立冬養(yǎng)生的小常識(shí)有哪些呢
立冬養(yǎng)生的小常識(shí)有哪些呢
即將進(jìn)入二十四節(jié)氣中的立冬，也從此之后氣溫溫降低、寒氣襲人，陽氣潛藏、陰氣盛極。在中醫(yī)中，季節(jié)與人體五臟相對(duì)應(yīng)，冬與腎對(duì)應(yīng)，專家提醒，立冬后做好冬季養(yǎng)生重點(diǎn)在養(yǎng)腎。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的立冬養(yǎng)生小常識(shí)，希望對(duì)你有幫助。
立冬養(yǎng)生小常識(shí)
以滋陰潤(rùn)燥為主
俗語說：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。”食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。洪敏建議，入冬后的飲食可以適當(dāng)厚重，食材以滋陰為主。中醫(yī)四時(shí)養(yǎng)生的基本原則是“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”，這是因?yàn)榍锒枤鉂摬兀幘罘e，順應(yīng)這個(gè)趨勢(shì)養(yǎng)陰，效果要比其他時(shí)候要好。好比一株干渴的鮮花，春夏養(yǎng)陰猶如中午澆花，澆下去的水分會(huì)被蒸發(fā)掉一大半，而秋冬養(yǎng)陰就如同傍晚澆花，同樣多的水分不但不會(huì)被蒸發(fā)，還可兼得晨露的滋養(yǎng)。
水為陰氣之源。因此，冬季宜多喝溫水，養(yǎng)陰的同時(shí)還可以潤(rùn)燥。此外，還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養(yǎng)陰的食物煲湯或燉煮。
恬淡安靜 暢快心情“立冬”開始一直到“立春”都叫“冬三月”，是一年中最冷的時(shí)節(jié)。有些地區(qū)雖然還不冷，但還是要順應(yīng)自然的變化，入冬以后起居調(diào)養(yǎng)都應(yīng)該以“養(yǎng)藏”為主。
情志方面，中醫(yī)講究入冬后，情志要恬淡安靜、寡欲少求，這樣可以使得神氣內(nèi)收，利于養(yǎng)藏。冬季萬物凋零，常會(huì)使人觸景生情、郁郁寡歡，改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動(dòng)，如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等，這樣可以消除冬季低落情緒，振奮精神。
早睡晚起 晨練推遲
在生活起居方面，建議早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，適當(dāng)睡個(gè)懶覺也是可以的，有利于陽氣潛藏、陰精蓄積。年輕人要避免夜生活豐富，睡覺過晚。老年人要避免晨練起得太早。
南方立冬吃的食物
在我國(guó)南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺(tái)灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。而在我國(guó)南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在臺(tái)灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。
在南方的很多市，立冬要吃的是雞鴨魚肉，因?yàn)樘鞖庵饾u的寒冷，人們需要補(bǔ)充更多的能量，而肉類是富含蛋白質(zhì)的，所以認(rèn)為吃肉是最好的選擇。中醫(yī)認(rèn)為，立冬進(jìn)補(bǔ)適宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、雞肉、羊肉、蝦等。
在我國(guó)北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。
立冬吃湯圓的介紹
1、立冬吃湯圓的健康新吃法
冬至吃湯圓已經(jīng)成為了習(xí)俗，市場(chǎng)上除常規(guī)的餡料外，果凍餡、臘肉餡等新餡料豐富著元宵市場(chǎng)。湯圓營(yíng)養(yǎng)豐富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)元素。它的常規(guī)餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、核桃，再加上植物油，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就“更上層樓”。中醫(yī)歷來將元宵視為可補(bǔ)虛、調(diào)血、健脾、開胃之物，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也非常推崇元宵的保健功能。
2、冬至吃湯圓，健康新“煮”張
元宵吃多了也會(huì)吃出病，雖糯米可以開胃調(diào)虛，但做成糕餅，如元宵，質(zhì)地細(xì)膩了，不被腸胃消化。某書中早有記載，糯米粘滯、難化。有書說，糯米若做粘餅，性難運(yùn)化，病人莫食。中醫(yī)主張老人、小孩、大病初愈者，元宵少吃為佳。
3、吃湯圓的象征
舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)，古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。
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