秘制烤雞翅的制作方法介紹
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秘制烤雞翅的制作方法介紹
雞翅是很多人所喜愛的食物,為了把雞翅最棒的味道做出來,創(chuàng)造出很多方法,其中一種就是烤雞翅了。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理秘制烤雞翅的做法,希望能幫到你。
秘制烤雞翅的食材
秘制烤雞翅的步驟
1.準(zhǔn)備雞中翅9只。
2.雞中翅洗干凈,用叉子扎些小孔。
3.將醬油、蠔油、鹽、蜂蜜、黑胡椒碎、雞精、五香粉、食用油放入大碗內(nèi)。
4.然后把腌料調(diào)勻。
5.再將洗凈的雞中翅放入腌料中拌勻,腌制2小時(shí)。
6.空氣炸鍋200度預(yù)熱5分鐘,在炸籃里刷上一層食用油。
7.然后放上腌好的雞中翅,入炸鍋烤7分鐘。
8.7分鐘后取出刷上一層腌料,翻面再刷上腌料,再次烤6分鐘即可。
雞翅的營養(yǎng)價(jià)值
雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過青椒。對(duì)視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
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