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上班族營養(yǎng)補充方法

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上班族營養(yǎng)補充方法

  上班族日常生活瑣碎,工作壓力大,容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良,那么上班族應(yīng)該怎么補充營養(yǎng)呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。

  上班族營養(yǎng)補充方法

  堅果補腦

  堅果中豐富的亞油酸成分,可幫助腦部血液暢通,它們還含有豐富的蛋白質(zhì)及植物油,肚子咕咕叫時可以頂餓。長時間坐著辦公,患心血管疾病的可能性會高出很多,常吃核桃等堅果類食物能使發(fā)病幾率降低。久坐辦公的白領(lǐng),不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果。不過,花生脂肪含量也較高,不要吃太多,否則容易肥胖。

  燕麥片防頭暈

  纖維含量高,能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,幫人體源源不斷地獲得能量,并使人體血糖(血糖食品)水平一直維持在較高水平,從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低。

  維生素護膚

  維生素A可以保持皮膚濕潤,使肌膚光華、平整。維生素B1可以分解糖分,改善糖的吸收,減輕肉體,神經(jīng)上的疲勞,同時還能幫助集中注意力,讓你靈感泉涌。維生素B2、B6及煙堿酸,可以去除臉上多余油脂,缺乏則會讓肌膚粗糙、干燥。泛酸(維生素B5)可以對抗工作壓力,是用腦過度的族群最需要加強的。維生素C可以抑制黑色素的形成,預防惱人的黑斑、雀斑,保護細胞,抗自由基,增強抵抗力。維生素E能抑制體內(nèi)的氧化作用,使毛細血管循環(huán)順暢,而且也會促進表皮細胞新生,有助于淡化斑點,若和維生素C搭配,可以防治面皰。

  食物中可多吃糙米、小麥胚芽、燕麥、花生肝臟、牛奶、豬肉、蛋、大豆、核果類、鮭魚、鮪魚、沙丁魚、香蕉。

  枸杞明目

  枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄干一樣當零食來吃,對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力變差等問題都有很大幫助。還可以用來泡菊杞茶,由于菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材,這種搭配具有更好的護眼作用。

  上班族怎么補充營養(yǎng):綠茶防輻射

  對于和電腦朝夕相處的白領(lǐng)來說,輻射是個讓人憂心的副產(chǎn)物。茶葉中的咖啡因不但能幫助提神,其中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有抗輻射的作用。當你因煩躁不想喝白水,或有喝可樂的欲望時,不妨用一杯清茶代替。

  上班族早餐搭配秘訣

  1、星期一

  搭配:椰子吐司1一2片,熏肉2片,水果沙拉1份(類似子肯德基的份量),奶油百合湯1份。

  營養(yǎng)成分:熱量685.2千卡,蛋白質(zhì)26.9g,脂肪25.2g,碳水化臺物87.5g,維生素C11.54微克,鈣72.59mg,鐵5.62mg,鋅3.00mg,銅1.30mg。

  2、星期二

  搭配:杭州小籠包50克(2個),五香茶蛋1個,八寶菜1份(一小碟),小餛飩50克。

  營養(yǎng)成分:熱量5785千卡,蛋白質(zhì)28.0g,脂肪21.9g,碳水化合物67.2g,維生素A138.38微克,維生素B10.50mg,維生素B20.30mg,維生素C0.20mg,鈣62.84mg,鐵7.42mg,鋅3.29mg,銅0.34mg。

  3、星期三

  搭配:巧克力蛋卷1一2片,辣雞翅1—2個,酸辣瓜條1份,純鮮牛奶300ml。

  營養(yǎng)成分:熱量741.7千卡,蛋白質(zhì)27.6g,脂肪32.3g,碳水化合物85.0g,維生素A198.77mg,微克維生素B1O.19mg,維生素B20.53mg,維生素C9.99mg,鈣333.05mg,鐵4.83mg,鋅3.65mg,銅1.36mg。

  4、星期四

  搭配:奶皇包50克,通脊肉(熟食)1—2片,拌三絲(胡蘿卜、尖椒、土豆)1份,黑米紫米仁粥50克。

  營養(yǎng)成分:熱量581.7千卡,蛋白質(zhì)26.2g,脂肪16.4g,碳水化合物81.4g,維生素A142.99,微克維生素B10.21mg,維生素B20.20mg,維生素C13.54mg,鈣43.29mg,鐵4.76mg,鋅4.84mg,銅0.37mg。

  5、星期五

  搭配:鮮蝦肉漢堡1個,蔬菜沙拉1份,豌豆泥奶油湯1份。

  營養(yǎng)成分:熱量7046.千卡,蛋白質(zhì)19.6g,脂肪40.1g,碳水化合物69.3g,維生素A192.27微克,維生素B1013mg,維生素B20.15mg,維生素C28.44mg,鈣153.33mg,鐵4.52mg,鋅2.77mg,銅0.5mg。

  6、星期六

  搭配:豆沙包50克,醬雞肝2個小菜,拌雪里紅豆1份,銀耳桂圓薏米仁粥50克。

  營養(yǎng)成分:熱量690.2千卡,蛋白質(zhì)27.0g,脂肪15.5g,碳水化合物110.2g,維生素A11.69g,微克維生素B10.38mg,維生素B20.23mg,維生素C2.19mg,鈣177.85mg,鐵8.22mg,鋅3.88mg,銅0.93mg。

  上班族一周早餐食譜中,星期一、三、五最好為牛奶1袋,加營養(yǎng)谷物1袋,鮮肉包1-3個,香蕉一根。星期二、四、六最好是白粥一碗(100克),加煎蛋1個,燒麥包(菜包)1個,酸奶1瓶。

  上班族保健品推薦

  1、魚油

  魚油是魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱,它包括體油、肝油和腦油,主魚油是一種從多脂魚類提取的油脂。含有豐富的維生素A和D、胡蘿卜素、卵磷脂、牛黃酸等營養(yǎng)物,促進鈣吸收和利用,改善、保護心腦血管功能,促進大腦發(fā)育,穩(wěn)定細胞膜,減少和延緩細胞凋亡,提高機體免疫功能。但有的深海魚油中含有類雄激素作用的物質(zhì),不適宜媽媽和兒童吃。含ω-3系多不飽和脂肪酸(DHA和EPA),它是人體血管的清道夫,具有抗炎、調(diào)節(jié)血脂等健康益處;能預防動脈硬化、中風和心臟病。

  2、紫錐菊

  紫錐菊是一種對人體來說提高抵抗力效果最快的食品。它比其他的抗氧化植化物具相對發(fā)揮作用的時間更快效果更直接。能迅速幫助人體生產(chǎn)出更多的免疫細胞,這些細胞可以將體內(nèi)的細菌或病毒快速清除,促使人體提升抵抗力。紫錐菊能有效對抗一般感冒、上呼吸道慢性感染、其他病菌感染。紫錐菊如果是在疾病發(fā)生的早期及時使用效果更佳。

  3、膳食纖維

  膳食纖維被稱為第七營養(yǎng)素,越來越受到重視。包含纖維素、半纖維素、樹脂、聚葡萄糖、果膠及木質(zhì)素等。膳食纖維是健康飲食不可缺少的,纖維在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色,同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能,纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除,保護脆弱的消化道和預防結(jié)腸癌。纖維可減緩消化速度和最快速排泄膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。

  4、蜂膠

  蜂膠是蜜蜂將采集到的樹脂(樹膠),混入其自身分泌物加工而成的一種膠狀固體物。蜂膠中含有70種以上的黃酮類化合物,含有多種烯、萜類化合物,微量的氨基酸,微量的維生素B族,豐富的礦物質(zhì)和微量元素等。蜂膠能提高人體巨噬細菌吞噬病毒和細菌的能力,使免疫系統(tǒng)處于動態(tài)平衡狀態(tài),被稱為“天然免疫增強劑”。

  5、蜂王漿

  蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂腺體的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食品。蜂王漿中的蛋白質(zhì)有12種以上,約占蜂王漿干物質(zhì)的一半;同時含有較多的維生素,主要有維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等,其中維生素B族含量特別豐富;另外還含有鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)。值得一提的是蜂王漿中含有的免疫球蛋白,能明顯提高人體免疫力;服用后能感到體力充沛,減少感冒及其他疾病的患病幾率。
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