生姜的種植方法以及生長(zhǎng)環(huán)境
生姜的種植方法以及生長(zhǎng)環(huán)境
生姜是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常使用的調(diào)味食物,現(xiàn)在種植生姜的人非常的多,生姜的種植方法很簡(jiǎn)單。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的生姜的種植方法的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你有用!
生姜的種植方法
嚴(yán)格選地,避免連作:選擇土質(zhì)肥沃、土層深厚、透氣性好、有機(jī)質(zhì)豐富,保水保肥力強(qiáng)的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田塊地勢(shì)稍高,排灌方便,不易積水。生姜不宜連作,應(yīng)與水稻、十字花科、豆科作物等進(jìn)行3—4年的輪作。
精選姜種,促進(jìn)早發(fā):選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮、質(zhì)地硬、具有1—2個(gè)壯芽、重50—75克、無病害的老姜作種姜。種姜播種前用50%多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒后,先曬2—3天,待姜塊表面發(fā)亮?xí)r,即可堆放,用稻草覆蓋進(jìn)行保溫催芽,要求保持濕潤(rùn),溫度控制在20~25℃,當(dāng)姜芽長(zhǎng)到1厘米時(shí)即可播種。
適時(shí)播種,合理密植:灌溉條件好,氣溫高,且不催芽,在驚蟄節(jié)令播種;無灌溉條件及氣溫低,且需要催芽,在清明前后或谷雨節(jié)令播種。播種實(shí)行條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,溝深10—20厘米,每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素、25公斤復(fù)合肥作種肥,將肥料放入溝內(nèi)與土壤混勻。播前1小時(shí)左右澆底水,使土壤濕潤(rùn),將姜塊水平放在溝內(nèi),使幼芽方向保持一致,并用手輕輕按入泥中,覆濕潤(rùn)細(xì)土5厘米左右。
施足基肥,科學(xué)追肥:生姜生長(zhǎng)期長(zhǎng),應(yīng)采取施足基肥、多次追肥的原則。整地時(shí),畝用腐熟有機(jī)肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。當(dāng)苗高30厘米左右、1—2個(gè)分枝時(shí),追1次肥,畝施20公斤尿素,也可用清糞水澆苗;立秋前后,畝施復(fù)合肥50公斤、硫酸鉀25公斤,在距植株基部15厘米左右開溝施入,覆土灌水;地下根莖膨大時(shí),畝施尿素10—15公斤、硫酸鉀15—20公斤。
遮陰降溫,促進(jìn)生長(zhǎng):生姜是喜陰,不耐高溫和強(qiáng)光的植物,因此夏季生長(zhǎng)期間要進(jìn)行遮陰,以促進(jìn)生長(zhǎng)。遮陰方法很多,可以搭棚遮陰,也可與高稈作物玉米進(jìn)行間作。
防旱防澇,及時(shí)培土:生姜不耐干旱,也不耐澇,對(duì)水分要求嚴(yán)格。生長(zhǎng)期以保持土壤濕潤(rùn)為宜,在夏季高溫期間,應(yīng)及時(shí)澆水降溫,以早、晚澆水為好,雨水天應(yīng)及時(shí)排除田間積水,以減少姜瘟的發(fā)生。為防止根莖露出地面,表皮變厚,品質(zhì)變劣,要進(jìn)行培土,一般結(jié)合澆水施肥進(jìn)行2—3次培土,每次培土3厘米左右。
生姜的生長(zhǎng)環(huán)境
姜原產(chǎn)東南亞的熱帶地區(qū),喜歡溫暖、濕潤(rùn)的氣候,耐寒和抗旱能力較弱,植株只能無霜期生長(zhǎng),生長(zhǎng)最適宜溫度是 25-28℃,溫度低于20℃則發(fā)芽緩慢,遇霜植株會(huì)凋謝,受霜凍根莖就完全失去發(fā)芽能力。
廣西主產(chǎn)區(qū)大部分縣的年平均溫度為18-19℃,7月平均氣溫為25.3℃,極端高溫為39℃;一月份平均氣溫為10.2℃,極端低溫為-4℃;全年無霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米,空氣相對(duì)濕度為80%左右。
喜溫暖濕潤(rùn)的氣候,不耐寒,怕潮濕,怕強(qiáng)光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。
生姜的形態(tài)特征
多年生宿根草本。根莖肉質(zhì)、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味。葉子列,披釷形至條狀披針形,長(zhǎng)15-30厘米,寬約2厘米,先端漸尖基部漸狹,平滑無毛,有抱莖的葉鞘;無柄。
花莖直立,被以覆瓦狀疏離的鱗片;穗狀花序卵形至橢圓形,長(zhǎng)約5厘米,寬約2.5厘米;苞片卵形,淡綠色;花稠密,長(zhǎng)約2.5厘米,先端銳尖;萼短筒狀;花冠3裂,裂片披針形,黃色,唇瓣較短,長(zhǎng)圓狀倒卵形,呈淡紫色,有黃白色斑點(diǎn),下部?jī)擅嫒秱?cè)各有小裂片;雄蕊1枚,挺出,子房下位;花柱絲狀,淡紫色,柱頭放射狀。蒴果長(zhǎng)圓形脹約2.5厘米,花期6-8月。
猜你喜歡: