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種植薺菜的方法

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種植薺菜的方法

  為了獲得薺菜的效益,就要進(jìn)行人工種植薺菜,那種植薺菜的方法有什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植薺菜的方法,希望對(duì)您有用。

  種植薺菜的方法

  一、薺菜品種選擇

  目前使用品種是人們從野生薺菜中定向選育出來(lái)的,有板葉薺菜,又稱(chēng)大葉薺菜和散葉薺菜,又稱(chēng)小葉薺菜兩種。

  二、準(zhǔn)備田塊

  成片種植選擇土壤肥沃、疏松、排灌方便、中性或微酸性土壤。其實(shí)對(duì)土壤要求并不嚴(yán)格,但肥沃、疏松的土壤能使薺菜生長(zhǎng)旺盛,葉片肥嫩,品質(zhì)好。每667m2施1000—1500kg充分腐熟的農(nóng)家肥作基肥,耙細(xì)整平,做成寬2m畦,畦面要耙得平整細(xì)軟。

  三、薺菜播種

  播種期:露地春播2月下旬至4月上旬,秋播8月下旬至10月上旬,保護(hù)地春播2月中旬至5月下旬,秋播8月中旬至11月下旬,為了調(diào)節(jié)市場(chǎng)要把播期拉開(kāi)。

  播種采用拌細(xì)土撒播,要盡量播得均勻,播完用腳將畦面踏實(shí),使種子與土壤結(jié)合緊密,保持土壤水分,以利種子盡快吸水,提早出苗。種子必須采用上年的陳種子,因?yàn)楫?dāng)年的新種子尚未脫離休眠期,如有條件,播后畦面上要覆蓋稻草、麥稈、遮陽(yáng)網(wǎng)等覆蓋物保濕以利出齊苗,出苗前如遇氣候干旱可適當(dāng)澆水。

  四、薺菜出苗后管理

  播種后5—10天可出齊苗,出苗后要澆1次透水,以利扎根發(fā)苗,幼苗長(zhǎng)到3—5張葉片時(shí),每667m2追清淡腐熟的糞水1500kg,以后每采集1次,就追1次水肥。

  五、薺菜防病治蟲(chóng)

  薺菜的主要病蟲(chóng)害有霜霉病、花葉病毒病、蚜蟲(chóng)。用75%百菌清600倍液防治霜霉病;用20%病毒素A600—700倍液防治病毒病;用10%蚜虱凈300倍液防治蚜蟲(chóng)。

  六、采收薺菜

  當(dāng)幼苗長(zhǎng)到10—13張葉片時(shí)適時(shí)采集,每667m2每次可采集500kg,總產(chǎn)量可達(dá)2500—3000kg。采收時(shí)要采大留小,采密留稀,采壯留弱,采收工具用小刀挑挖。

  七、薺菜留種栽培

  留種栽培薺菜需要單獨(dú)建立留種田。留種田要選擇地勢(shì)高、排水良好、肥力適中的地塊。留種田9月下旬至10月初播種,用種量為1kg,撒播要均勻。2月中旬進(jìn)行1次株選,拔除細(xì)弱劣株和不符合本品種特征的雜株,保持12cm見(jiàn)方的株行距并追肥1次,3月下旬抽薹現(xiàn)蕾,4月下旬開(kāi)花,5月初采收種子。適時(shí)采收是關(guān)鍵,留種莢由青轉(zhuǎn)黃七八成熟時(shí)為采收適宜期,晴天上午10時(shí)前收割,就地曬幾小時(shí),再用薄膜或草席鋪在田間,搓出種子,揚(yáng)凈晾干,切忌曝曬。每667m2地可收獲種子50kg,種子橘紅色,色澤艷麗。

  薺菜的種植技術(shù)

  整地

  薺菜種子細(xì)小,因此,要選擇草少的地塊.并要求 整平、整細(xì)。整地時(shí)還要做到深溝高畦,以便排灌。畦寬一般 1.5m(連溝)左右,每?jī)善栝_(kāi)一條深溝。

  播種

  (1)播種期:春季栽培在2月下旬至4月下旬,夏季栽培在7 月上旬至8月下旬,秋季栽培在9月上旬至10月上旬播種。

  (2)播種量:每667平方米春播為0.75~1kg,夏播為2~2.5kg,秋播為1~1.5kg。

  (4)選地和整地:薺菜的適應(yīng)性很強(qiáng),除了利用整地成片種植外,也可利用田埂、風(fēng)障后閑畦和地頭地邊種植。如成片種植,秋播最好選用蕃茄、黃瓜為前茬的土地,春播以大蒜苗作前茬為宜,應(yīng)避免連作。地塊選好之后,深耕15厘米,施足基肥,整細(xì)耙平,做成寬約2米的高畦。

  (4)播種方法;薺菜都行撒播,力求均勻,播后用腳將畦面 輕輕踩踏一追,使種子與泥土緊密接觸,以利于種子吸水,提早 出苗。在夏、秋期間播種,可在整地前1-2天,將土地澆濕(或 灌濕)后再整地做畦。如夏、秋期間用當(dāng)年采收的新種子播種, 由于種子尚未脫離休眠期,因此,要放在2~7℃低溫(冰箱)中 催芽后再播種。

  管理

  出苗后要加強(qiáng)肥水管理,春、夏播的生長(zhǎng)期短,追肥一般2次;秋播的生長(zhǎng)期長(zhǎng),追肥4次,每667平方米每次澆稀人 畜糞尿1500~2000kg。薺菜種植的密度大,需水也多,故要 經(jīng)常澆灌,以保持土壤濕潤(rùn)。夏、秋期間,在遇到雷陣雨后,如有 泥漿濺在菜葉或菜心時(shí),要于清晨或傍晚用噴壺將泥漿沖掉,否 則影響生長(zhǎng)。 出苗后除草1~2次,小草用手拔,大草用刀挑。蚜蟲(chóng)是薺菜的主要害蟲(chóng),應(yīng)及時(shí)防治。

  采收

  春播和夏播的薺菜,從播種到采收,一般為30~50 天;采收1~2次。秋播的薺菜是一次播種,多次采收,為提高產(chǎn)量,延長(zhǎng)供應(yīng)期,采收時(shí)做到細(xì)收勤收,密處多收,稀處少收,使 留下的薺菜平衡生長(zhǎng)。

  留種

  栽培薺菜要建立留種田,切勿在大田中留種。留種田播種期一般為10月上旬,每667平方米播種量1kg左右。播種出苗后,間苗3~4次,挑去雜苗、弱苗。在抽蔓前期最后選擇一次,剔除早抽羞的小苗,均勻留下留種植株,以12cm見(jiàn)方定 苗小留種田適當(dāng)控制氮肥,增施磷、鉀肥,并及時(shí)防治蚜蟲(chóng)。

  適時(shí)采種是薺菜留種的關(guān)鍵技術(shù),以種莢由青轉(zhuǎn)黃、七八成熟予適度采種期。 采種要選晴天上午10時(shí)左右,割下的種株就地?cái)倳瘢缓笤谔镩g鋪上被單,搓 出種子。種子揚(yáng)凈后,繼續(xù)曬干3天,但切忌曝曬。種子充分干燥后,放在十分 干燥的容器內(nèi)(最好是缸或瓦)貯藏,并在容器內(nèi)放干燥劑。

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