Red Velvet 創(chuàng)始人Agathe Assouline-Lichen 的創(chuàng)業(yè)心得
創(chuàng)業(yè)難，女性創(chuàng)業(yè)更難，但是只要你堅(jiān)定不移，不斷地努力，那么終究是可以有所收獲的。下面由小編與大家分享對(duì)女性創(chuàng)業(yè)的心得體會(huì)，希望你們喜歡!歡迎閱讀!
在紐約這個(gè)城市，烘焙可不是件容易事，買(mǎi)來(lái)的烤箱經(jīng)常到最后都被用來(lái)塞毛衣，而不是甜品。
Agathe Assouline-Lichen 及妹妹 Arielle 都是烘焙愛(ài)好者，為了讓人們擁有更簡(jiǎn)單且更有趣的烘焙體驗(yàn)，姐妹倆開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)之路 – Red Velvet NYC。
Red Velvet 是一家向顧客配送烘焙套裝的初創(chuàng)公司，有著“烘焙界的 Blue Apron”之稱。說(shuō)起來(lái)，公司的創(chuàng)立契機(jī)跟 Blue Apron 也有點(diǎn)關(guān)系。當(dāng)時(shí)，姐妹倆都訂購(gòu)了 Blue Apron 服務(wù)，某次討論一周吃什么時(shí)，她們不約而同想到了甜點(diǎn)，但沒(méi)有一家食材配送公司提供。由此，她們決定創(chuàng)辦公司。
Agathe 姐妹出生于一個(gè)創(chuàng)業(yè)世家，受家庭影響，她們總想獨(dú)立做點(diǎn)事，但目標(biāo)不甚明確。Agathe 畢業(yè)于酒店管理專(zhuān)業(yè)的 MBA，曾在 Sotheby’s(蘇富比)擔(dān)任市場(chǎng)經(jīng)理，創(chuàng)業(yè)前在珠寶品牌 Harry Winston 從事市場(chǎng)工作，2015年創(chuàng)立 Red Velvet。
Red Velvet 服務(wù)簡(jiǎn)介
顧客下單后，工作人員會(huì)手工打包預(yù)先稱重的原料，然后裝在冰袋中配送到家門(mén)口。最佳風(fēng)味時(shí)間是 48小時(shí)，但原料最多能存放一個(gè)星期。這樣既能節(jié)省用戶的時(shí)間，不浪費(fèi)更多的原料，又能享受到烘焙的樂(lè)趣。 每份訂單都會(huì)附上一份詳細(xì)且明晰的食譜卡，按步驟完成即可。
Red Velvet 的甜品尤其適合喜歡烘焙，但對(duì)自己技術(shù)沒(méi)有信心的人，或者想要省時(shí)間的人。費(fèi)用方面，價(jià)格為 24~38美元，次日送達(dá)費(fèi)用為 5美元。雖然比自己購(gòu)買(mǎi)原材料要貴，但比店里買(mǎi)現(xiàn)成的甜點(diǎn)還是要便宜。
Red Velvet 的食譜分為三個(gè)等級(jí)：簡(jiǎn)單、適中和高級(jí)。甜品包括熔巖巧克力蛋糕、提拉米蘇等。目前，Red Velvet 的基本配送范圍是美國(guó)東岸和新英格蘭地區(qū)，包括：紐約、新澤西州、康涅狄格州、賓夕法尼亞州、羅德島、馬薩諸塞州、特拉華州、西弗吉尼亞州以及華盛頓特區(qū)。
公司位于紐約城中心，甜品的靈感也全部來(lái)自周邊的城市文化，而糕點(diǎn)師制作的食譜使用更是當(dāng)?shù)貙?zhuān)有的原料。據(jù) Agathe 介紹，雖然食譜大多源自傳統(tǒng)食譜，但都帶有“Red Velvet”的特別風(fēng)味。她說(shuō)：“我盡可能的多做嘗試，直到有獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味?！?/p>
然而，創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風(fēng)順， Agathe 在一次專(zhuān)訪中分享了關(guān)于女性創(chuàng)業(yè)的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：
1)發(fā)展強(qiáng)有力的關(guān)系和網(wǎng)絡(luò)
如今女性創(chuàng)業(yè)的一大難點(diǎn)便是不善利用人際網(wǎng)絡(luò)。Agathe 表示：“人際網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)強(qiáng)有力的資產(chǎn)，必須靈活應(yīng)用，并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行擴(kuò)張。當(dāng)今有眾多可以加入的女性論壇和小組網(wǎng)絡(luò)，它們會(huì)提供支持、指導(dǎo)、建議和靈感，紐約的女性創(chuàng)業(yè)組織、家人、朋友都給了我?guī)椭?。?/p>
2)排解投資人偏見(jiàn)，籌集資金
Babson Collage 2014年的報(bào)告指出，在獲得風(fēng)投的初創(chuàng)公司中，僅 3%由女性出任 CEO。Agathe 表示：“女性創(chuàng)業(yè)的速度為美國(guó)平均水平的 1.5倍，但在高成長(zhǎng)公司中任職的女性創(chuàng)始人不足 10%。她們有激情和才能，但面臨著重重阻礙。最為明顯的便是女性創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)，由于投資者大多為男性，融資一直是個(gè)難題?！?/p>
在剛剛過(guò)去的 Milken 學(xué)院全球大會(huì)上，包括 Jessica Alba 在內(nèi)的幾位知名女性創(chuàng)始人也就“女性融資難”的問(wèn)題進(jìn)行了深入探討，她們一致認(rèn)為，男性投資者對(duì)女性創(chuàng)業(yè)者存在偏見(jiàn)，一些投資人有較為嚴(yán)重的主觀投資傾向。CrossCut Ventures 聯(lián)合創(chuàng)始人兼董事總經(jīng)理 Rick Smith 在會(huì)上指出，去年每 12家獲得 A輪融資的初創(chuàng)公司中才有一家女性創(chuàng)業(yè)的公司。(詳見(jiàn)《華麗志》此前報(bào)道：“Jessica Alba 等五位女性創(chuàng)業(yè)精英分享會(huì)：如何排解男性投資者的主觀偏見(jiàn)?”)
3)贊美其他女性
女性需欣然接受彼此。Agathe 表示：“贊美女性創(chuàng)業(yè)者很重要，因?yàn)樗齻兇蚱屏苏系K，為后來(lái)的我們鋪平了道路?！?/p>
4)適時(shí)尋求支持
職場(chǎng)女性需面對(duì)多個(gè)領(lǐng)域：家庭、朋友、事業(yè)。Agathe 表示：“管理公司與個(gè)人生活兩者難以權(quán)衡，依靠能支持自己的人很重要，如家人、朋友和其它重要人物?！?/p>
5)三思而行
心情低落或面臨挑戰(zhàn)時(shí)，保持沉默。Agathe 表示：“在這種情況下，應(yīng)該多想想，睡一覺(jué)，等第二天再給出回復(fù)?！?/p>
6)品牌教育
對(duì)任何一家初創(chuàng)公司而言，獲取消費(fèi)者信任都非易事。Agathe 表示：“我曾合作過(guò)的品牌本身就有很高的關(guān)注度，因此，無(wú)需時(shí)時(shí)說(shuō)服別人，品牌在為自身代言。但沒(méi)人知道 Red Velvet，教育消費(fèi)者本就是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，你需要不斷的告訴人們，讓他們對(duì)你的品牌保持興趣?！?/p>
7)不要畏懼成功
女性一度被認(rèn)為是不易成功創(chuàng)業(yè)的一類(lèi)人，但 OECD 最新的發(fā)現(xiàn)表明，這種模式正在改變。Agathe 表示：“女性趨于避險(xiǎn)或容易恐懼都是人們的成見(jiàn)。女性要相信自己能成功，性別不是成功的阻礙因素。”
Agathe 和 Arielle 相信，成功的關(guān)鍵在于教育。掌握一道新的美食、學(xué)習(xí)如何預(yù)防疾病，了解至關(guān)重要。公司資助了一個(gè)專(zhuān)注乳腺癌和卵巢癌的非盈利機(jī)構(gòu)，讓女性在年輕時(shí)積極的生活。
創(chuàng)業(yè)的注意事項(xiàng)
一、謹(jǐn)慎選擇合伙人
選擇與自己一起創(chuàng)業(yè)的伙伴時(shí)，必須要選擇一些在同一個(gè)單位共事過(guò)一年以上的時(shí)間的工作伙伴。因?yàn)橹挥泄彩逻^(guò)才能更加了解你身邊的他是否是你最好的合伙人，這是創(chuàng)業(yè)的重中之重哦。
二、時(shí)刻掌握主動(dòng)權(quán)
如果你沒(méi)有合適的合伙人那么千萬(wàn)不要輕易合伙，即使合伙也要時(shí)時(shí)刻刻掌握公司某些方面的主動(dòng)權(quán)，如人事、財(cái)務(wù)、客戶資料等核心資源。避免在出現(xiàn)問(wèn)題自己沒(méi)有辦法去處理，更是能夠防止與合伙人互相扯皮的現(xiàn)象，從而最大限度地降低對(duì)企業(yè)的傷害。
三、股東要簽訂競(jìng)業(yè)及商業(yè)保密協(xié)議
對(duì)于公司的一些高層人員必須簽訂商業(yè)保密協(xié)議，要求他們合作期間和合作結(jié)束兩年內(nèi)不得從事同行業(yè)和高相關(guān)度的行業(yè)，這樣不僅可以防止企業(yè)私密外泄，還可以穩(wěn)固人心。
四、合理對(duì)待能人
公司發(fā)展需要很多的能干的人，假如你發(fā)現(xiàn)有些人能力非常好，那么我們不妨可以提供他們的一些薪金等待遇，以求達(dá)到留下人才。
五、處理沖突時(shí)要做好最壞的打算
假如股東與股東間出現(xiàn)分歧，那么自己在處理沖突的時(shí)候就要做好最壞的打算，要學(xué)會(huì)以比較平和的心態(tài)理性的去解決事情，要本著不傷和氣、好聚好散前提處理事情。
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