采購(gòu)員專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)采購(gòu)員工作內(nèi)容有哪些
采購(gòu)員專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)采購(gòu)員工作內(nèi)容有哪些
采購(gòu)員要求的教育背景相差很大，多數(shù)沒(méi)有要求有專門(mén)的學(xué)位和學(xué)歷，但是需要對(duì)需要采購(gòu)的產(chǎn)品非常熟悉。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于采購(gòu)員專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的內(nèi)容，希望大家喜歡!
采購(gòu)員要進(jìn)行商品質(zhì)量與商品檢驗(yàn)
1、商品質(zhì)量
商品質(zhì)量是反映商品滿足需求的能力和特性之總和。因此，可依據(jù)商品的自然屬性和社會(huì)屬性綜合評(píng)價(jià)商品質(zhì)量的優(yōu)劣。
商品質(zhì)量的特性是指滿足客戶對(duì)商品需求的程度。有形產(chǎn)品的質(zhì)量特性一般包括性能、使用壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性等。無(wú)形產(chǎn)品的質(zhì)量特性一般包括功能性、經(jīng)濟(jì)性、安全性、時(shí)間性、舒適性、文明性等。商品質(zhì)量就是上述各個(gè)方面質(zhì)量特性綜合反映的結(jié)果。
(1)、質(zhì)量認(rèn)證
商品(或產(chǎn)品)的質(zhì)量往往需經(jīng)特定的第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)加以確認(rèn)，也就是所謂的質(zhì)量認(rèn)證。質(zhì)量認(rèn)證，也叫合格評(píng)定，是指依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)需求經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)確認(rèn)，并通過(guò)頒發(fā)認(rèn)證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志來(lái)證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求活動(dòng)。產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的對(duì)象是特定的產(chǎn)品(包括服務(wù))。
質(zhì)量認(rèn)證按照認(rèn)證的對(duì)象分為產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和體系認(rèn)證兩類;按照認(rèn)證的需求可分為強(qiáng)制性認(rèn)證和自愿性認(rèn)證。
(2)質(zhì)量體系認(rèn)證
質(zhì)量體系認(rèn)證是依據(jù)國(guó)家通用的“質(zhì)量管理和質(zhì)量保證”系列標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)的質(zhì)量體系進(jìn)行審核，并以頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)的方式證明企業(yè)的質(zhì)量體系和質(zhì)量保證能力符合相應(yīng)要求的活動(dòng)。質(zhì)量體系認(rèn)證也稱為企業(yè)認(rèn)證、質(zhì)量體系注冊(cè)、質(zhì)量體系評(píng)審、質(zhì)量體系審核等。
2、商品檢驗(yàn)
商品檢驗(yàn)是指根據(jù)商品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)，運(yùn)用一定的檢驗(yàn)方法和技術(shù)綜合評(píng)定商品質(zhì)量?jī)?yōu)劣、確定商品品級(jí)的活動(dòng)，因此又稱為商品質(zhì)量檢驗(yàn)。商品檢驗(yàn)一般有感官檢驗(yàn)法、理化化驗(yàn)法兩種方法。
商品包裝是指在流通過(guò)程中為保護(hù)商品、方便運(yùn)輸和促進(jìn)銷售，按一定的技術(shù)方法采用的容器、材料及輔助物的總體名稱，以及為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。
包裝具有保護(hù)商品、定量、標(biāo)識(shí)、創(chuàng)造商品形象、便利流通、方便消費(fèi)、促進(jìn)銷售、提高商品價(jià)值、促進(jìn)使用價(jià)值等多種作用。
采購(gòu)員采購(gòu)的流程
(1) 負(fù)責(zé)與釀酒原輔材料、包裝物、媒體媒介、營(yíng)銷物料等采購(gòu)工作負(fù)責(zé)人共同制定公司統(tǒng)一的采購(gòu)政策;
(2) 根據(jù)公司統(tǒng)一的采購(gòu)政策，負(fù)責(zé)完善和實(shí)施本部門(mén)的采購(gòu)制度和流程;
(3)采購(gòu)招標(biāo)管理：
①根據(jù)需求部門(mén)計(jì)劃或?qū)ｍ?xiàng)采購(gòu)報(bào)告，協(xié)助審核確定是否需招標(biāo)采購(gòu);
②會(huì)同相關(guān)需求部門(mén)根據(jù)要求及計(jì)劃草擬招標(biāo)文件、方案并逐級(jí)上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施;
?、圬?fù)責(zé)采集供應(yīng)商信息資源，形成競(jìng)價(jià)機(jī)制;
?、軈f(xié)助組建采購(gòu)評(píng)標(biāo)小組，評(píng)審并確定供應(yīng)商。
(4)采購(gòu)合同管理：
?、贂?huì)同需求部門(mén)與供應(yīng)商進(jìn)行談判(內(nèi)容包括物料的價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量、供貨方式、貨款支付等);
?、诟鶕?jù)談判所形成的方案擬定采購(gòu)合同草案，報(bào)送法務(wù)部審核，呈后勤經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)/財(cái)務(wù)總監(jiān)進(jìn)審批;
?、鄹鶕?jù)各相關(guān)部門(mén)、法務(wù)部、后勤經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)/財(cái)務(wù)總監(jiān)的意見(jiàn)對(duì)采購(gòu)合同草案進(jìn)行修訂，并據(jù)此形成正式的采購(gòu)合同;
④協(xié)助完成采購(gòu)合同的簽訂;
?、莶少?gòu)合同的執(zhí)行、控制、監(jiān)控、修改與終止。
(5)采購(gòu)工作：
①收集、分析市場(chǎng)信息(價(jià)格、質(zhì)量、供應(yīng)商資質(zhì)等)，建立并優(yōu)化采購(gòu)信息數(shù)據(jù)庫(kù)(如：種類、規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格、使用情況等);
?、诰幹撇少?gòu)計(jì)劃、分析采購(gòu)指標(biāo)：
?、劭刂撇少?gòu)成本、質(zhì)量，提供最佳采購(gòu)方案、策略。
(6)執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃：
?、?負(fù)責(zé)審核相關(guān)部門(mén)新增采購(gòu)計(jì)劃，審核后分別報(bào)后勤經(jīng)理、部門(mén)負(fù)責(zé)人審批，再根據(jù)金額大小分別報(bào)部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)總監(jiān)審批;
?、?按照審批通過(guò)后的采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行物資、材料等具體采購(gòu)工作;
?、?協(xié)助后勤編制和談判采購(gòu)合同，并督促合同的履行;
④ 配合有關(guān)部門(mén)完成對(duì)采購(gòu)物品的驗(yàn)收、清點(diǎn)、交接、安裝等手續(xù);
⑤ 制定采購(gòu)表格，并定期向后勤經(jīng)理及部門(mén)負(fù)責(zé)人遞交采購(gòu)合同分析總結(jié)報(bào)告;
?、?與使用部門(mén)溝通、了解使用情況，跟蹤貨物使用壽命，并協(xié)助相關(guān)部門(mén)處理產(chǎn)品使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
(7) 負(fù)責(zé)梳理現(xiàn)有供應(yīng)商，建立、更新供應(yīng)商信息庫(kù)，優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系;
(8) 協(xié)助后勤經(jīng)理對(duì)主要供應(yīng)商進(jìn)行資信調(diào)查工作;
(9) 針對(duì)關(guān)鍵供應(yīng)商，與財(cái)務(wù)部門(mén)一起建立季度對(duì)賬制度，并對(duì)對(duì)賬產(chǎn)生差異進(jìn)行調(diào)查追蹤
(10) 定期審核關(guān)鍵供應(yīng)商清單。
采購(gòu)員的工作職責(zé)主要有：
1、訂購(gòu)單的下達(dá)。
2、物料交期的控制。
3、材料市場(chǎng)行情的調(diào)查。
4、查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量。
5、進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6、與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
采購(gòu)員的工作任務(wù)
1、以盡可能低的價(jià)格和合適的量來(lái)購(gòu)買(mǎi)最高質(zhì)量的商品。準(zhǔn)備購(gòu)貨訂單，征求出價(jià)建議并且審查貨物和服務(wù)的要求。
2、根據(jù)價(jià)格、質(zhì)量、選擇、服務(wù)、支持、可獲得性、可靠性、生產(chǎn)和分配能力以及供應(yīng)者的名聲和歷史來(lái)研究和評(píng)價(jià)供應(yīng)者。
3、分析報(bào)價(jià)，財(cái)務(wù)報(bào)告和其他數(shù)據(jù)及信息來(lái)確定合理的價(jià)格。
4、監(jiān)控和遵循適用的法律法規(guī)。
5、協(xié)商，或者重新商議，并管理與供應(yīng)者、賣(mài)主和其他代表的合同。
6、監(jiān)控裝載的貨物保證貨物按時(shí)到達(dá)，萬(wàn)一裝載貨物出現(xiàn)問(wèn)題要追蹤未送到的貨物。
7、與員工、用戶和賣(mài)主進(jìn)行商談來(lái)討論有缺陷或不可接受的貨物或者服務(wù)，以確定相應(yīng)的行動(dòng)。
8、評(píng)價(jià)并監(jiān)控合同的執(zhí)行以確保與合同合約一致并確定變化的需要。
9、安排交稅和運(yùn)費(fèi)。
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