經(jīng)濟型商務酒店的經(jīng)營
經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務酒店，其最大的特點是房價便宜，其服務模式為"b&b"(住宿+早餐)。下面學習啦小編就為大家解開經(jīng)濟型商務酒店的經(jīng)營，希望能幫到你。
經(jīng)濟型商務酒店的經(jīng)營
產(chǎn)品的有限性
經(jīng)濟型酒店緊扣酒店的核心價值——住宿，以客房產(chǎn)品為靈魂，去除了其他非必需的服務，從而大幅度削減了成本。一般來說，經(jīng)濟型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast)，一些有限服務酒店還提供簡單的餐飲、健身和會議設施。
產(chǎn)品和服務的優(yōu)質(zhì)性
與一般社會旅館不同的是，經(jīng)濟型酒店非常強調(diào)客房設施的舒適性和服務的標準化，突出清潔衛(wèi)生、舒適方便的特點。
價格適中
相對于高檔飯店動輒上千元的房價，經(jīng)濟型酒店的價格一般在人民幣300元以下，一些青年旅舍和汽車旅館甚至只有幾十至一百元左右。
市場定位明確
經(jīng)濟型酒店的目標市場是一般商務人士、工薪階層、普通自費旅游者和學生群體等。而高檔酒店往往以高端商務客人、高收入階層、公費旅客為主要目標市場。
連鎖經(jīng)營方式
經(jīng)濟型酒店一般采取連鎖經(jīng)營方式。通過連鎖經(jīng)營達到規(guī)模經(jīng)濟，提高品牌價值。這也是經(jīng)濟型酒店區(qū)別于其他星級酒店和社會旅館的一個明顯特征。
經(jīng)濟型酒店的位置與環(huán)境
●經(jīng)濟型酒店并不是廉價酒店。投資較少，運營成本低，是經(jīng)濟型酒店的特征之一，但不是本質(zhì)，也不是絕對目的。經(jīng)濟型酒店的本質(zhì)是負擔小、回報快，這兩個要素使經(jīng)濟型酒店的一般性規(guī)模和經(jīng)營定位相對有了一個范圍。
●經(jīng)濟型酒店的特點是少花錢快賺錢，但卻往往只能在經(jīng)濟發(fā)達、人口流動快、密度高、交通方便、市政設施成熟的城市或地區(qū)生存。經(jīng)濟落后的地區(qū)很難誕生真正意義上的經(jīng)濟型酒店。
●經(jīng)濟型酒店內(nèi)部以客房為主要經(jīng)營項目，餐飲、康樂、會議等配套設施很少或沒有，所以酒店四周300m半徑范圍之內(nèi)應有滿足客人綜合需要又步行可及的餐館、酒吧、商店、郵政、娛樂、便利店等設施，交通站點也應較近。
●為經(jīng)濟型酒店選址時，要特別注意當?shù)匾延械氖姓l件和通訊條件。
經(jīng)濟型酒店的風格與形式
●經(jīng)濟型酒店也有"風格"和"通俗"之分。風格型更具文化性，追求某種藝術效果和主題內(nèi)涵，強調(diào)人性化環(huán)境，利于銷售。通俗型比較簡單、廉價，對位置要求極為苛刻，經(jīng)營不易。
●經(jīng)濟型酒店也分為"城市風格"、"度假風格"、"大陸風格":不同的規(guī)律、不同的定位、不同的效果。
●風格的周期性:經(jīng)久不衰的酒店風格大多是非"時髦"的，而比較通俗的
酒店則必須不斷用設計注入大量的文化血液以維持風格的生命。經(jīng)濟型酒店的經(jīng)濟指標(例表)例:一個120間客房的經(jīng)濟型酒店:
1.建筑面積:6，000m2;2.建筑結構:鋼筋混凝土框架剪力結構;3.投資概算:1800萬元;4.酒店員工:20人;5.銷售收入:平均600萬元/年;6.運營成本:約180萬元說明:客房越多，則公攤面積越少，單位造價越低，運營成本相對也低。但經(jīng)濟型酒店一般不宜超過200間客房數(shù)量。
經(jīng)濟型酒店的管理特點
經(jīng)濟型酒店也叫有限服務型酒店，源于美國。這類酒店大部分位于城市邊緣、高速公路兩旁，15分鐘車程范圍內(nèi)，有餐館、購物中心、加油站或社區(qū)等。這類酒店的硬件設施簡潔明了，每間房間的面積在30平方米左右，很寬敞，均是大床，一般分吸煙房和無煙房，房間干凈整潔，硬件設施保養(yǎng)得很好而且有效，可以和國內(nèi)三四星級酒店媲美，規(guī)模和硬件高于汽車旅館Motel。大堂很小，有一個小的休息區(qū)和一個提供早餐的咖啡廳。
在美國經(jīng)濟高度社會化分工的前提下，這類酒店經(jīng)營得非常成功。據(jù)美國酒店業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)字表明，營業(yè)收入排在全美零售業(yè)第三位的經(jīng)濟型酒店達5.39萬家，占酒店市場份額的70%，收入占美國酒店業(yè)收入的64%。
經(jīng)濟型酒店由許多管理特點:
1.市政配套、社會化程度高。電力、熱力專業(yè)維修由社會來配套，無需有龐大的工程維修部;
2.社會治安好，無需設置24小時值班的保安部;
3.只提供早餐，而且是由供應商直接提供，無需設置餐飲部;
4.隸屬于大型酒店連鎖集團，由集團總部提供強大的技術支持，包括人力資源、市場營銷、工程維修、質(zhì)量檢查、行業(yè)咨詢等，也節(jié)約了一部分專業(yè)管理人員。
經(jīng)濟型商務酒店的經(jīng)營相關文章：
1.淺析針對國內(nèi)品牌經(jīng)濟型酒店市場營銷模式
經(jīng)濟型商務酒店的經(jīng)營
