滬教版語文四年級(jí)上冊(cè)揚(yáng)州茶館教學(xué)反思

　　教學(xué)反思對(duì)于教師們的課堂授課質(zhì)量的提高有著很大的益處!下面是有學(xué)習(xí)啦小編為你整理的滬教版語文四年級(jí)上冊(cè)《揚(yáng)州茶館》教學(xué)反思 ，希望能夠幫助到你!

　　滬教版語文四年級(jí)上冊(cè)《揚(yáng)州茶館》教學(xué)反思(一)

　　“炒白果、五香牛肉、花生米、燙干絲、小籠點(diǎn)心……”我執(zhí)教的《揚(yáng)州茶館》的一課上，我們仿佛來到了揚(yáng)州，端坐在熱鬧的茶館中，品味著美味的小吃。我讓學(xué)生讀課文，想想揚(yáng)州茶館，有哪些小吃?以此為線索，通過一道道小吃的點(diǎn)評(píng)，賞味，了解了茶館中零碎兒的花樣繁多、燙干絲的制作精細(xì)，以及小籠點(diǎn)心的美味可口，并感受語言大師朱自清的文字魅力和他的揚(yáng)州情懷。在課堂上，學(xué)生們紛紛發(fā)出感慨：“揚(yáng)州小吃真是誘人，若是有機(jī)會(huì)，定要狠狠地吃個(gè)飽。”“朱自清不愧為語言大師，用字，用詞恰到好處。”

　　在上《揚(yáng)州茶館》這篇課文的前一周，我請(qǐng)學(xué)生采用各種方法查找有關(guān)飲食文化的資料。于是，在以后的一周內(nèi)，同學(xué)們使出渾身解數(shù)進(jìn)行了資料查找。有的同學(xué)從家里的書櫥里找來了《茶經(jīng)》等書籍;有的同學(xué)到網(wǎng)上搜集資料;有的同學(xué)在那幾天里特別注意家長炒菜做飯，還向家長學(xué)了一兩個(gè)菜的制作方法;有的同學(xué)到書店翻閱菜譜;更有同學(xué)請(qǐng)父母帶著他們到城隍廟等地方實(shí)地考察了一番。孩子們搜集來的資料真讓老師大開眼界，如茶的形成和發(fā)展、中國的十大名茶、各地不同的飲茶方式、中國的名小吃等等。同時(shí)，這些資料也讓我增長了不少知識(shí)，課前學(xué)生自主地進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備，課堂上難怪同學(xué)們會(huì)這么踴躍了。

　　這堂充滿自主意識(shí)的課讓我深深地思索起來。21世紀(jì)的新型教育所需要的是培養(yǎng)學(xué)生在瞬息萬變的社會(huì)中的生存能力。學(xué)生不再是知識(shí)的容器，而是自主知識(shí)的習(xí)得者。語文的自主學(xué)習(xí)有其自身的特點(diǎn)。

　　語文的自主學(xué)習(xí)與教材有密切的關(guān)系。這篇文章是朱自清先生的《說揚(yáng)州》的節(jié)選。朱自清是我國文學(xué)界的一位語言大家。他的散文以純真樸實(shí)的風(fēng)格見長，給人清新疏朗的感覺。在這篇《揚(yáng)州茶館》中，作者如一位老茶客帶著后生晚輩到揚(yáng)州茶館品茶吃點(diǎn)心。在不急不慢中，向你娓娓道來飲茶的先后順序、燙干絲的具體步驟、揚(yáng)州小吃的特色等等。這篇課文的語言極具生活氣息，沒有艱澀難懂之詞，學(xué)生完全可以自主地把握教材的內(nèi)容。另外這篇課文有很強(qiáng)的生活性。中國歷來把“食”作為人生中的頭等大事。俗話說，民以食為天。中國的食文化和茶文化歷史悠久，學(xué)生極容易在身邊獲得學(xué)習(xí)資源和實(shí)踐機(jī)會(huì)。

　　語文學(xué)習(xí)是長期積累的漸進(jìn)過程。給學(xué)生創(chuàng)設(shè)自主學(xué)習(xí)與發(fā)展的環(huán)境，開放語文學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)生活等方面的聯(lián)系，使學(xué)生廣泛接觸社會(huì)，在豐富多彩的語文活動(dòng)中，既學(xué)習(xí)知識(shí)又培養(yǎng)能力，既培養(yǎng)興趣又陶冶情操。教師在教學(xué)時(shí)，要針對(duì)學(xué)生需要，創(chuàng)造性地使用教材，對(duì)教材作必要的取舍、補(bǔ)充和選擇，是教學(xué)內(nèi)容更貼近學(xué)生生活，更具時(shí)代特征。

　　語文在學(xué)校教育中處在一個(gè)十分特殊的地位。語文是“交際工具”，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性;語文屬于“人類文化”，具有豐富的人文性，對(duì)學(xué)生精神領(lǐng)域的影響是深廣的;語文是母語課程，學(xué)習(xí)資源和實(shí)踐機(jī)會(huì)無處不在，無時(shí)不有，課程應(yīng)該是開放而有活力的，學(xué)生天然是語文學(xué)習(xí)的主人，自主學(xué)習(xí)必然成為其最主要的學(xué)習(xí)方式。作為一個(gè)老師，我們應(yīng)該把求知的廣闊天地還給學(xué)生!

　　滬教版語文四年級(jí)上冊(cè)《揚(yáng)州茶館》教學(xué)反思(二)

　　本單元的訓(xùn)練目標(biāo)是繼續(xù)學(xué)習(xí)復(fù)述課文。復(fù)述能力是小學(xué)生聽說能力的重要組成部分，而中年段又是復(fù)述能力培養(yǎng)的重要階段。本課的教學(xué)難點(diǎn)是：在學(xué)習(xí)第二節(jié)的基礎(chǔ)上，能抓住關(guān)鍵動(dòng)詞，把“燙干絲”的過程有條理地復(fù)述清楚。在以往教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)小學(xué)生在復(fù)述文章時(shí)存在著：抓不住重點(diǎn)詞句，好似在背誦，或當(dāng)作概括文章的主要內(nèi)容;或條理性不夠清晰，重點(diǎn)不突出等問題。

　　因此為使學(xué)生能把“燙干絲”的過程有條理地復(fù)述清楚，在教學(xué)第二小節(jié)時(shí)我并不急于讓學(xué)生馬上復(fù)述，分成以下三步驟來達(dá)成教學(xué)目標(biāo)：⑴理清脈絡(luò)。利用文本里出現(xiàn)的二個(gè)“;”，幫助學(xué)生了解燙干絲分幾步。學(xué)生在認(rèn)真研讀、思考后，從“;”的提示中知道燙干絲分三步。但文本語言描寫比較具體，學(xué)生在回答時(shí)，會(huì)把文中語句重復(fù)一遍，而沒有自己的概括。我對(duì)他的答案表示肯定，然后幫助學(xué)生把燙干絲的第一步提煉成精煉的詞語——切絲。有了我的示范，后面兩步的描述學(xué)生的語言也開始越來越簡(jiǎn)煉。我邊引導(dǎo)邊適時(shí)板書，學(xué)生理清了脈絡(luò)，知道燙干絲需要三步——切絲、燙熟、調(diào)味。⑵抓住關(guān)鍵動(dòng)詞。作者用詞的準(zhǔn)確細(xì)膩是本文的一大特色，而要把燙干絲的過程有條理地說清楚，關(guān)鍵動(dòng)詞不可缺。我采用填空題形式，讓學(xué)生在練習(xí)中，了解燙干絲每一步所需的動(dòng)作。3、有條理地復(fù)述。在學(xué)生反復(fù)朗讀文本，感受了廚師手藝的高超后，就可以讓學(xué)生根據(jù)板書提示，抓住關(guān)鍵動(dòng)詞，自己來組織語言，介紹“燙干絲”的過程。

　　通過這樣的學(xué)習(xí)步驟，學(xué)生一般都能把燙干絲的過程介紹清楚，有些學(xué)生甚至能加上我補(bǔ)充介紹的關(guān)于切干絲的內(nèi)容，取得了較好的教學(xué)效果。學(xué)生在復(fù)述課文中，品味著語言，積累著語言，通過語言運(yùn)用真正實(shí)現(xiàn)文本語言向主體語言內(nèi)化、轉(zhuǎn)換。

　　但對(duì)于“兜攬”一詞的教學(xué)，學(xué)生在模仿叫賣時(shí)，表達(dá)有困難，學(xué)生不能發(fā)揮想象，語言不夠生動(dòng)，這也許和學(xué)生的生活環(huán)境、生活經(jīng)歷有關(guān)，教學(xué)時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo)。

　　滬教版語文四年級(jí)上冊(cè)《揚(yáng)州茶館》教學(xué)反思(三)

　　注重學(xué)生的全面發(fā)展，通過收集資料，讓學(xué)生在有限的文本中學(xué)到盡可能多的東西。以學(xué)生學(xué)為中心，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了一些體驗(yàn)性的教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生寫自己最愛吃的風(fēng)味小吃，寫自己家鄉(xiāng)的特色小吃，也可以通過網(wǎng)絡(luò)環(huán)境體驗(yàn)各地風(fēng)土人情、宇宙萬象，通過圖片欣賞，體驗(yàn)大自然的美麗多姿，不管怎樣，在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)不忘讓學(xué)生“體驗(yàn)”。

　　優(yōu)點(diǎn)：

　　1、教學(xué)過程設(shè)計(jì)清晰，抓住教材重點(diǎn)及單元難點(diǎn)。

　　2、注重培養(yǎng)學(xué)生收集信息的能力。

　　3、充分發(fā)揮自己的教學(xué)機(jī)智，隨機(jī)應(yīng)變。

　　4、能恰到好處地設(shè)計(jì)與文本有關(guān)的知識(shí)拓展，真正做到以學(xué)生為本。

　　改進(jìn)之處：

　　朗讀訓(xùn)練不夠深入。

　　學(xué)生在欣賞品味作者遣詞造句的精妙之處時(shí)，光靠填空練習(xí)來記憶積累是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，教師應(yīng)該讓學(xué)生有充分的時(shí)間反復(fù)誦讀，細(xì)細(xì)揣摩，才能與作者產(chǎn)生共鳴。