牛油果怎么吃_美味的吃法有哪些(3)
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牛油果怎么吃_美味的吃法有哪些
三文魚牛油果拌飯的好吃做法
1、準(zhǔn)備材料
2、將少許鹽,黑胡椒,照燒醬撒在三文魚表面,用錫紙包裹放入烤箱內(nèi),350華氏度約15分鐘。
3、將烤好的三文魚拿出,撒上少許檸檬汁。
4、將牛油果和三文魚切片,放在米飯上,加少許照燒醬,就可以開吃啦!(若沒有照燒醬,可用醬油替代)。最好將三文魚,牛油果和米飯混合起來吃,味道更佳。
牛油果的功效與作用
1、美容護膚。牛油果中豐富的維生素和植物油脂,對皮膚非常好,有保濕、去角質(zhì)、防曬等功效,高級化妝品中,多數(shù)有牛油果的成分。
2、降低膽固醇。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,故有降低膽固醇的功效。
3、保護眼睛。牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益,經(jīng)常對電腦的白領(lǐng)們可以多吃。
4、預(yù)防胎兒畸形、預(yù)防心血管疾病。牛油果含有豐富的葉酸,它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。
牛油果的注意事項
1、牛油果口感滑膩,味道不濃,可以把它加進很多菜里面的,不過也因為它很軟,炒或者炸的話就不大好了。
2、牛油果必須新鮮開新鮮吃,否則很快氧化變黃,即使加了檸檬汁也沒什么用的。
3、吃完牛油果後的大種子,將外殼剝?nèi)?,浸在水盤或透明容器中,待長出嫩芽及根後,可成為室內(nèi)觀賞盆栽。
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