木瓜鮮奶凍的制作方法是什么
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李敏740由 分享
木瓜鮮奶凍的制作方法是什么
木瓜結(jié)合牛奶,做出香滑的木瓜牛奶凍,可以作為零食或者下午茶,經(jīng)常吃些,比任何化妝品的效果都好呢。一起看看制作方法吧。
木瓜鮮奶凍的制作方法一
食材食譜熱量:27(大卡)主料木瓜2個奶500ml
方法/步驟
所有材料
1木瓜切開頂部,用勺子把中間掏空
2牛奶加魚膠粉隔熱水加熱,魚膠粉充分攪拌至融化
3魚膠粉融化后,把奶倒進木瓜中
4剛才切開的木瓜頂不要扔掉,用牙簽固定住,冰箱冷藏4小時以上
5中間切開
6切開裝盤就好了。
木瓜鮮奶凍的制作方法二
食材用料:
木瓜適量相克食物
牛奶適量相克食物
菜譜做法:
1.準備食材:木瓜、牛奶、果凍粉2.木瓜從中間切開
3.去除里面的籽果肉邊緣用小勺刮成弧形會更好看
4.牛奶燒開、放入果凍粉,喜歡甜味的可以放一些白糖調(diào)味(注意里面的香味料不要放,有酸味的調(diào)味料,和牛奶相遇會結(jié)塊)
5.煮好的液體冷卻一會
6.在未凝固前,倒入木瓜中
7.蒙上一層保鮮膜,等待凝固。
8.成型就可以切開品嘗了,冷藏味道更加。
木瓜功效
木瓜含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。