韓國涼拌黃瓜條的做法

韓國涼拌黃瓜條的做法

　　涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)價值豐富。

　　韓國小菜 涼拌黃瓜條的做法步驟

　　1. 把黃瓜洗凈，去掉兩端，切成4、5塊平均大小的塊

　　2. 再把每塊切成4根同等大小的條狀

　　3. 所有黃瓜切完后放到容器中灑上顆粒鹽，腌制十分鐘左右

　　4. 在腌制黃瓜的時間可以調(diào)調(diào)味醬。很簡單，把所有準(zhǔn)備好的調(diào)味醬料放入小容器中攪拌均勻即可。

　　5. 腌制完畢后容器中會出一些黃瓜汁，把黃瓜汁倒掉，然后放上調(diào)味醬均勻的拌一拌，這樣，一道簡單的韓國小菜--涼拌黃瓜就做好了。放入保鮮盒后放到冰箱里冷藏半小時就可以吃了。很簡單吧

　　小貼士

　　小叮嚀：

　　1、因為是涼拌菜，在衛(wèi)生方便一定要特別注意，黃瓜的表皮要清洗多幾次，以免有殘留的農(nóng)藥。

　　2、用刀背拍黃瓜時，手法要輕，不要拍的太碎。