香蕉醋制作方法
香蕉和紅糖中所含的各種有效成分,藉由浸泡在醋中溶解出來。香蕉醋怎么做?下面學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享香蕉醋制作方法,希望對大家有幫助!
香蕉醋制作方法:
1. 把香蕉切成1-2厘米的薄片
2. 找一個可以密封的罐子,先放入紅糖。
紅糖最好用黑糖
紅糖最好選用那種顏色比較黑的(沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質(zhì)等。具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡)
3. 倒入水果醋(或用米醋)倒?jié)M罐子。
4. 把果醋和紅糖攪勻。
5. 放入切好的香蕉片。
6. 蓋上密封蓋,密封24小時候就可以吃了。
香蕉醋食用方法:
1.每天飲用3湯匙香蕉醋,你可以分配在早、午、晚各1湯匙,順便吃腌漬過的香蕉。
2.可以直接喝,或用冷開水稀釋,飯前飲用,但腸胃不好的人建議飯后10分鐘再飲用較好。
3.香蕉醋:水=1:10的比例,裝進(jìn)保溫瓶中,可當(dāng)運(yùn)動時的飲用水,淡淡的微酸,類似運(yùn)動飲料的口感,運(yùn)動時可以做飲用水,補(bǔ)充運(yùn)動時流失的礦物質(zhì)、糖分和氨基酸,有助于恢復(fù)體力。同時還可以加在食物中,也有同樣的效果,比如豆?jié){、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉類、沙拉和飯面等食物中,口感獨(dú)特,增加風(fēng)味。
4.香蕉醋除了可以直接飲用外,也可加在食物中,如 牛奶 、豆?jié){、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等,可口又能讓食物中的營養(yǎng)發(fā)揮加乘效果。例如:1湯匙香蕉醋+1杯牛奶,口感類似酸奶。 1湯匙香蕉醋+1杯豆?jié){,使?jié)庥舻亩節(jié){變清爽了。
5.如果不喜歡香蕉味道的,還可以換成蘋果、葡萄、草莓,甚至是苦瓜,用同樣的方法做成蘋果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋,有同樣的效果。另外,水果醋也可以由一般的米醋代替。
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