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荷蘭豆種植方法

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  熟的干荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質(zhì)比熟的青荷蘭豆多一倍,但是青荷蘭豆所含的維生素A和維生素C比干荷蘭豆多。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了荷蘭豆種植方法,希望對(duì)大家有所幫助!

  荷蘭豆種植方法

  一、選擇良種四、施足基肥

  在定植前10天施肥整地,每畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000千克、尿素15千克、氮磷伺復(fù)合肥40千克,普撒后耕翻20厘米,做成1米寬的高哇,再覆膜煒地。

  五、合理定植

  當(dāng)10厘米地溫穩(wěn)定在15°C、氣溫在20~25°C時(shí),即可定植。

  按每哇3行、穴距15厘米開(kāi)溝定植。栽苗后,覆土稍作鎮(zhèn)壓,再按哇澆水,以水能淚眼睦面為宜。還可支小拱棚。也可按此法進(jìn)行干種直播,每穴播3粒種子,播種量矮生種每畝播15~20千克,蔓生種每畝播8~12千克。

  六、田間管理

  定植緩苗后,實(shí)施中耕松土。在出現(xiàn)花蕾前不澆水,如果特別干旱,可適當(dāng)澆小水。開(kāi)花后,豆英長(zhǎng)到2~3厘米長(zhǎng)時(shí),開(kāi)始追肥澆水,隨澆水每畝施尿素15千克或硫酸餌復(fù)合肥20千克。對(duì)于蔓生和半蔓生品種,當(dāng)卷須出現(xiàn)時(shí)就要插支架,可用竹竿插單排立架,并引蔓上架或綁蔓。在高溫多雨季節(jié),要設(shè)法降溫降濕,如支遮陽(yáng)網(wǎng)或與高軒作物間作。哇內(nèi)不可積水,熱雨過(guò)后進(jìn)行撈澆園。

  七、葉面噴肥(或藥)

  在生長(zhǎng)旺期,如果發(fā)現(xiàn)有脫肥現(xiàn)象,可以對(duì)葉面噴施0.2%尿素或磷酸二氫怦。宜選晴天早晨或傍晚噴3010-6的防落素。

  八、常見(jiàn)病蟲(chóng)害

  病害主要有褐斑病、白粉病等。主要害蟲(chóng)為期蟲(chóng)、潛葉蠅。

  九、適時(shí)采收

  在開(kāi)花后10天,即可采食嫩英。當(dāng)嫩英充分長(zhǎng)大,但籽粒還沒(méi)飽滿時(shí)即可采捕。如果需要采收豆粒,則應(yīng)在開(kāi)花后30~40天,英皮變黃、豆粒變硬時(shí)再采收。收獲時(shí)應(yīng)在清晨進(jìn)行。

  荷蘭豆簡(jiǎn)介

  荷蘭豆是豆科豌豆屬,又稱(chēng)軟英豌豆,是嫩英可食的一種豌豆,也稱(chēng)菜豌豆、小青豆、稱(chēng)荷仁豆、剪豆。一年生纏繞草本,高90~180cm。荷蘭豆最早栽培的地區(qū),是大約12000年前沿著泰國(guó)-緬甸的邊境地帶。圓身的又稱(chēng)蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas),扁身的稱(chēng)為青豆或荷蘭豆(Snow pea),可用來(lái)食用。以食用嫩莢為主,原產(chǎn)地中海沿岸及亞洲西部,荷蘭豆嫩莢質(zhì)脆清香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

  荷蘭豆主要分類(lèi)

  按用途分

  按荷蘭豆的用途,分為糧用荷蘭豆和菜用荷蘭豆;

  按生長(zhǎng)習(xí)性分

  按莖的生長(zhǎng)習(xí)性分蔓生、半蔓生和矮生類(lèi)型爹;

  按品種熟性分

  按品種的熟性分為單熟、中熟和晚熟三類(lèi);

  按豆莢結(jié)構(gòu)分

  按豆莢的結(jié)構(gòu)分為軟莢和硬莢兩類(lèi);

  按食南部努分

  按食南部努分為莢用、子粒用鈉嫩稍用三類(lèi);

  按予粒表皮形態(tài)分

  按予粒表皮形態(tài)又分為圓粒和皺粒。


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