食堂廚師勞務合同范本_食堂廚師勞務合同格式
食堂廚師勞務合同范本_食堂廚師勞務合同格式
食堂廚師是食堂管理的重要組成部分,那么簽訂食堂廚師勞務合同需要注意什么呢?以下是在學習啦小編為大家整理的食堂廚師勞務合同范文，感謝您的欣賞。
食堂廚師勞務合同范文篇一
(甲方)聘用 (乙方)為養(yǎng)殖場食堂廚師，為了更好的發(fā)展我公司養(yǎng)殖事業(yè)，經雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作，合同期限為一年，自簽訂之日起生效;每月25日發(fā)放上一個月工資，工資每月人民幣2400元。
二、甲方為乙方提供相關崗位的勞動工具及工作場所，包食宿。
三、乙方應服從甲方管理安排，嚴格遵守國家的法律、法規(guī)及甲方制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規(guī)程，保證安全工作。
四、乙方責任：
1、乙方承諾其身體健康，能夠勝任食堂廚師工作，每半年常規(guī)體檢一次。
2、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內員工食物中毒，責任由乙方全部承擔。
3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的，醫(yī)療費用由乙方自行承擔，醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。
4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度，或嚴重失職、營
5、負責協(xié)助食堂的采購工作;保證每月不少于一次對冰柜、冰箱的清理，應確保冰凍食品的衛(wèi)生和合理使用，杜絕食品長時間積壓不用現(xiàn)象的發(fā)生。
6、掌握菜的份量，調配菜色的品種，保證及時供飯、供菜;洗菜時，蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗凈，不能留有沙、蟲及其它雜質。
7、刀和砧板等工具用完后應洗凈放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。 私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，甲方可以隨時解除本協(xié)議。
8、負責打掃廚房衛(wèi)生，保持食堂餐具、調味臺、地面清潔衛(wèi)生，盡量做到餐廳內無蒼蠅，蚊，蟑螂等，餐廳不能留有衛(wèi)生死角和灰色地帶。
9、盡量經常變換飯菜的花色品種，菜肴用料、配料要恰當，做到味道適口，一菜多做;工作時應注意個人衛(wèi)生，接觸食品前要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求。
10、保證養(yǎng)殖場職工能夠準時開飯和場領導臨時交辦的工作。
六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同，應提前30日以書面或口頭方式通知對方。
七、如有不盡事宜，由雙方協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。 甲方：河北強園森養(yǎng)殖有限公司(蓋章)
乙方：
年 月 日
食堂廚師勞務合同范文篇二
聘用方： (以下簡稱甲方) 受聘方： (以下簡稱乙方)
甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年，從2012年1月1日至2012年12月30日止，本合同一年一簽訂。
二、工作職責
(一)乙方必須服從甲方的管理安排;
(二)乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐);
(三)乙方必須搞好食堂(含地面、案【灶】臺、水池、墻壁、玻璃、門窗等)的環(huán)境衛(wèi)生，堅持一日三掃;
(四)乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;
(五)乙方必須配合廚師確保食堂物質、財產不受損失;
(六)嚴禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。
三、甲方提供的條件
向乙方提供必備的工作用具和場所。
四、工資報酬
乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。
(一)基礎工資
乙方的基礎工資為800元/月。
(二)加班工資
乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班，甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。
(三)獎金
乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數(shù)，營業(yè)額憑辦公室客餐進餐單按月結算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當月客餐營業(yè)額×1%。
(四)報酬發(fā)放方式
1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放;
2、獎金每月?lián)嵔Y算年終發(fā)放。
五、工作紀律、懲處
(一)乙方應遵守國家的法律、法規(guī);
(二)乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章，自覺服從甲方的管理;
(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等，對乙方給予如下處罰：
1、未按甲方安排，拖延客人或機關工作人員進餐時間，每發(fā)生1次罰款20元;
2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或機關工作人員誤餐，每發(fā)生1次罰款100元，連續(xù)違反3次，扣除當月工資，并解除勞務合同;
(四)乙方在勞務期間，如食堂發(fā)生財產、物質被盜和受損失，乙方承擔全部經濟損失，并處以500—800元經濟處罰。
六、勞務合同的終止和解除
乙方有下列情形以下的，甲方可以解除勞務合同：
1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規(guī)章制度的;
2、故意不完成工作任務，經甲方造成嚴重損失的;
3、嚴重失職營私舞弊的，給甲方單位利益和形象造成損害的。
七、其它
(一)乙方在工作期間，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責;
(二)本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效。
甲方(簽章)： 乙方(簽字)：
年月日：
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