突破傳統(tǒng)月餅銷售方法有哪些
突破傳統(tǒng)月餅銷售方法有哪些
同樣的月餅，不一樣的營銷手段。突破傳統(tǒng)月餅老一套的銷售模式，把更具創(chuàng)意、更具吸引力的營銷手段和更能形成“賣點”的營銷模式引入月餅營銷，將極大地影響月餅銷量。那么突破傳統(tǒng)月餅銷售方法有哪些呢?下面，就隨學(xué)習(xí)啦小編一起去看看吧，希望您能滿意，謝謝。
突破傳統(tǒng)月餅銷售四個方法：
突破傳統(tǒng)月餅銷售方法一、人員促銷
就像“啤酒小姐”、“禮儀小姐”、“婚紗小姐”一樣，月餅銷售也引入了“月餅小姐”促銷。有的購物中心，竟有幾十位“月餅小姐”同時促銷，有的商家還讓“月餅小姐” 身披婚紗進行月餅促銷。
促銷小姐重點采取“盯人”策略，對帶孩子的年輕夫妻和老人展開“情感促銷”。這些“月餅小姐”的收入都是和銷售量直接掛鉤的，廠家的“提成”也比較高，因此促銷格外賣力。只要有顧客前來，馬上就要判斷其身份，對哪種月餅感興趣。如對經(jīng)理模樣的推薦高價極品月餅，因為他們買了去送禮，重包裝而不重價錢。對一般的市民，則從實惠的角度介紹20元上下的普通月餅。而對看上去較“酷”的新潮一族，則推銷那些港臺來的新月餅。據(jù)悉，這種小姐現(xiàn)場促銷的效果還真有用。一家五星級酒店就稱他們推出的500多元一盒的“極品月餅”，在大堂內(nèi)始終賣的不錯，這和幾位身著古裝、氣質(zhì)高雅的“月餅小姐”現(xiàn)場促銷有直接關(guān)系。
突破傳統(tǒng)月餅銷售方法二、活動促銷
利用一些有趣的活動，往往能為銷售造成熱烈的人氣，并取得極強的現(xiàn)場促銷效果。如惠州某商場在9月12日當(dāng)天舉行吃月餅比賽，分為先生組、小姐組和兒童組，吸引了大量消費者參與和觀看，在娛樂的同時，也為商場造成了極強的銷售氣氛。
突破傳統(tǒng)月餅銷售方法三、提前銷售，提前打折
借鑒 “成都造” 的期貨銷售概念營銷模式，今年各地月餅廠商一改往年廣告轟炸開路、大量鋪貨跟進的招式，紛紛采取提前銷售、提前打折的營銷方式。據(jù)廣東某餅商的報價表顯示，絕大部分品種的折扣點較去年下浮10%左右。另一廣東月餅代理商在其促銷方案中明確規(guī)定，從6月開始，其折扣幅度逐月遞減，即6月6折、7月7折、8月8折、9月9折……這與“佳禾”去年推出的“預(yù)期銷售增值”模式如出一轍。
突破傳統(tǒng)月餅銷售方法四、捆綁促銷
在IT界盛行的捆綁銷售法，如今也蔓延到了小小的月餅上。在今年商家們推出各種包裝精美的月餅禮盒內(nèi)，有的配有一瓶“迷你”茅臺、名貴洋酒，有的配有一盒高檔的“鐵觀音”烏龍茶，還有的干脆在月餅盒內(nèi)塞上一副沉甸甸的中國象棋。
商家摸準(zhǔn)了一些顧客的送禮心理，送的是月餅，值錢的是“內(nèi)里乾坤”，既有人情味，又有真價值，不擔(dān)心你不收。
突破傳統(tǒng)月餅促銷的技巧：
一、特價
特價或折扣，就是通過直接在商品的現(xiàn)有價格基礎(chǔ)上進行打折的一種促銷手段。普通的折扣的幅度從5%至20%不等，幅度過大或過小均會引起顧客產(chǎn)生懷疑促銷活動真實性的心理。而且，這種特價促銷通常是有時段性的，一般會注明特價時間段和地點。當(dāng)然，這里不包括五折清倉之類的特殊價格促銷。
二、優(yōu)惠券(代金券或折扣券)
優(yōu)惠券是廠家和零售商對消費者購買的一種獎勵手段。比如，顧客消費達到一定額度時，給消費者發(fā)放的一種再次購物折讓的有價憑證。通常這種優(yōu)惠消費券只能在指定的區(qū)域和規(guī)定品類中使用。通常只能購買那些正常價格內(nèi)的商品，而不能用于特價銷售品種。在使用該種券時，價格超出部分需要顧客補現(xiàn)金;優(yōu)惠代金券不能作為現(xiàn)金兌換，使用時不足部分不得退換成現(xiàn)金。
三、贈品
贈品是指顧客在購買某個商品時，可獲得額外的贈送，這種贈送可以是同種商品，也可以是不一樣的商品或者物品，目的就是讓顧客覺得超值，劃算。
四、“回扣”促銷
給消費者的“回扣”并不在消費者購買商品當(dāng)時兌現(xiàn)，而是通過一定步驟才能完成的。是對消費者購買產(chǎn)品的一種獎勵和回饋。通?；乜鄣臉?biāo)志是附在產(chǎn)品的包裝上或是直接印在產(chǎn)品的包裝上。例如，常見的內(nèi)置刮刮卡、瓶蓋兌獎等。消費者購買了有回扣標(biāo)志的商品后，需要把持回扣標(biāo)簽到指定地點兌獎。現(xiàn)在是電子時代，很多廠家開發(fā)了電子促銷方式，需要消費者登錄主頁或者網(wǎng)站，輸入產(chǎn)品編號或者指定的數(shù)字，參與活動或者兌獎品。我們也把其納入回扣促銷的范疇。
五、抽獎促銷
消費者通過購買廠家產(chǎn)品而獲得抽獎資格，并通過抽將來確定自己的獎勵額度。有獎銷售是很富有吸引力的促銷手段之一。因為消費者一旦中獎，獎品的價值都很誘人，許多消費者都愿意去嘗試這種無風(fēng)險的有獎購買活動。獎品的設(shè)置要對消費者有足夠的吸引力，分級獎項的設(shè)計要合理。抽獎率的計算要不能少于一定比率，否則會讓消費者產(chǎn)生虛假感。目前，中國法律規(guī)定有獎銷售的單獎金額不得超過五千元。此外，除了即買即開的獎品外，大型的抽獎活動為了提高有獎銷售的可信度，抽獎的主辦單位一般都要請公證機關(guān)來監(jiān)督抽獎現(xiàn)場，并在發(fā)行量較大的當(dāng)?shù)貓蠹埳峡浅楠劦慕Y(jié)果。