中藥材種植管理方法
中藥材種植管理方法
當(dāng)前，春播藥材已進(jìn)入中期管理，藥材夏播也已快開始，如何搞好這些藥材的種植管理呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中藥材種植管理方法，希望對(duì)您有用。
中藥材種植管理方法
一、選地與整地
大多數(shù)藥用植物喜在土壤結(jié)構(gòu)良好、疏松肥沃、酸堿度呈中性、排水良好的壤土上生長(zhǎng)。但有些中藥如人參、黃蓮等喜生長(zhǎng)在含腐殖質(zhì)豐富的森林腐殖土中;白術(shù)、貝母、肉桂、梔子等喜在酸性或微酸性土壤中生長(zhǎng);枸杞、甘草、北沙參等喜在堿性土中生長(zhǎng);蔓荊子、北沙參等喜在河邊沙灘上生長(zhǎng)。因此，要根據(jù)植物本身的生長(zhǎng)習(xí)性和生物學(xué)特性，因地制宜，選擇適宜的土壤種植。
種植前必須翻耕土壤，然后耙細(xì)整平，進(jìn)行作畦或作壟。適當(dāng)深耕，能增加產(chǎn)量，特別是對(duì)深根性中藥如黨參、白芷、牛膝等到更加重要。深耕結(jié)合施肥，尤其是要施足有機(jī)肥，不僅能促進(jìn)土壤物理性狀的改善，而且可以加速土壤熟化，提高土壤肥力。
作畦方式，要因植物生長(zhǎng)特性和地區(qū)、地勢(shì)不同而異。高畦，畦面通常比畦溝高15-20cm.根及地下莖類藥用植物和雨水多、地勢(shì)低洼、排水不良的工區(qū)多采用高畦。平畦，畦面和步道相平，四周作成小土埂，其保水性較好，適用于地下水位較低、土層深厚、排水良好的地區(qū)。低畦，畦面約低于步道10-15cm,地下水位低、干旱地區(qū)以及喜濕潤(rùn)的藥用植物多采用低畦。
二、灌溉與排水
水分是植物生長(zhǎng)的基本條件。在自然降水不足時(shí)，就要進(jìn)行人工澆水。一般植物最需要水分的時(shí)期，是莖枝急速生長(zhǎng)期限。花、果類藥用植物，在開花期及果熟期一般不宜灌水，否則容易引起落花落果。當(dāng)雨水過多的時(shí)候，要及時(shí)進(jìn)行排水。尤其是對(duì)根及地下莖類藥用植物更應(yīng)注意，否則易引起爛根。多年生用的藥用植物，為了能夠安全越冬，不致因冬旱而造成凍害，應(yīng)在土地結(jié)凍前灌一次“封凍水”。
三、施肥
肥料可分為有機(jī)肥和無機(jī)肥，也就是指農(nóng)家肥和化肥兩大類。有機(jī)肥包括為畜糞尿、餅肥、廄肥、堆肥、火土灰以及綠肥等，其特點(diǎn)是肥效慢而持久，養(yǎng)分完全，能顯著增加土壤中的有機(jī)質(zhì)，能改善土壤結(jié)構(gòu)。一般都作基肥使用，以供應(yīng)植物整個(gè)生育期的需要。其中廄肥和堆肥多在晚秋或早春整地前翻耕入土;餅肥則在播種或定植前進(jìn)行溝施或穴施。種植根及地下莖類藥用植物，應(yīng)多施用有機(jī)肥。無機(jī)肥的特點(diǎn)是分解快，極易被植物所吸收，為速效性肥料，一般多在植物生長(zhǎng)期間作追肥。種植1-2年生及全草類藥用植物，苗期要多追施氮肥，促使莖葉生長(zhǎng);在生長(zhǎng)后期配合施用磷、鉀肥。多年生和根及地下莖類藥用植物，追肥次數(shù)要少，一般第一次追肥宜在春季開始生長(zhǎng)后，第二次在開花前，第三次在開花后，冬季要重施“臘肥”;木本花、果、種子類藥用植物，化肥應(yīng)在秋季樹木進(jìn)入休眠期前與有機(jī)肥一起施入，效果較好。因?yàn)闃淠驹谠绱好妊?、生長(zhǎng)、開花所需要的養(yǎng)分，主要靠前一年貯藏在樹體內(nèi)的有機(jī)養(yǎng)分。又因樹體內(nèi)養(yǎng)分的積累是在新梢停止生長(zhǎng)和果實(shí)采收后進(jìn)行的，因此，秋季施用速效化肥尤其是氮肥，對(duì)增強(qiáng)葉子的光合效率，提高根系吸收和合成養(yǎng)分的能力，增加樹體內(nèi)養(yǎng)分的積累，為下一年豐產(chǎn)打下物質(zhì)基礎(chǔ)，是十分重要的措施。
四、中耕除草
中耕可以使土壤疏松，提高土壤保水保肥的能力，促進(jìn)植物根系發(fā)育;除草既可減少養(yǎng)分無謂的消耗，又可使植物接受充足的光照和防止病蟲的滋生、蔓延。因此，除草要求除凈、徹底、及時(shí)，并以不傷植株根系杰原則。
對(duì)于根系分布在土壤表層的藥用植物如延胡索、紫苑、射干、貝母等要淺松土;而牛膝、黨參、芍藥、白芷等深根植物，中耕宜深。
有些藥用植物在中耕除草后，還要結(jié)合培土。臺(tái)玄參培土可保護(hù)芽頭;半夏培土可促進(jìn)生根;射干培土可防止倒伏;黃蓮則要年年培土，使其每年可形成莖節(jié)，呈“雞爪形”.
五、整形與修剪
整形的目的是培養(yǎng)花、果和種子類等木本植物，使之有堅(jiān)實(shí)的枝干和寬廣的開花結(jié)果的面積。再通過修剪使枝條分布均勻，充分利用空間通風(fēng)采光，在樹冠的上下內(nèi)外形成立體結(jié)果，以達(dá)到連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。如山茱萸、辛夷、酸橙等根據(jù)不同的生長(zhǎng)和結(jié)果習(xí)性，可剪成自然開心形或疏散分層形等豐產(chǎn)樹型。
對(duì)幼年樹的整形修剪，一般應(yīng)著重培養(yǎng)樹冠主要的骨干枝，使能提早進(jìn)入結(jié)果期，形成早期豐產(chǎn);對(duì)于成年樹，則應(yīng)促使每年都能抽生出強(qiáng)壯充實(shí)的營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝，提高結(jié)果能力;對(duì)于老年樹，應(yīng)著重于枝條的更新，以恢復(fù)生長(zhǎng)和增強(qiáng)結(jié)果的能力。
整形是通過修剪來實(shí)現(xiàn)的。凡擾亂樹形的交叉枝、徒長(zhǎng)枝、密生枝以及病蟲枝等應(yīng)及時(shí)剪除，以免繼續(xù)蔓延與消耗養(yǎng)分。對(duì)于春季開花的植物，花芽大都在頭年生的枝條上已形成。因此，冬季不宜重剪，如烏梅、辛夷、山茱萸等，只能在休眠期剪除無花芽的秋梢，待開花結(jié)果后方可修剪，促使萌發(fā)新梢，形成第二年的花果枝。在當(dāng)年生枝條上開花的植物，如木芙蓉、月季、玫瑰、枸杞等，則可在休眠期進(jìn)行重剪，促進(jìn)多發(fā)新梢，多開花結(jié)果。生長(zhǎng)期修剪多采用打頂、摘心、抹芽、去花蕾等措施，以促進(jìn)多分枝或減少養(yǎng)分無謂的消耗，從而提高單株產(chǎn)量。如菊花要打頂，白術(shù)要除蘗摘蕾，桔梗要除花，烏頭要抹除側(cè)芽等。
中藥材的田間管理技術(shù)
1.間苗、定苗。中藥材的種子具有成熟度不一致的現(xiàn)象，播種時(shí)常加大播種量，因此，易造成出苗密度大，必須及時(shí)間苗。在子葉出土后3～5天內(nèi)進(jìn)行，除去過密、瘦弱和有病蟲的幼苗。幼苗長(zhǎng)到10厘米左右，及時(shí)定苗，留苗密度視品種和苗情長(zhǎng)勢(shì)靈活掌握，適當(dāng)密植是增產(chǎn)的關(guān)鍵。
2.中耕培土和除草。中耕可以疏松土壤，消滅雜草，增加土壤通透性，如元參、地黃等全生育期需多次中耕。培土可以保護(hù)芽頭，增加地溫，利于塊根、塊莖膨大，如元參、半夏等。藥材田間雜草防除是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，因幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱，生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，要進(jìn)行多次除草。
3.施肥。中藥材生長(zhǎng)發(fā)育需要多種營(yíng)養(yǎng)元素，氮、磷、鉀三元素需要量大，不同種類喜肥的規(guī)律也不同。施肥的總原則是：1～2年生及全草類藥材，苗期應(yīng)多施氮肥，促莖葉生長(zhǎng)，中、后期追施磷、鉀肥;多年生及根和地下莖類藥材，整地時(shí)要施足有機(jī)肥，生長(zhǎng)期需追三次肥，第一次在春季萌芽后，第二次在花芽分化期，第三次在花后果前，冬季進(jìn)入休眠前還要重施越冬肥。
4.灌溉與排水。一般中藥材在生育前期和后期需水較少，生育中期生長(zhǎng)旺盛，需水多，需水臨界期多在開花前后，但不同種類也有區(qū)別。瓜類在開花成熟期，禾本科如薏苡在拔節(jié)期，黃芪在幼苗期。耐旱力強(qiáng)的中藥材有知母、甘草、紅花、黃芪等，適時(shí)灌溉能促進(jìn)產(chǎn)量大幅度提高。藥材幼苗期根系不發(fā)達(dá)，最易遭受旱害，要小水勤澆，保持土壤濕潤(rùn)。根及根莖類的藥材，最怕田間積水和土壤水分過多。土壤中水多氣少，根呼吸減弱,影響生育，易死亡，所以，在雨季一定要注意田間排澇。
5.株形調(diào)整?？扇藶檎{(diào)整生長(zhǎng)發(fā)育速度，提高田間通透性，使植株發(fā)育健壯，通過抑制無效器官生長(zhǎng)，促進(jìn)商品部位發(fā)育壯大并提高品質(zhì)。草本類的株形調(diào)整主要有摘心、打杈、摘蕾、摘葉、修根等。木本類的有整形、修剪。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑也可在藥材上試驗(yàn)應(yīng)用，可以延長(zhǎng)地上莖葉壽命，促地下根及莖生長(zhǎng)，打破種子休眠，調(diào)控花芽生長(zhǎng)等。
6.其他管理措施。陰生的中藥材忌強(qiáng)光直射，要搭棚遮陰，如人參、西洋參等，或是種植高稈作物遮陰，如天南星可套種玉米遮陰。攀援、藤本和蔓生的如山藥、黨參、栝樓等需要搭立支架。調(diào)整播種期、科學(xué)肥水管理，可以培育健壯個(gè)體，提高植株抗性。
7.病蟲害防治。為害葉部的病害有霜霉病、白粉病、銹病、葉斑病、葉枯病和病毒病;為害根部的病害有根腐病、白絹病、線蟲病;為害莖部的病害有立枯病、枯萎病、菌核病;為害果實(shí)和種子的病害有枸杞黑果病和薏苡黑穗。蟲害主要有地下害蟲、蚜蟲、葉蟬、鱗翅目幼蟲等。中藥材病蟲害防治總原則是：預(yù)防為主，綜合防治，選用低毒、低殘留農(nóng)藥，推廣生物防治技術(shù)，禁止使用劇毒、藥效長(zhǎng)的農(nóng)藥。
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