杏仁奶茶的制作方法
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杏仁奶茶的制作方法
你知道杏仁奶茶的制作方法嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的關(guān)于杏仁奶茶的制作方法，一起來了解一下吧。
杏仁奶茶的制作材料
主料：杏仁200克
輔料：白砂糖200克,牛奶250克
杏仁奶茶的制作方法
1. 杏仁去皮，研磨為細(xì)粉;
2. 杏仁、白糖、牛奶加清水適量，過濾后燒開即可。
杏仁奶茶的健康小帖士
小帖士-健康提示：
潤肺止咳。
小帖士-食物相克：
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
杏仁奶茶
【出處】《患者保健食譜》
【組成】苦杏仁、白糖、牛奶。
【功用】潤肺止咳。
【主治】慢性支氣管炎，咳嗽遷延不已，體虛瘦弱，動(dòng)則氣急出汗。
【制法】取帶皮杏仁10枚，搗碎，同冰糖6克，置蓋杯中，以沸水適量沖泡，悶置15分鐘后，取清液兌入鮮牛奶半磅，飲用。每日l～2次。空腹時(shí)服。
【宜忌】痰液黃稠難出者慎用。
【按語】慢性支氣管炎在緩解期，每多呈肺脾兩虛證，此時(shí)咳痰量雖少，但咳嗽遷延不已，體質(zhì)呈虛弱狀態(tài)，如此時(shí)不注意飲食調(diào)養(yǎng)，則一遇風(fēng)寒便迅即發(fā)作。本方在以鮮奶滋養(yǎng)脾胃增強(qiáng)體質(zhì)的基礎(chǔ)上，加用杏仁祛痰止咳，冰糖潤肺止咳，可收藥食雙補(bǔ)之功。臨床研究，服用小量杏仁，其所含苦杏仁甙在體內(nèi)慢慢分解，逐漸產(chǎn)生微量氫氰酸.能輕度抑制呼吸中樞，而達(dá)鎮(zhèn)咳、平喘作用