有哪些適宜在家種植的中草藥_適合農(nóng)村種植的中草藥
有哪些適宜在家種植的中草藥_適合農(nóng)村種植的中草藥
不少中藥材植物不僅具有醫(yī)藥和食用價值,還具有很好的觀賞價值。現(xiàn)在,有許多人喜歡在自家陽臺上倒騰點中草藥,打造一個“私家鮮藥房”。那么,哪些中草藥適合在家種植?今天學習啦小編就為大家介紹一些適宜在家種植的中草藥。
適宜在家種植的中草藥
北沙參
除了可用于治療肺陰不足、胃陰受損,還可治療皮膚黃褐斑、皮膚干燥等。在包餃子、包子、燉肉的時候,加點北沙參的莖葉進去,對于頭發(fā)枯槁、干性皮膚的人效果較好。
薄荷
夏天泡茶的時候加幾片薄荷葉,能清涼散熱。覺得頭昏犯困時,摘兩片薄荷葉貼在太陽穴上,可以提神。
板藍根
地上部分稱大青葉,地下部分稱板藍根。平時可直接用板藍根泡水喝。板藍根的花性平和,還可用來治療紅眼病和一些皮膚炎癥,可將板藍根的花搗碎,直接敷在皮膚患處。
丹參
可用丹參葉子泡茶、煮粥、煲湯、包餃子。
魚腥草
具有清熱解毒、排膿消癰、利尿通淋的功效。將魚腥草的根莖洗凈、切成小段,配上香油和各種佐料,可做一道可口的涼菜。平時也可直接用魚腥草泡水喝。
麥冬
可用來泡茶、煮粥。胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者忌服麥冬。
藿香
新鮮藿香解暑的效果好,在夏天可以用藿香葉泡茶,作為清暑飲料。藿香氣味較大,能夠驅(qū)蟲。把泡過藿香的水噴在其他植物上,也可達到驅(qū)蟲的效果。
黨參
具有補中益氣,健脾益肺的功能。平時在家中可用黨參的莖葉泡水喝,也可在煮粥時放一些。
紫蘇
常用于風寒感冒、頭痛、咳嗽、胸腹脹滿、魚蟹中毒等。紫蘇的嫩葉可直接食用,也可用來做湯。其莖葉可以用來泡水喝。
白術(shù)
白術(shù)具有非常好的保健養(yǎng)生作用。平時可用白術(shù)葉泡茶,大文豪蘇東坡就對白術(shù)泡茶情有獨鐘。除了泡茶,還可以將白術(shù)葉搗碎后烙面餅或者蒸饅頭。
家庭適合種植的中草藥
金銀花:防治秋冬感冒很有效
怎么種:金銀花的種植極簡單,只要在通風透光、溫暖、陽光充足的地方就可種植,用種子、分根或插枝都能繁殖,但要注意松土、追肥和防蟲,最好在花期正盛、含苞待放時就采下備用,因為已開花的金銀花藥效已被破壞。
怎么用:摘下的金銀花要在通風干燥處陰干,就能泡茶飲用。金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的功效,在秋冬季節(jié)用金銀花來防治感冒是不錯的選擇,但用金銀花后泡水喝劑量一定要足夠才行,應(yīng)該是人一整天的飲水量。提醒產(chǎn)后婦女和特別怕冷的人要慎用。
杠板歸:外敷治蟲咬腫痛片刻消
怎么種:這是一種有趣的植物,會像藤蔓一樣四處攀爬,葉片形如一張張三角形的盾牌,開很小的白色或淡紅色花,結(jié)藍色小果。采集這藍色果子,第二年種于花盆內(nèi),生出小苗后,用鐵絲扎一個架子,供它攀緣。
怎么用:可直接食用,味道微酸,有淡甜的后味。煎湯服用,有利水消腫,散淤解毒、止咳止痛的功效,治療濕疹、癤腫、毒蛇咬傷等可直接取鮮品搗爛外敷,記者曾以此涂抹蛀蟲叮咬處,腫痛片刻即消。如果用它的鮮葉涂抹銀器表面,會光亮一新。
薄荷:通鼻很有效提神又醒腦
刺五加:上班族泡茶飲用緩解疲勞
怎么種:薄荷氣味芳香,可以采用種子和根莖繁殖,只要給足陽光和水分它就能極快生長,而且它的耐寒能力也很強,所以武漢的冬天也可種植,隨時可摘下食用。
怎么用:薄荷是一味常用的中藥,吃過的人都知道它有涼涼的特性,感冒發(fā)熱,咽痛牙痛時,用它泡茶、熬粥或做湯都可。因為薄荷有強勁的穿透力,能提神醒腦,頭暈時,可以摘兩片薄荷葉貼在太陽穴上,這樣可以緩解癥狀。青青美廬的余先生偶遇感冒鼻塞,就摘兩片自種的薄荷葉聞,通鼻很有效。
怎么種:刺五加最容易掌握的種植方式是分株——從刺五加的根部,將分蘗株剪下,移植。也可從刺五加的苗木上,剪一段半木質(zhì)化的嫩枝,留一片葉或?qū)⑷~片剪去一半,插入沙土中,一年生根后移入花盆中。
怎么用:刺五加屬于補氣藥,自古即被視為具有添精補髓及抗衰老的良藥。當茶飲養(yǎng)生,只要沖入沸水,加蓋悶15分鐘即可,隨沖隨飲,能夠補腎養(yǎng)心,緩解疲勞,十分適合壓力大的上班族。嫩五加葉還可涼拌成菜,含有豐富的胡羅卜素和維C,能增強身體防病能力,強身健體。春天采摘嫩芽,和馬鈴薯細條同炒,味美可囗。
在家種植的中草藥的好處
中國中醫(yī)科學院博士后張海濱介紹說,人們喜歡吃山野菜,因為野菜營養(yǎng)豐富而且美味、還有養(yǎng)生保健的作用。其實野菜幾乎都屬于中藥,只不過野菜是新鮮的,中藥卻是曬干后、存放很久的,所以就難吃。實際上,新鮮的、較嫩的中藥多數(shù)也很好吃,如同鮮山藥、鮮冬瓜、鮮木瓜一樣,味道和口感都很好。例如新鮮北沙參餡的餃子味道鮮美獨特,有潤肺補陰護胃、美容除皺祛斑功效;新鮮的丹參麥冬防風茶顏色亮麗如紅葡萄酒,有化瘀養(yǎng)陰、祛風散寒的作用,既善秋冬養(yǎng)陰、又可改善心腦供血、還有助于預防風寒感冒。
張海濱說,許多中藥植物全身都是寶,新鮮中藥植株給人一種親切和賞心悅目的感覺,還有清新清香的氣息,不僅能大大增加人們食用的情趣,往往還有悠久的文化淵源典故,例如干品白術(shù)只用根入藥,實際上目前丟棄的白術(shù)葉歷史上是飲茶的上品,大文豪蘇東坡就在當時很時尚地喜歡飲用白術(shù)葉茶,當時的一兩白術(shù)葉茶相當于蘇東坡三天的生活費,約合現(xiàn)在的300元人民幣。同樣,枸杞葉、北沙參梗葉、杜仲葉、牛膝葉、首烏藤、黃芩葉、牛蒡葉和根等很多新鮮中藥部位已經(jīng)做成了美味小菜和飲品、保健品等。
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