如何種植夏黑葡萄

時間：2017-08-17 16:21:28 曹欣732由分享

如何種植夏黑葡萄

　　夏黑葡萄是常見的葡萄品種，那么夏黑葡萄怎么種植呢？今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家介紹一下夏黑葡萄的種植技巧。

　　夏黑葡萄的種植技巧

　　夏黑葡萄的特性

　　自然條件下，果穗大多圓錐形，部分為雙歧肩圓錐形，平均穗重400克，平均單粒重3.5克。經(jīng)夏黑膨大處理后，果穗呈圓筒形或圓錐形，果粒著生緊密，穗形整齊，平均穗重670克，最大穗重達(dá)1公斤;果粒近圓形至短橢圓形，平均單粒重9.35克，大果可達(dá)12克以上，果皮紫黑色或藍(lán)黑色，上色快，著色一致，果粉厚，外形美觀;果肉硬脆，可溶性固形物含量17.3%，最高達(dá)22%，味濃甜，品質(zhì)極佳;具濃草莓香味，口感佳;無核，個別穗有1～2粒有核果，內(nèi)多生l粒種子?；ㄑ糠只?，豐產(chǎn)、抗病、耐貯運(yùn)。7月初成熟，成熟果實(shí)掛樹時間長達(dá)1個月，不掉粒、不裂果、不變味。

　　夏黑葡萄的種植：準(zhǔn)備

　　選擇交通便利，排灌水方便，土層深厚地塊建園。栽植前挖溝施肥，要求溝寬0.8m，深0.4～0.6m，施用腐熟有機(jī)肥與土壤均勻混合，667平米每畝施入豬、牛、羊等有機(jī)肥2000公斤，加過磷酸鈣100公斤，深翻與土混勻后整畦，同時開深溝做高畦，以備定植。在每年的11月上旬到翌年3月下旬，開始種植，留2-3個飽滿芽短剪后定植。種植前，把根系剪到10公分左右，用清水浸泡12小時以上后種植，栽植后澆透水，覆蓋黑地

　　膜保濕防雜草。栽培架式分籬架和平棚架兩種，對應(yīng)定植密度以行株距0.5米×2米(雙十字V形架)、4米×0.5米(棚架)為宜。

　　夏黑葡萄的種植：土肥水管理

　　(1)、多雨地區(qū)，3-6月果實(shí)生長季正處雨季，重點(diǎn)做好開溝排水工作，開深溝筑高畦。7-8月伏旱季節(jié)注意適時灌水，防止早期落葉。生長季節(jié)及時進(jìn)行雜草防治，除草以人工為主、化學(xué)防治為輔主要用百草枯，每年落葉后配合秋施基肥，主要是農(nóng)家肥，每畝掌握在2-3立方米。并澆水防止凍害。

　　(2)、定植當(dāng)年待新梢抽生10厘米左右時開始追肥，4-5月份以尿素和二胺為主，6-8月份改用硫酸鉀型復(fù)合肥作追肥，株畝15公斤，間隔15天左右施一次肥，9月以后停止追肥。在10月上中旬秋施基肥，基肥以農(nóng)家肥為主。苗木栽植及時豎水泥柱，拉緊鐵絲。定植苗插一竹竿，當(dāng)新梢長到50--60cm時引蔓上桿，并及時做好綁蔓、去卷須、摘心等工作。 “v”形和水平架在達(dá)到高度時及時摘心，留頂上兩個副梢，引往左右兩邊生長，形成兩個臂蔓;水平棚架在快接近架面時摘心

　　(3)、成年樹全年用肥5次。萌芽肥：4月中下旬，每畝果園追施尿素15-20公斤，過磷酸鈣25公斤。此次施肥主要是促進(jìn)新梢生長、新根發(fā)育和開花良好，生長旺盛的果園可以不施。坐果肥：開花前每畝追施農(nóng)家肥3立方米或復(fù)合肥80公斤，開花后15-20天左右

　　膨大期主要施肥以農(nóng)家肥和復(fù)合肥為主，用量要比上次大。。著色肥：果實(shí)轉(zhuǎn)色初期，每畝追施硫酸鉀15公斤，復(fù)合肥80-公斤，促進(jìn)果實(shí)上色和糖粉積累。采果肥：果實(shí)采收后，為了恢復(fù)樹勢，每畝及時追施三元復(fù)合肥25-50公斤?；剩涸?0月上中旬深翻施基肥，每畝施豬欄糞等有機(jī)肥2000-3000公斤，鈣鎂磷肥50公斤。生長期可結(jié)合噴施農(nóng)藥多次追施0.2-0.3%磷酸二氫鉀以及專用葉面肥。

　　夏黑葡萄的種植：修剪

　　休眠期修剪(冬剪)以短稍修剪為主，主干根據(jù)長勢留，副稍全部修剪3個芽一下，采用獨(dú)龍干管理方法，保證第2年果穗大并且夠用。

　　夏黑葡萄的種植：花、果管理

　　(1)?；ū９?夏黑品種樹勢強(qiáng)健，應(yīng)及時控梢，促進(jìn)座果。適時花前摘心和抹芽，一般花穗以上留6-7葉摘心，以后頂端副梢留1-2葉反復(fù)摘心，其余副稍及時抹除;花前1周左右去副穗、掐穗尖。花前1周和初花期葉面噴施0.3%硼砂加0.2%-0.3%磷酸二氫鉀液，也有利于保果，北方一般不用。

　　(2)定向控產(chǎn)、合理留果夏黑目標(biāo)產(chǎn)量控制在1500-2500公斤/畝左右，以雙十字V型架栽培為例，每畝留梢3500-4500支，間隔15-20厘米綁一新梢，每畝留穗3500串左右，每穗留果100-120粒，疏果時內(nèi)膛果全部疏除，防止內(nèi)部果實(shí)互相擠壓造成裂果，外層果則適當(dāng)多留，待果實(shí)膨大后，果穗呈緊實(shí)的圓橢形或圓筒形，提高果實(shí)的運(yùn)輸性能。

　　(3)果實(shí)處理由于夏黑為三倍體無核品種，自然條件下果粒較小，生產(chǎn)上往往需對果實(shí)進(jìn)行生長調(diào)節(jié)劑處理，促進(jìn)果實(shí)膨大，以提高果實(shí)商品性。目前研制的夏黑膨大專用配方，使用效果較好。沒有的地區(qū)可用赤霉素進(jìn)行處理效果也很好，主要是施用生長調(diào)節(jié)劑：第

　　1次在終花期一生理落果前(始花第6天至10天)可用赤霉素25mg/L處理(或膨大劑加水量增1倍)，能起到良好的保果作用。第2次在果粒黃豆大小時(始花后22天左右)處理，用膨大劑浸或噴果穗以增大果粒。果實(shí)套袋：葡萄套袋可減輕病、蟲、鳥害及農(nóng)藥污染，生產(chǎn)出的漿果，美觀，果粉多。

　　夏黑葡萄的種植：病害防治

　　掌握“預(yù)防為主，綜合防治”原則，重點(diǎn)做好冬季清園工作，在葡萄萌芽前(絨球期)噴施5波美度石硫合劑進(jìn)行樹干、地面消毒。生長季節(jié)抓在雨前、雨后、發(fā)病初期及時進(jìn)行藥物防治。在生長前期可選用甲基托布津、大生M45、B百泰、福星等藥劑，加大防治黑痘病。開花前及花期灰霉病可選用速克靈、撲海因或施佳樂，加噴克進(jìn)行防治。幼果期至成熟期可選用世高、霉能靈等藥劑防治白腐病。白粉病可選用三唑酮、腈菌唑等藥劑防治。炭疽病防治的主要藥劑有炭特靈、施百克、退菌特等。霜霉病的防治以科博、必備、波爾多液等銅制劑為主，配合使用唏酰嗎啉、安克錳鋅、甲霜靈等治療性藥劑。

　　夏黑葡萄種植要點(diǎn)

　　1、基本特征

　　嫩梢綠黃色，幼葉淺綠色，葉背密生茸毛。成葉大，多為4裂，葉緣鋸齒鈍。成熟新梢紅褐色，冬芽大而飽滿。果穗圓錐或者是圓柱形。激素處理后，果穗一般會重在600～900g，最大重在1600g。果粒圓形，著生緊密，排列整齊，膨大之后的8～10g。結(jié)合疏果和兩次膨大期的施足肥水，平均粒重可以達(dá)到10～11g。果皮厚，黑色至藍(lán)黑色。果肉硬脆，果汁淡紅色。味甘甜，草莓香，個別穗有1～2粒的有核果，內(nèi)多生1粒種子。

　　2、突出優(yōu)點(diǎn)

　　2.1抗逆性強(qiáng)、耐貯運(yùn)

　　夏黑長勢類似巨峰。與巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同園栽培，其抗性優(yōu)于以上品種，略遜于香悅。夏黑皮厚，在運(yùn)輸過程中不易因擠壓而破裂。糖度高，比一般品種耐貯運(yùn)。另外果實(shí)成熟后，可在樹上再掛60天以上，不裂果，不掉粒，不轉(zhuǎn)色。

　　2.2豐產(chǎn)性強(qiáng)

　　夏黑花芽分化好而穩(wěn)定，芽眼萌發(fā)率85%以上。每個結(jié)果新梢平均1.5個果穗。第1年建園，第2年即可投產(chǎn)，每667m2最高產(chǎn)量可達(dá)2250kg。

　　2.3極早熟、易著色、含糖高

　　夏黑從萌芽至果實(shí)完熟100～105天。結(jié)合噴酸性農(nóng)藥噴3～5次含中微量元素的葉面肥，果實(shí)開始軟化后，再噴1次葡萄早熟增糖顯色靈，會提前7～10天上市，可大幅度提高商品價值。許多品種因著色難或不勻而推遲采收時間，影響商品價值。夏黑則不然，漿果軟化后，即很快著色，且著色快而均勻。目前早熟葡萄含糖多為15～18度，市場上出售的，包括巨峰，多在13～15度，口感一般。夏黑在一般管理情況下，即可達(dá)20～22度，最高24度，許多人稱夏黑為“超甜葡萄”。

　　3、栽培管理提示

　　3.1架式選擇

　　夏黑葡萄種植方法中，各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架，南方多采用獨(dú)干V字形或棚架。夏黑葡萄何種架式均可。筆者提倡籬架栽培，自然扇形整枝，行距1.7m，株距0.8m，667m2栽500株。需埋土防寒地區(qū)，可以行距2m，株距0.8m，667m2栽420株。雨多的地方，地面以上第1道鐵絲與地面距離80cm以上，以防雨濺泥沙污染果面。這種架式，有利于充分利用土地、風(fēng)、光，特別有利于早期豐產(chǎn)，一般管理水平，第2年667m2產(chǎn)量可達(dá)2000kg以上。

　　3.2修穗疏果

　　夏黑葡萄果穗整齊，多無歧肩，個別雙穗。建議凡雙穗的，修去1個。果穗過長的，于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。每個結(jié)果枝平均只留1個果穗，實(shí)際操作時，按“強(qiáng)二中一弱不留”的原則，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2個穗，中等長勢新梢上留1穗，弱枝、培養(yǎng)枝上不留果穗。每667m2留果穗總量4000個左右。

　　夏黑果粒著生緊密，建議疏果。人工疏果，耗時過大，可于盛花期坐果期酌澆小水，或結(jié)合噴殺菌藥，有意識噴一下果穗，促其適度落花落果?；蛴谑⒒ㄗ谶m度搖動或撞擊樹體，也可起到疏花疏果的作用。

　　3.3膨大處理

　　夏黑葡萄種植方法中，目前國內(nèi)葡萄市場上，還是青睞大粒葡萄。果實(shí)膨大，有利于增產(chǎn)和提高商品價值。夏黑葡萄自然生長，果粒小，這是無核葡萄的共性，建議進(jìn)行膨大處理。即于謝花后15天，用45～50mg/kg赤霉素液，蘸或噴果穗，隔12～15天再重復(fù)1次?；蛘吖｜S豆粒大時，用45mg/kg赤霉素液，每1～1.5kg對吡效隆10ml加高收(抑制果梗硬化劑)噴或蘸果穗，一次即可。

　　3.4果實(shí)套袋

　　夏黑葡萄種植方法中，葡萄套袋好處很多，防病害，防蟲害，防鳥害，防污染，保產(chǎn)量，保質(zhì)量。生產(chǎn)出的漿果，不僅美觀，口感也好。建議無論是大田生產(chǎn)還是大棚栽培，力爭全套袋。

　　3.5水肥管理

　　與其他品種葡萄一樣，建議在夏黑葡萄生產(chǎn)中，要重施有機(jī)質(zhì)肥料。定植建園時，每667m2施有機(jī)質(zhì)肥料5000kg，以后每隔1年，沿定植溝一邊向外拓展，開溝施1次有機(jī)肥，每667m2施人4000～5000kg。于春季可追1次速效氮肥，催芽，并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實(shí)成熟前追1次鉀肥。肥量不好一概而論，當(dāng)視地力、產(chǎn)量、樹勢酌定。

　　3.6科學(xué)冬剪

　　夏黑葡萄種植方法中，冬剪十分重要，直接關(guān)系到翌年葡萄的產(chǎn)量。夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，結(jié)果枝率高。故一般樹勢，以短梢修剪為主，強(qiáng)枝可中梢修剪。籬架栽培自然扇形整枝的成年園，建議667m2留結(jié)果枝組1500～1800個。