花店店面裝修效果圖
近幾年，買花送花已成為一種時尚，或裝點居家或表情達意。于是，大大小小的花店便應運而生了。但是，細心的您是否留意到這樣一種現(xiàn)象，規(guī)模相近、位置毗鄰的兩家花店，這邊是花紅葉綠，那邊是愁紅慘綠，是什么原因導致情況如此迥異呢?以下是學習啦小編精心推薦的一些花店店面裝修效果圖，希望你能有所感觸!
花店店面裝修效果圖展示
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花店店面的經(jīng)營管理思路
成功的路不止一條，但適合自己的也許只有一條。無論是剛開業(yè)的花店新秀，還是經(jīng)營了十幾年的老牌名店，在發(fā)展中都會遇到困惑，如何解決這些困惑，讓新店少走彎路，讓老店走得更加穩(wěn)健從容?在本屆零售業(yè)交流會上，來自全國各地的花店業(yè)者就這一話題展開了熱烈討論。
"我們只做兩件事" 自從"人性化"一詞出現(xiàn)在行業(yè)管理體系中以來，各行各業(yè)都在追求人性化管理的最高境界?；ǖ陿I(yè)也不例外，福州陽光花藝總經(jīng)理萬力認為，他們對員工的管理只是做好兩件事:一件是有意思的事，一件是有意義的事。如果將二者結合起來，那就是"讓有意義的事做起來有意思，讓有意思的事做起來有意義"。聽起來似乎有些繞口，但細想起來，這不正是人性化管理的一種體現(xiàn)嗎?
"每個花店都會制定出這樣或那樣的規(guī)章制度，而這些制度都是有利于花店經(jīng)營的。當員工不愿意執(zhí)行，或對制度不理解時，就會帶著抵觸情緒被動執(zhí)行，久而久之就會心生厭倦，甚至離店而去。"萬力認為，讓每個員工都能做自己想做的事，或是有意義的事，就要了解每個員工的性格和特點，使其能有充分展示和發(fā)揮特長的空間。只有充分調動和發(fā)揮每個員工的主動性和創(chuàng)造性，把自己所做的工作當成是有意思或有意義的事去做，花店、員工和顧客才能真正實現(xiàn)"三贏"。
盆花進店有技巧
如果說，花店起步之初的經(jīng)營內(nèi)容都是從干花、絹花、鮮花入手，因此，花店要想在節(jié)日市場分得一杯羹，就必須拓寬思路，不能總把目光盯在情人節(jié)等有限的幾個鮮花熱銷節(jié)日上，像春節(jié)、中秋、國慶等盆花熱銷的節(jié)日里，花店也同樣可以抓住機遇，擴大營銷。
花店里經(jīng)營盆栽，不僅貨架期長，打理起來也比花束省時省力。經(jīng)營盆花一定要選對品種:例如大花蕙蘭就比較適合在年宵期間銷售，而蝴蝶蘭在南方地區(qū)冬季室內(nèi)易受凍，所以不適合大量進貨，但可成為日常銷售的首選。另外，鳳梨、紅掌、杜鵑、君子蘭、雜交蘭、牡丹、金邊瑞香、水仙花等品種，均可成為花店盆花銷售的理想品種。由于花店不同于其他花卉市場，每一盆花都要經(jīng)過打理和裝飾，因此，一旦接到大訂單就會顯得手忙腳亂。為此，他們摸索出一套快速處理訂單的竅門，從訂單編號、地址查詢，到包裝打理、最后發(fā)貨，一天能處理300份到500份訂單。按照他們的這套快速處理方法，一個200份盆花的訂單，40分鐘便可處理完畢并送出。
勇于嘗試新模式
如何把自己經(jīng)營的小花店做大做強，是很多花店業(yè)者的夢想。究竟怎樣才是最佳選擇呢?不少人首先想到的就是擴大店面，或是開連鎖分店。連鎖經(jīng)營模式無疑是一種快捷、有效的方式，不僅在其他行業(yè)屢試不爽，而且在花店業(yè)也有很多成功的例子。已經(jīng)擁有20家直營連鎖店的長沙都市花鄉(xiāng)總經(jīng)理張劍認為，直營連鎖店相對容易把控，但發(fā)展加盟連鎖店必須慎重。
除了開辦連鎖店，他們還在積極探索其他商業(yè)模式。如:在小區(qū)內(nèi)推出移動花店，既方便了消費者，每天增加的額外收入又相當于開了一家店。另外，他們還嘗試與繁華商圈里的大品牌合作，借助其品牌優(yōu)勢打造店中店。
善于揣摩顧客心
"顧客就是上帝。對待顧客不僅要熱情周到，而且還要善于揣摩顧客心理。作為花店經(jīng)營者要學會細分顧客類型，采取不同的待客方式。"南京綠草地連鎖花藝總經(jīng)理倪志翔認為，只有準確把握顧客心理，了解顧客需求、興趣和愛好，才能抓住顧客心理，贏得顧客青睞。為此，他們將顧客進行分類，并要求員工針對每類顧客提出5種應對方法。這樣一來，無論遇到什么樣的顧客都能輕松應對。
看準方向再行動
在討論會上，長沙都市花鄉(xiāng)總經(jīng)理張劍給大家做了這樣一個游戲:他將一張錢幣放在大家都能看到的地方，然后讓一個人閉上眼睛，憑著記憶去拿那張錢幣，整個過程花費了30秒，隨后，他又讓這個人回到原地，睜開眼睛，以最快的速度再去拿那張錢幣，結果只用了5秒鐘。
張劍用這個簡單的游戲告訴大家，做任何事情如果方向不明確猶如在黑暗中摸索前行，極有可能走錯了方向，與既定目標越來越遠。因此，花店管理者在決策任何一件事時，首先要有明確的方向，這樣才會事半功倍。
緊跟市場調策略
拓展經(jīng)營項目，擴大花店規(guī)模，其目的都是想把花店做大、做強。但任何一種經(jīng)營模式和發(fā)展策略都不是一成不變的，而是要隨著市場形式的變化不斷進行調整。1988年開業(yè)的杭州良友花店總經(jīng)理沈國強現(xiàn)身說法，講述了他們花店"三個十年計劃"的發(fā)展變化。
"第一個十年，我們目標不明確，開花店，辦學校，經(jīng)營內(nèi)容雜而無序，結果走了很多彎路，為此也交了不少學費。在第二個十年里，我們通過不斷調整營銷策略，經(jīng)營定位更加準確，同時也在不斷變化的市場中尋找到了新的拓展空間，從過去單一的以出售產(chǎn)品為主，變成向客戶提供全方位、高品質的花藝設計服務。"
在接下來的第三個十年計劃里，他們嘗試綜合各種花藝軟件設計，將自然綠化造景、精品家私、空間布置、采光照明等設計理念進行一體化整合設計，不僅提高了花店經(jīng)營水平，也拓展了更廣闊的市場空間。
明碼標價是品味
討價還價、打折讓利，恐怕是多數(shù)花店的常見現(xiàn)象，這讓消費者形成一種慣性，認為在你的花店買東西如果不討價還價就吃虧了，下次不會再光顧了。其實，明碼標價同樣可以留住顧客。"從1997年開始，我們花店開始實行明碼標價，第一個月就流失了30%的客戶，但我們堅信要做一流的花店，就要有一流的品質和一流的價格。當我們堅持了幾個月后，發(fā)現(xiàn)一些走掉的老客戶又重新回來了，他們不僅認同了明碼標價的做法，而且也把來我們花店買花當成是一種品味的象征。"
選擇適合花卉的種植載體，刺激消費
很多人開始種花，但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱，無法達到自己欣賞效果。像實體店或者網(wǎng)絡越來越多的銷售花架之類的置物架，我們可以找他們做加盟商，實現(xiàn)共贏。特別是鐵藝花架，帶著歐式的范給人一種清新的感覺，我就覺得不錯，有落地的、壁掛的適合盆栽或者藤蔓的。這樣一方面在為客戶著想，一方面也實現(xiàn)了我們另一份盈利。
企業(yè)文化是核心
做任何事情，第一次的印象是最深刻的。因此，"第一次就要把對的事情做對"。對于員工的管理，無論是鼓勵對的，還是懲罰錯的，必須從第一次入手。特別是對員工錯誤行為的糾正必須及時、準確，否則一旦形成慣性，就很難再糾正過來。這不僅是他們的管理之道，而且也是他們始終奉行的企業(yè)文化。
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