數(shù)九天節(jié)氣習(xí)俗一覽
數(shù)九,又稱冬九九,是中國民間一種計(jì)算寒天與春暖花開日期的方法。一般“三九、四九”時(shí)最冷,下面是小編為大家整理的數(shù)九天節(jié)氣習(xí)俗一覽,希望能幫助到大家!
數(shù)九天節(jié)氣習(xí)俗
“數(shù)九”的習(xí)俗,有“畫九”習(xí)俗。
所謂的畫,實(shí)則是冬至后計(jì)算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫素梅一枚,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖?!?/p>
此外,清代還有“九九消寒詩圖”,圖中每九天四句,共三十六句,內(nèi)容從遠(yuǎn)古時(shí)代的“三皇治世”到本朝代的“大清坐金鑾”,稱得上是一部高雅的歷史“大事記”。
繼“畫九”后,清代又出現(xiàn)了“寫九”的習(xí)俗。很多時(shí)候是用“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”或“春前庭柏風(fēng)送香盈室”九字(當(dāng)然是繁體),雙構(gòu)成幅后,從頭九第一天開始填寫。
數(shù)九天含義
“九九天”俗稱數(shù)九,數(shù)九是中國民間一種計(jì)算寒天與春暖花開日期的方法。一般“三九、四九”時(shí)最冷,是一年中最冷的時(shí)段。當(dāng)數(shù)到九個(gè)“九天”(九九八十一天),便春深日暖、萬物生機(jī)盎然,是春耕的時(shí)候。
數(shù)九方法在我國民間口口相傳,有歷史但缺乏記載,至于起源何時(shí),沒有確切的資料。在傳統(tǒng)文化中,九為極數(shù),為“至陽”之?dāng)?shù),又是至大之?dāng)?shù),“至陽之?dāng)?shù)”的積累意味著陰氣的日益消減,累至九次已到了頭,意味著寒去暖來,“春已深矣”了。
數(shù)九天食物
1、時(shí)令蔬菜
數(shù)九時(shí)是一年中天氣最寒冷的時(shí)候,低溫會(huì)加速身體內(nèi)維生素的代謝,飲食中應(yīng)該要及時(shí)補(bǔ)充能量,維生素可以增加身體的耐寒能力和身體免疫力,而且,蔬菜應(yīng)季營養(yǎng)價(jià)值是全年中最好的。數(shù)九天常見的應(yīng)季食物有:白蘿卜、白菜、冬瓜、南瓜、胡蘿卜、紅薯、紫薯、菠菜、茼蒿等。
2、應(yīng)季水果
冬季天氣干燥,除了多喝水外可以從應(yīng)季水果里面攝取水分,水果除了含有大量的水分外,還含有維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、蛋白質(zhì)、糖類物質(zhì)、酸類物質(zhì)等營養(yǎng)素,食用后對身體有諸多補(bǔ)益作用。數(shù)九天常見的應(yīng)季水果有:甘蔗、荸薺、橘子、橙汁、柚子、蘋果、冬棗、梨子、山楂、柿子、獼猴桃等。
3、肉類食物
數(shù)九天天氣寒涼,為了提升身體的御寒能力,可以吃一些高蛋白的肉類食物,來提高身體的御寒能力和免疫能力,冬天身體抵抗力好,來年也沒有那么容易生病,這也是傳統(tǒng)補(bǔ)冬文化的由來。數(shù)九天推薦的肉類食物有:羊肉、牛肉、雞肉、魚肉、豬肉等。
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