文佛經(jīng)《四十二章經(jīng)》是在白馬寺譯出的;第一本漢文佛律《僧祗戒心》始譯于白馬寺;第一場(chǎng)佛、道之爭(zhēng)發(fā)生于白馬寺;第一個(gè)漢人和尚朱士行受戒于白馬寺。這十項(xiàng)第一，我們可以稱之為“祖庭十古”。正是這“祖庭十古”，使洛陽折馬寺能夠穩(wěn)居中國伽藍(lán)之首座，而永遠(yuǎn)彪炳于中國佛教史冊(cè)之卷首。
開封菊花
菊花以獨(dú)特的風(fēng)韻成為古城開封的象征，被定為開封的市花，開封也因此被稱為菊城。今天大家來到了開封，就給大家說說開封菊花吧!
菊花是菊科菊屬的多年生草本花卉，原產(chǎn)于我國，是我國傳統(tǒng)名花之一，它與梅、蘭、竹并稱為花中"四君子"。菊花在我國已有3000多年的栽培歷史，品種多達(dá)3000余種，而開封目前的菊花就有1000余種。
開封的菊花，早在北宋時(shí)期就已馳名全國。據(jù)宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄·重陽》篇記載："九月重陽，都下賞菊，有數(shù)科……無處無之，酒家皆以菊花縛成洞戶。"當(dāng)時(shí)"禁中與貴家皆賞此菊"，"士庶之家亦市一二株玩賞"。到了明、清時(shí)期開封養(yǎng)菊之風(fēng)更盛，在禹王臺(tái)乾隆御碑中，至今還可以看到"風(fēng)葉梧表落，霜花菊白堆"的詩句，由此可見，開封栽培菊花的歷史是多么悠久了。
菊花因其品種繁多，色彩艷麗，姿態(tài)多變，在百花凋零的深秋傲霜開放，具有很高的觀賞價(jià)值。然而你知道嗎?菊花除此之外，還有許多其他的用途呢。
"菊"字古作"鞠躬"的"鞠"字或"鞠"上加"竹"字頭。菊花最早是用來記節(jié)令"鞠"有"斂"和"窮"的意思，這就是說一年之中花事到此結(jié)束，現(xiàn)在"菊"這個(gè)名字就是根據(jù)菊花花期的特點(diǎn)確定的。另外，早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，《呂氏春秋十二紀(jì)》和《禮紀(jì)月令篇》中均有記載："季秋之月，菊有黃華"，這就是說，菊花開放的時(shí)候，是秋末九月，菊花又名"節(jié)花""九華"等。
"節(jié)花"的意思是表示節(jié)氣的花，"九華"是表示菊花在九月開花。九月是陽，所以菊花也表示九月九日重陽節(jié)的意思，重陽節(jié)賞菊花的風(fēng)俗習(xí)慣也是由此而來的。據(jù)《夢(mèng)粱錄》載，宋人每年重陽節(jié)都要以"菊花、茱萸，浮于酒而飲之。"尤其在皇宮中，每年九月初八就開始作重九，在慶瑞殿陳列菊花萬余株，名花珍品，五彩繽紛，燦爛眩目，并且還要點(diǎn)菊燈，其盛況仿若元宵佳節(jié)。
菊花還有很高的藥用價(jià)值，有增強(qiáng)人們的體質(zhì)，延年益壽的功用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把菊花列為上品，言"久服利備氣，輕身、耐老延年"。此外，菊花還可以釀酒、制茶，菊苗和花還可以作菜食用，如今在開封就有菊花茶、菊花餃子、菊花包子等土特產(chǎn)和風(fēng)味小吃。這里我順便告訴您一個(gè)民間治頭疼病的小偏方，就是將曬干的菊花充枕，常用此枕，不僅可以治愈頭疼，還可以清心明目，可謂一舉兩得。正是由于菊花世人皆知的觀賞價(jià)值和其他功能，自古以來，開封人民就形成了愛菊、種菊、賞菊的習(xí)俗。
菊花的栽培方法和栽培形式也多種多樣，有地栽盆菊，盆栽菊，套盆菊和盤枝壓條栽培。菊花的栽培形式也最能表現(xiàn)品種特色，一株只開一朵花的獨(dú)本菊，端莊秀麗;一株開出千余朵花的大立菊，偉岸壯觀;一株開花數(shù)朵的多頭菊，繁花密集，形似懸重山崖的懸崖菊，還有獅子菊、翻卷菊、猴子菊、孔雀菊等菊藝造型。2001年以來，在菊花的栽培技術(shù)上還應(yīng)用了新的技術(shù)措施，在春夏光照長(zhǎng)的季節(jié)里，利用花期控制，讓霜菊按照人們的預(yù)定時(shí)間開花。
由于開封有著悠久的菊花種植歷史，開封的花匠師傅們積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，通過他們勤勞的雙手，培育出的菊花質(zhì)量上乘，品種繁多，在全國菊賽中，開封人創(chuàng)造的菊花全國之最不勝枚舉：由此及彼嫁接而成的"菊龍"長(zhǎng)達(dá)50余米，其"長(zhǎng)"為全國之最;挺拔玉立的塔菊，高達(dá)6.6米，其高為全國之最;巨如磐石的大立菊，花莖有4.2米，其"大"為全國之最;大立菊的花朵數(shù)量達(dá)6000余個(gè)，其"多"又為全國之最;小巧玲瓏的案頭菊，如掌中之物，其"小"為全國之最;花色斑斕的九本菊，"獨(dú)家經(jīng)營，別無分店"，其"新"為全國之最;嫁接而成的懸崖菊，能拖垂4米有余，其"巧"為全國之最;利用花期控制技術(shù)，開封菊花可以在春天與百花同放，更是中國最絕!開封菊花，其規(guī)模、品種、造型等均在全國占有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，因此，我們說："洛陽牡丹甲天下，開封菊花世無雙"。
開封人酷愛菊花。每當(dāng)深秋來臨，那千姿百態(tài)、萬紫千紅的菊花，噴芳吐艷，絢麗多彩。整個(gè)開封可謂街巷有花，家家種花，店鋪擺花，簡(jiǎn)直成了菊的世界，花的海洋。所以，人們稱開封為"菊城"。1983年菊花被命名為開封市的"市花"，從那以后每年l0月18日至11月18日為開封"菊花花會(huì)"。
屆時(shí)，走進(jìn)開封的任何一個(gè)景點(diǎn)，你都仿佛徜徉在菊花的海洋中一般。到那時(shí)，經(jīng)過一冬的孕育，一春的沐浴，一夏的積累，菊花終于進(jìn)發(fā)出生命中所有的輝煌，無論花朵大小，品種如何，所有的花瓣都那么艷麗，色彩都那么斑斕，不畏風(fēng)霜，獨(dú)立寒秋?；〞?huì)期間，來自國內(nèi)外的游客匯開封，游古城，賞秋菊;以菊會(huì)友，談貿(mào)易，搞交流。整個(gè)開封城，變成了菊的世界，人的海洋?，F(xiàn)在開封"菊花花會(huì)"已經(jīng)和洛陽的牡丹花會(huì)一樣成了省級(jí)花會(huì)。如果您沒有看過開封的"菊花花會(huì)"，可不要忘記花會(huì)日期，一定找個(gè)機(jī)會(huì)來一下啊!
開封人喜愛菊花，不僅因?yàn)槊榔G，更是因?yàn)樗鼈冃愿駝倧?qiáng)，耐寒傲霜，氣質(zhì)高潔。同時(shí)菊花也正是開封人民堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志品格的象征?；仡櫄v史，開封歷經(jīng)戰(zhàn)火災(zāi)荒，然而，開封人民仍生生不息，自強(qiáng)自立，重建家園，這不正是菊花獨(dú)有的品質(zhì)嗎?開封的菊花潤澤了古都的金秋，彌補(bǔ)了春日的短暫，夏日的炎熱，它那無可比擬的花期，美了古城，醉了游人。我想，開封菊花，她像洛陽的牡丹、無錫的梅花、廣州的木棉、昆明的茶花一樣，不僅受到本地人們的喜愛，也受到全國人民的喜愛、您說呢?
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