茶葉店的經(jīng)營(yíng)方法

茶葉店的經(jīng)營(yíng)方法

　　學(xué)習(xí)啦小編常能聽(tīng)到開(kāi)茶點(diǎn)的人說(shuō)：“我們這的生意原來(lái)很好的，客似云來(lái)，后來(lái)不知道為什么，客流量變少了，生意也越發(fā)慘淡了。”這是為什么呢?明明剛開(kāi)店的時(shí)候生意紅紅火火的，后來(lái)卻如此慘淡呢?追根究底，其實(shí)是經(jīng)營(yíng)不善導(dǎo)致的。那么，茶店該如何經(jīng)營(yíng)呢?要怎么樣才能經(jīng)營(yíng)好茶店呢?所以我們茶葉店在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中一定要了解幾種誤區(qū)的常見(jiàn)方法和解決辦法。

　　茶葉店經(jīng)營(yíng)常見(jiàn)的幾種誤區(qū)與相應(yīng)解決方法

　　一、守店經(jīng)營(yíng)的錯(cuò)誤。俗話(huà)說(shuō)的好：開(kāi)店容易，守店難。新店一開(kāi)業(yè)，接下來(lái)大部分門(mén)店都是坐等客人進(jìn)店，這是開(kāi)店人的習(xí)慣，極少有人去考慮店外的“功夫”。其實(shí)不妨去投放廣告、嘗試網(wǎng)絡(luò)宣傳等新穎推廣手段。

　　二、選址的錯(cuò)誤。經(jīng)常聽(tīng)到加盟商說(shuō)“我找了多少多少的店鋪，但都感覺(jué)不理想”，其實(shí)繁華地段和茶葉商業(yè)圈租賃成本高、競(jìng)爭(zhēng)更激烈，也許真正開(kāi)起來(lái)并沒(méi)有想象中的好。事實(shí)上，所謂真正好的店址，要結(jié)合客源的動(dòng)靜來(lái)評(píng)估，要考慮店鋪的影響力是否有逐步擴(kuò)大的空間，是否有可開(kāi)發(fā)的資源。

　　三、服務(wù)的錯(cuò)誤。茶葉加盟店的服務(wù)錯(cuò)誤主要表現(xiàn)在“被動(dòng)服務(wù)”和“沒(méi)有后續(xù)性服務(wù)”兩個(gè)方面，這些錯(cuò)誤導(dǎo)致了成交率和回頭成交量偏低，送走客人時(shí)不忘特別請(qǐng)顧客帶同事、朋友一起來(lái)店里喝茶，這樣才能有不斷的客源積累，為茶葉加盟店長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)和營(yíng)業(yè)額逐步提高做準(zhǔn)備。

　　四、進(jìn)貨的錯(cuò)誤。茶葉加盟店店主憑感覺(jué)進(jìn)貨，店主認(rèn)為好賣(mài)的茶葉就從總部大量進(jìn)來(lái)賣(mài)，而這些茶葉往往可能不是主流顧客所喜歡的，而是隨流行選擇茶葉，對(duì)此問(wèn)題的解決方式，重要在于要充分了解顧客的飲茶喜好，在進(jìn)貨前不妨多與老顧客溝通，從多數(shù)顧客的需求考慮進(jìn)哪些茶葉，再者就是品類(lèi)盡量齊全，滿(mǎn)足不同顧客的喜好。

　　茶葉是一種特殊的商品，對(duì)衛(wèi)生與環(huán)境要求極為嚴(yán)格，它的特點(diǎn)在于它的品位、清心、高雅。

　　隨著茶行業(yè)這幾年迅速崛起，很多商人已踏入或者正在準(zhǔn)備踏入這個(gè)行業(yè)。在茶葉創(chuàng)業(yè)者開(kāi)始入駐這個(gè)行業(yè)之前，一定要對(duì)這個(gè)行業(yè)有所了解和認(rèn)知，這樣才有利于在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中避免這些誤區(qū)，得到更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。