冬季白鵝育肥技術(shù)有哪些
冬天的時(shí)候最適合白鵝的育肥了，也是最考驗(yàn)養(yǎng)殖戶(hù)技術(shù)的季節(jié)了。那么有哪些方法可以讓白鵝快速育肥呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理冬季白鵝育肥技術(shù)介紹，希望能幫到你。
冬季白鵝育肥技術(shù)
選種及育雛
飼養(yǎng)冬鵝應(yīng)選取體格健壯，體重較大，收腹良好，口、鼻、肛門(mén)干凈，精神活潑的鵝苗。由于冬鵝苗抗寒力差，可放入墊有軟草的筐內(nèi)，上面蓋上衣物，留一孔通氣。室溫在15℃以上時(shí)，1～5日齡的鵝苗白天可放在墊有軟草的圍欄內(nèi)飼養(yǎng)，晚上放回筐內(nèi)。5日齡后，可晝夜放在欄內(nèi)，如遇溫度過(guò)高或過(guò)低時(shí)，注意及時(shí)增減墊草及覆蓋物。
飼養(yǎng)管理
出殼1天后的鵝苗，要用切碎的鮮嫩菜葉或黑麥草放入手中誘食，如多數(shù)白鵝爭(zhēng)食，即可開(kāi)食。先用小盆盛水，逐只將鵝苗頭壓下，調(diào)教飲水，再將食料分次勻撒到干凈草席或塑料布上，讓其采食，每隔2小時(shí)喂 1次，持續(xù)1～2天，再適量撒喂用水漫過(guò)的米飯或碎米。從第3天起改用料槽喂料，日喂4～5次;6～10日齡，日喂6～8次，其中晚上喂2次;11～12日齡改喂碎米、米糠、甘薯顆粒，日喂6次，其中晚上喂2次;21～30日齡，整個(gè)喂料中都應(yīng)添加2～3%的骨粉和0.5～0.8%的鹽。
冬鵝30日齡后是長(zhǎng)骨骼、長(zhǎng)肌肉、長(zhǎng)羽毛階段，此時(shí)要以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精料。趕群要慢慢趕，以防互相擁擠踐踏，且不可使鵝淋雨。進(jìn)舍前最好讓鵝在水中運(yùn)動(dòng)一會(huì)兒，洗凈身上污泥，在舍外休息補(bǔ)料后再趕入舍內(nèi)。
快速育肥
冬鵝的主翼羽長(zhǎng)出后，即可進(jìn)行快速育肥，經(jīng)20～25天即可上市。育肥方式可用圈養(yǎng)育肥。用竹片、麻稈等做成圍欄，高約60厘米。每平方米放養(yǎng)3～4只，食槽和飲水器掛在欄外。圈養(yǎng)時(shí)圈舍要安靜、保暖，做到不放牧、少活動(dòng)，以減少消耗。飼料要多樣化，精、青搭配，以熟甘薯、米糠、玉米、稻谷和菜葉為主，另加6%左右的枯餅類(lèi)、0.3～0.5%食鹽，精料磨細(xì)拌成濕料投喂，日喂3～5次，添足料水，任其飲食。
白鵝冬季育雛的準(zhǔn)備工作
1、育雛時(shí)間：傳統(tǒng)養(yǎng)鵝一般都是春季進(jìn)苗鵝，皖西白鵝也不例外，多在清明節(jié)前后進(jìn)苗鵝。這段時(shí)間，正是種鵝產(chǎn)蛋的旺季，可以進(jìn)行大量孵化。氣候由冷轉(zhuǎn)暖，對(duì)育雛比較有利。飼草萌發(fā)，可以為皖西白鵝的雛鵝提供開(kāi)食吃青的飼料。當(dāng)雛鵝長(zhǎng)到20日齡左右時(shí)，青飼料已經(jīng)普遍生長(zhǎng)，此時(shí)的青草質(zhì)地幼嫩，育雛前還應(yīng)該做好消毒工作。
2、設(shè)備消毒：在接雛前2～3天，應(yīng)該對(duì)育雛室內(nèi)外進(jìn)行徹底的清掃和消毒。墻壁可以用20%的石灰漿涂刷，地面清掃干凈后，可用2%的氫氧化鈉水溶液或5%的漂白粉噴霧消毒，育雛用具如食槽和水槽等，用2%的氫氧化鈉水溶液清洗消毒，育雛室的出入口應(yīng)該設(shè)有消毒池，供工作人員進(jìn)出時(shí)消毒。準(zhǔn)備工作做好后，我們就可以選擇健康鵝苗進(jìn)行飼養(yǎng)了。
3、鵝苗選擇：健康的皖西白鵝鵝苗應(yīng)該具有以下特征：絨毛蓬松潔凈，長(zhǎng)短適合，顏色鮮濃，體態(tài)勻稱(chēng)，大小均勻。腹部大小適中而且柔軟，臍部收縮良好并且被絨毛覆蓋，叫聲響亮，精神活潑。將雛鵝握在手中，感覺(jué)飽滿，掙扎有力。
4、育雛方式：皖西白鵝可以采用地面墊料的方法進(jìn)行育雛。事先將潔凈、柔軟的稻草鍘成10厘米左右，鋪在干燥的地面上，鋪5～10厘米厚，然后把雛鵝放在稻草上面飼養(yǎng)。也可以采用地面墊料育雛與網(wǎng)上育雛相結(jié)合的方式育雛。采用這種方式育雛，需要在育雛室內(nèi)搭設(shè)網(wǎng)床或安放網(wǎng)箱。一般當(dāng)育雛室的溫度達(dá)到25攝氏度時(shí)，就可以轉(zhuǎn)到網(wǎng)上育雛了。網(wǎng)箱或網(wǎng)架離地面10～20厘米。網(wǎng)眼大小為1.3厘米左右。網(wǎng)眼過(guò)大，容易夾住雛鵝的頭或腳，造成雛鵝傷亡。網(wǎng)眼過(guò)小，雛鵝的糞便不容易漏下去。
白鵝的養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇
1、場(chǎng)地選擇：飼養(yǎng)皖西白鵝的場(chǎng)舍要求靠近自然水源，以江河、湖沼、池溏或溝溪等流動(dòng)水源為最好，這樣可以方便鵝在水中活動(dòng)和配種，水深1～2米為合適。鵝場(chǎng)附近應(yīng)該有豐富的草料資源，這樣可以進(jìn)行放牧，降低飼養(yǎng)成本。鵝場(chǎng)還應(yīng)該選擇在環(huán)境清靜、空氣新鮮，有樹(shù)木遮陽(yáng)的地方。并且要遠(yuǎn)離村莊城鎮(zhèn)，這樣便于衛(wèi)生防疫。
2、鵝舍建設(shè)：皖西白鵝的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)略高于水面，并且稍向南或東南傾斜，這樣光照好而且有利于排水，同時(shí)有利于防暑、防寒和防潮。鵝舍可以因地制宜建造，無(wú)論是新建，還是利用空閑住房或欄舍改建，都應(yīng)當(dāng)盡量創(chuàng)造適宜鵝生長(zhǎng)發(fā)育的優(yōu)良環(huán)境，滿足鵝生長(zhǎng)繁殖的需要。
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