適合肝臟排毒的茶飲介紹
適合肝臟排毒的茶飲介紹
肝臟是人體重要的解毒器官,平常我們要愛護(hù)好自己的肝臟,注意飲食調(diào)養(yǎng)。那么大家知道有哪些茶飲適宜用來促進(jìn)肝臟排毒嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
適合肝臟排毒的茶飲
1、枸杞茶
紅棗五六顆,枸杞適量,洗凈略泡,放入壺里煮沸,小火慢熬5分鐘,加入少許冰糖,茶降溫至40以下后加入少許蜂蜜。枸杞被譽(yù)為“紅寶”,有緩解疲勞、增強(qiáng)身體抵抗力的作用,更重要的是,它作為肝臟的“清潔工”,能清除肝臟內(nèi)的毒素,養(yǎng)血。
2、菊花薄荷
菊花、薄荷各3克。用開水泡40分鐘后飲用。菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效,清利頭目、薄荷疏肝解郁。
3、銀花梔子茶
金銀花、梔子各3克。金銀花可散熱解毒、涼血及消炎,梔子鎮(zhèn)靜除煩、清肝瀉火。
4、蜜糖紅茶
紅茶葉5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。
5、決明子綠茶
決明子、綠茶各5g。將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水,直到味淡為止。決明子綠茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。
肝臟排毒湯譜
1、百合無花果湯
功效:無花果含有機(jī)酸和多種酶,可護(hù)肝解毒,清熱潤腸、助消化,特別是對SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。無花果性味寒涼,可以清熱,對防治咽喉疾病十分有效。
材料:無花果5個,蘋果1個,桃4個,百合4匙。
做法:把蘋果、無花果和桃洗凈切塊,百合沖洗干凈。準(zhǔn)備好后,將它們一起放入湯鍋中,加上6大杯水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火再煲30分鐘,便是大功告成。
2、冰糖綠豆湯
功效:綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)的毒物,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可以通過利尿、清熱的辦法,來化解并排出毒素,可降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。
材料:綠豆300克、冰糖適量。
做法:綠豆淘洗凈,入清水中浸泡30分鐘,撈出備用。煲鍋置火上,倒入適量清水,放入綠豆,大火煮沸后改中火,煮至綠豆開花熟爛,撇去湯表面的綠豆皮。加入冰糖繼續(xù)用中火煮至冰糖溶化,拌勻即可飲用。
3、菠菜豬血湯
功效:豬血有解毒的作用,有益于肝臟排毒。菠菜豬血湯具有補(bǔ)血養(yǎng)心、疏肝理氣的功效。
材料:菠菜3棵,豬血100克,蔥10克,食鹽、香油適量。
做法:首先擇去菠菜的黃葉和根,沖洗干凈后切成段;把豬血洗干凈后切成片;再把蔥切成段備用。把鍋放到火上,倒入適量香油,油熱后炒蔥段,炒香蔥段以后放入適量開水,用大火煮開。再把豬血放入鍋中,再次煮沸后加入菠菜段、鹽,煮3分鐘即可食用。
4、萵筍菜花湯
功效:常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力,預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生,長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
材料:萵筍、菜花、雞胸肉、水淀粉、鹽、味精、姜末。
做法:將萵筍切片,葉子切成小段,菜花掰成小朵,雞胸肉切成小薄片,用水淀粉、微量鹽和味精抓勻,坐鍋燒水,將姜末、肉片先放入開水鍋中,半分鐘后放入備好的萵筍和菜花,再煮3分鐘,可根據(jù)喜好掌握蔬菜的軟硬程度。再加入適量鹽和雞精,即可出鍋食用。
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