大棚種植蔬菜的主要形式有哪些
大棚種植蔬菜的主要形式有哪些
大棚蔬菜已經被越來越多的人所了解和運用，不過大家知道它主要有哪些種植形式嗎?今天學習啦小編就來給大家盤點一下大棚種植蔬菜的形式。
大棚種植蔬菜的形式之無土栽培蔬菜
本地比較成功的經驗：無土栽培葉菜類，周年栽培生菜，一年可栽培8─9茬，年畝產量1萬公斤，生長期隨溫度由高向低，一般在20─40天左右。番茄一年可栽春、夏二季，年畝產量可達1萬公斤。黃瓜可以周年栽培，經濟效益甚好。
大棚種植蔬菜的形式之春季夏菜早熟栽培
茄瓜類蔬菜早熟栽培是大棚栽培應用最普遍的項目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收獲。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收獲。上市早、產量更高，開花結果期延長，經濟效益明顯。另外還可根據(jù)市場需要，提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜，提早上市。
1、品種(組合)選擇：番茄早熟品種選用早豐、日本大紅×矮紅;中熟種選用浙雜5號、蘇抗4號、5號等，甜辣椒選用熟性早、抗病、豐產而且適銷對路的優(yōu)良品種。辣椒：雞爪×吉林F1、早豐1號;甜椒：加配3號;茄子：閩茄1號、屏東長茄;黃瓜：津春2號、3號等。
2、定植：定植前10天進行扣膜蓋棚。每畝施入廄肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人糞尿2000公斤、復合肥50公斤，開深溝施或全層施，翻入土中。番茄，一個大棚整4條畦，畦帶溝1.5米，采用雙行定植，行距75厘米，株距20─30厘米，每畝種植2500─3000株。辣椒畝植3000株。茄子株距40─50厘米，每畝栽2000─2400株。黃瓜畝栽植2000─2400株。
3、田間管理：
(1)溫度管理：定植后一周內不通風，以保溫為主，特別是茄子和黃瓜，應適當保持較高的溫度，以利還苗。還苗后還要保持較高溫度，番茄苗期生長適溫白天20─25℃，夜間10─15℃;茄子生長適溫為20─30℃，氣溫低于15℃時會引起授粉、授精不良;甜(辣)椒生長適溫為25─28℃;黃瓜為28─30℃，夜間溫度不能低于10℃，5月中、下旬氣溫逐漸上升，可逐漸拆除裙膜，苗期揭膜通風換氣時間在9時─10時，下午15時─16時后要關門蓋膜。
(2)肥水管理：定植還苗后，提苗肥以稀薄人糞尿或牲畜肥。番茄，①第一穗果膨大期，復合肥10公斤/畝;第2─3穗果開始膨大期，復合肥30公斤/畝;第4─5穗果開始膨大期，復合肥20公斤/畝。②甜(辣)椒提苗肥施后，在整個生長期間，保持田間濕潤，不過干、不積水，薄肥勤施。一般每采收兩次追肥一次，復合肥10公斤/畝，盛果期增加施肥量20公斤/畝。茄子追肥與辣椒相似，黃瓜每采收兩次追肥一次。
(3)搭架整枝：番茄、黃瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利結果。番茄要用雙桿整枝法，第一花穗以上第一個側芽留住，以下腋芽及分枝全部摘除。茄子第一朵花、果以下第1分枝留下，其他全部摘除。甜(辣)椒開花結果很有規(guī)律，在生長、開花結果過旺，植株生長勢小的情況下，把上部花果摘除，以利于下層花果正常生長。
(4)保花保果：春季氣溫低，番茄，第一、二穗花需用激素保花保果，以提高前期產量，用防落素40PPM點花梗;茄子在開花前1─2天(喇叭形)點花或者用防落素15PPM噴灑;辣椒也可以用防落素噴灑。
?；ū９幚響跉鉁?5℃以下進行，高于15℃以上，光照充足則不要處理。濃度要嚴格控制，不要過高，以免產生副作用。
大棚種植蔬菜的形式之葉菜類栽培
大棚除了瓜茄等高桿蔬菜外，還可栽培經濟價值較高的葉菜類，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以達到避免凍害，促進生長，提高產量和延長供應以及反季節(jié)上市的目的，經濟效益好。
喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播種，后期實行保溫覆蓋，提前上市，加上常規(guī)栽培，基本上達到周年供應。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地最適播種 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播種，在大棚栽培。
大棚種植蔬菜的形式之夏菜秋冬延后栽培
夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月，如果通過貯藏保鮮，可延長到春節(jié)，經濟效益高。
1、栽培季節(jié)與品種：
(1)番茄，7月上旬播種，苗齡30天，8月下旬至9月定植，10─12月收獲。品種選用浙雜7號、早豐。
(2)黃瓜：7月底到8月中旬直播，9月至11月收獲。品種選津研4號、津春4號、秋黃瓜1號，夏豐等。
(3)秋番茄，9月中旬以前開的花，常因夜溫過高而落花，而10月后開的花，又因溫度低而不易座果。因此，均需使用10─15PPM的防落素噴花，或用40PPM濃度涂花梗，防止落花落果。
大棚種植蔬菜的形式之夏季遮陽防雨育苗栽培
南方地區(qū)6月下旬至8月上旬，強光高溫且有雷陣雨及臺風暴雨，嚴重影響蔬菜生產與早秋菜育苗，近年來遮陽網、無紡布的應用，促進大棚在夏季育苗和栽培上發(fā)揮作用。
1、大棚遮陽覆蓋的作用
(1)遮光作用：遮陽網，使棚內光照強度顯著降低，密度規(guī)格越大，遮陽效果越好，同樣規(guī)格黑色比銀灰色遮陽效果好。一般黑色的遮光率為42%─65%，銀灰色為30%─42%。
(2)降溫作用：棚內溫度因遮陽網覆蓋有所下降，特別是地表和土壤耕作層降溫幅度最大，上午10時─下午2時，大棚上部溫度高達37─40℃，而地表植株周圍溫度在22─26℃，土壤溫度在18─22℃之間，適宜作物生長。
(3)保墑防暴雨：棚內蒸發(fā)減少，土壤含水量比露地高，表土濕潤。由于遮陽網有一定的機械強度，且較密，能把暴雨分解成細雨，避免菜葉被暴雨打傷，且土壤不易板結，空隙度大，通氣性好，在大棚塑料膜外包蓋遮陽網，效果更好。
2、遮陽覆蓋栽培注意事項
(1)根據(jù)蔬菜種類選用規(guī)格合適的遮陽網，通常夏秋綠葉菜類栽培短期復蓋選用黑色遮陽網，秋冬蔬菜夏季育苗選用銀灰色遮陽網，且可避蚜。茄果類留種或延后栽培，最好網膜并用。
(2)覆蓋時期：一般7─8月，其他時間光照，強度適宜蔬菜生長，如無大暴雨則不必遮蓋。
(3)遮光管理：遮陽網不能長期蓋在棚架上，特別是黑色遮陽網，只是在夏秋烈日晴天中午，其網下才會達到近飽和的光照強度，最好上午10時─11時蓋，下午4─5時揭網。揭網前3─4天，要逐漸縮短蓋網時間，使秧苗、植株逐漸適應露地環(huán)境。