種植鐵皮石斛前景如何
種植鐵皮石斛前景如何
隨著資源的短缺，市場(chǎng)上已基本沒有了石斛，所以現(xiàn)在整個(gè)市場(chǎng)對(duì)于石斛的需求是非常大的，那么種植鐵皮石斛前景如何?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植鐵皮石斛前景，希望對(duì)您有用。
種植鐵皮石斛前景
鐵皮石斛主要的消費(fèi)市場(chǎng)還主要在我國(guó)的浙江和上海一帶，北京等大城市也有很少的銷費(fèi);另外就是港澳和東南亞地區(qū)，西方發(fā)達(dá)國(guó)家過(guò)去幾十年長(zhǎng)期也從我國(guó)有進(jìn)口，近些年來(lái)，隨著中醫(yī)藥文化的傳播，消費(fèi)量也在擴(kuò)大。
我國(guó)廣大的地區(qū)現(xiàn)在還基本沒有鐵皮石斛的消費(fèi)，主要有兩個(gè)原因，一是很多人還不知道有這樣好的藥材，缺乏宣傳;二是買不到，不知道到哪里去買，三是更不知道怎么買到真正的鐵皮石斛。而全國(guó)只是各大市場(chǎng)消費(fèi)的開發(fā)，需要量的潛力就應(yīng)該說(shuō)是特別巨大的了。
幾年前的人口普查顯示我國(guó)有13.26億人口，上海復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院關(guān)于“新富階層”的研究報(bào)告將稅后年收入在30萬(wàn)元以上的人士定義為“新富階層”，報(bào)告所提供的調(diào)查結(jié)果顯示，目前中國(guó)的新富階層占據(jù)了社會(huì)總?cè)丝跀?shù)量的5%。也就是說(shuō)有大約6700萬(wàn)左右。這些人多半工作辛勞，休息不夠，體弱陰虛的人很多，以致大約10%的人早逝。鐵皮石斛是補(bǔ)陰首選藥，如果宣傳得當(dāng)，給他們也就是這10%的，大約670萬(wàn)人服用鐵皮石斛，應(yīng)該經(jīng)過(guò)宣傳是可以做到的。
如果他們每人每年1公斤新鮮的鐵皮石斛，以我們每畝平均2年產(chǎn)鮮鐵皮石斛300公斤計(jì)算，我們要專門為他們種植4.67萬(wàn)畝鐵皮石斛。按照每畝簡(jiǎn)陋設(shè)施的栽培投資12萬(wàn)元計(jì)算，大約投資為56億元以上。
朱丹溪是中醫(yī)史上金元四大醫(yī)學(xué)家之一，他創(chuàng)立“陽(yáng)常有余而陰不足”的體質(zhì)說(shuō)，揭示了“陰精虧虛，相火妄動(dòng)”，導(dǎo)致衰老和變生疾病的機(jī)理，提出了人到老年，由于臟腑機(jī)能的衰退，便形成了老年人特有的“陰虛血燥”的體質(zhì)特點(diǎn)?，F(xiàn)代人的夜生活、晚上看很久的電視等，休息不夠，會(huì)導(dǎo)致陰虛;過(guò)食辛辣、膏梁厚味，往往郁而生痰，引發(fā)各種老年疾病。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，飲食失節(jié)失宜，是糖尿病、高血脂癥、肥胖癥、心腦血管疾病、普通老化癥等代謝病的潛在誘因。朱丹溪“陰虛相火劫”的養(yǎng)生觀的核心，在于顧護(hù)陰精，維持人體陰陽(yáng)的平衡。石斛是“強(qiáng)陰益精”的首藥，“輕身延年”抗衰老的功效是明確的。從這方面來(lái)說(shuō)，石斛以后的市場(chǎng)也是特別巨大的。
全國(guó)老齡工作委員會(huì)辦公室對(duì)中國(guó)人口老齡化進(jìn)行了調(diào)查分析：2004年底，中國(guó)60歲及以上老年人口達(dá)到1.43億，占總?cè)丝诘?0.97%。中國(guó)老年人口平均每年增加302萬(wàn)，年平均增長(zhǎng)速度為2.85%。
提出要大力發(fā)展老齡產(chǎn)業(yè)，大力研制開發(fā)老年消費(fèi)品，培育老年用品市場(chǎng)。如果我們給其中5%的老人每人每年1公斤新鮮的鐵皮石斛，也需要715萬(wàn)公斤，也需要專門為他們種植4.77萬(wàn)畝。
以上僅舉2例，如果包括中年需要補(bǔ)養(yǎng)的人，生病需要服鐵皮石斛的人，以及出口的需要，數(shù)量將更加巨大。我們現(xiàn)在的種植面積，還不及以上計(jì)算的國(guó)內(nèi)需要量的5%。
武漢卉豐園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，近年來(lái)利用組織培養(yǎng)和生物發(fā)酵的方法試生產(chǎn)鐵皮石斛愈傷組織和幼苗，稍事栽培后，將其粉碎后做成膠囊，經(jīng)過(guò)了原植物DNA指紋圖譜、抗陰虛等藥理和安全性試驗(yàn)，現(xiàn)在被很多醫(yī)院逐步接受作為飲片。其0.5g裝的膠囊，先是送給老干部、一些典型疾病的人等服用，由于在治療體弱、體虛、糖尿病、失眠、腫瘤、恢復(fù)體能以及醒酒等方面的顯著效果，經(jīng)過(guò)一年多的推廣，目前已經(jīng)被很多人接受，試產(chǎn)的膠囊目前已經(jīng)被人炒賣到了近10元一粒，而且供不應(yīng)求。
種植鐵皮石斛的現(xiàn)狀
加強(qiáng)研究，已經(jīng)突破技術(shù)難關(guān)
石斛的瀕危和需求狀況導(dǎo)致國(guó)內(nèi)眾多科研單位對(duì)恢復(fù)石斛資源開展研究，各地立題達(dá)數(shù)十個(gè)。國(guó)家科技部和國(guó)家自然科學(xué)基金批準(zhǔn)資助了較多的石斛研究項(xiàng)目，近年來(lái)國(guó)家自然科學(xué)基金批準(zhǔn)的石斛研究項(xiàng)目更是越來(lái)越多，成為針對(duì)一種藥材立項(xiàng)研究最多的品種之一，足見對(duì)石斛的重視。這些研究項(xiàng)目對(duì)摸清石斛資源、生物學(xué)特性、組織培養(yǎng)及栽培馴化等方面已經(jīng)取得了不少重要的成果。挽救石斛瀕危狀況的栽培技術(shù)已取得了突破，規(guī)?；a(chǎn)的技術(shù)已趨成熟。與需求量相比，石斛資源的瀕危問(wèn)題并未得到解決。例如，僅南京金陵制藥廠的年需求量每年就在數(shù)千噸以上。調(diào)查顯示，藥用石斛來(lái)源的很大部分還是野生資源?？梢源_定，我國(guó)目前的石斛生產(chǎn)仍然處于起步階段。
藥用石斛種植業(yè)的現(xiàn)狀及分布情況
因?yàn)槭荒軌蛟耘嘣谕寥览铮仨氃耘嘣跇淦?、木塊、鋸末等做的栽培床或者是石頭上，多數(shù)需要蓋溫棚等，投資較大。如比較標(biāo)準(zhǔn)的鐵皮石斛栽培，包括標(biāo)準(zhǔn)鋼架溫棚、鋼架種植床、組織培養(yǎng)的種苗等，每畝需要投資10萬(wàn)元左右。加上石斛種植的技術(shù)要求高，目前市場(chǎng)尚未完全打開等原因，發(fā)展速度還不是很快。
目前栽培石斛的分布情況以上述實(shí)際叢數(shù)計(jì)算，大致是：云南3 500畝左右，主要是鐵皮石斛近1 000畝，比較集中地分布在普洱、德宏、西雙版納及紅河州等地區(qū);齒瓣石斛2 200畝，主要在云南的龍陵縣，其他如鼓槌石斛等約300畝左右，主要在普洱地區(qū);浙江主要有鐵皮石斛1 000畝左右，主要分布在杭州周邊及沿海幾縣;貴州主要有金釵石斛2 000畝左右，主要分布在赤水市;廣東有鐵皮石斛300多畝，主要分布在饒平縣;其他地區(qū)如四川、重慶、安徽、江西、廣西、湖南等，藥用石斛的實(shí)際栽培量分別在100畝以內(nèi)。
我國(guó)將瀕危的石斛栽培發(fā)展到如此規(guī)模，并在繼續(xù)發(fā)展，應(yīng)該是對(duì)世界瀕危植物石斛保護(hù)的一大貢獻(xiàn)。
云南鐵皮石斛種植2年多即可收獲，鮮品價(jià)格在產(chǎn)出時(shí)，大約為500～800元·kg-1，種植得好的鐵皮石斛畝產(chǎn)可以達(dá)到600多kg;浙江是鐵皮石斛老產(chǎn)區(qū)，有近20年的栽培歷史，但種植石斛的氣候條件不如云南等西南地區(qū)，種植的鐵皮石斛需要3～4年左右才能夠大規(guī)模收獲，鮮品價(jià)格為1000～2 000元·kg-1;云南在石斛栽培生產(chǎn)上起步較浙江晚，但目前面積和產(chǎn)量已經(jīng)趕超浙江。
浙江的石斛栽培生產(chǎn)基地有往云南為主的西部轉(zhuǎn)移之勢(shì)，部分公司已到云南建立鐵皮石斛的種植基地。而云南的鐵皮石斛栽培技術(shù)也處于發(fā)展之中，雖然有不少栽培較好的基地，但也有產(chǎn)量不是很高的?？傮w來(lái)說(shuō)，石斛是熱帶亞熱帶植物，南方栽培比中緯度地區(qū)更適宜。
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