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心梗是一種非常兇險的疾病，患者日常生活中的保健預(yù)防是必須的。在飲食方面更是要嚴(yán)格把控，那么你知道心?；颊叱允裁磳ι眢w有好處嗎?
心梗吃什么好
堅果:杏仁、花生等富含核心氨基酸和不飽和脂肪酸的堅果,可以降低患心臟病的風(fēng)險。
薏仁:屬于水溶性纖維,能加速肝臟排除膽固醇,保護(hù)心臟健康。
黑芝麻:黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能保持血管彈性,防止動脈硬化。
大豆:大豆含有多種人體必需的氨基酸,并且大部分是不飽和脂肪酸,能促進(jìn)人體脂肪和膽固醇的代謝。
玉米:玉米油含有不飽和脂肪酸,高達(dá)60%的亞油酸,是一種很好的膽固醇吸收劑。中藥中的玉米是一種利尿作用,具有幫助穩(wěn)定血壓的作用。
心梗能吃豆腐嗎
心肌梗死可以吃豆腐。大豆做成的豆腐,能夠降低LDL(壞)膽固醇水平,從而減少心血管疾病發(fā)生的危險性。飲食中如果有25克大豆蛋白,就能夠提供50或60毫克大豆異黃酮,這種黃酮類物質(zhì)能夠顯著降低LDL水平,由此維護(hù)了心臟的健康。
什么人不能吃豆腐
1.動脈硬化患者
在豆腐中含有豐富的蛋氨酸,這種物質(zhì)會在酶的作用下發(fā)生轉(zhuǎn)化,形成半胱氨酸,還會對動脈血管壁上的內(nèi)皮細(xì)胞產(chǎn)生諸多不利的損傷,從而容易使得膽固醇和甘油三脂在動脈壁上堆積,這也是導(dǎo)致動脈硬化形成的主要原因。
2.腸胃不健康人群
豆腐是由大豆制作而成,在這些豆制品中含有大量的嘌呤成分,而這種物質(zhì)能促進(jìn)胃液的分泌,對于一些胃部有潰瘍的人來說,胃液大量分泌則會對潰瘍面造成嚴(yán)重的損傷,加重病情的發(fā)展。
3.腎臟方面疾病患者
豆腐中含有大量的植物蛋白質(zhì),這些物質(zhì)被人體攝入之后在體內(nèi)會進(jìn)行代謝,從而轉(zhuǎn)化成含氮化合物,隨后經(jīng)過腎臟而排出體外。尤其是老年患者,機(jī)體功能本身就處于下降狀態(tài),腎臟排泄廢物的能力也在不斷下降。此時如果吃豆腐,則會造成體內(nèi)的植物性蛋白質(zhì)過多,對腎臟造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)。
心梗患者吃什么好
