溫棚蔬菜種植技術大全
溫棚蔬菜種植技術大全
蔬菜早熟栽培是大棚栽培應用最普遍的項目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收獲。下面是學習啦小編精心為你整理的溫棚蔬菜種植技術大全，一起來看看。
溫棚蔬菜種植技術大全
塑料大棚內進行蔬菜育苗，常有幼苗在短期內倒苗枯死的現(xiàn)象發(fā)生。原因主要有三點，一是蔬菜種子帶有病菌;二是苗床土壤帶菌;三是持續(xù)低溫、陰雨、濕度過高誘發(fā)病害。茄果類、瓜類蔬菜幼苗倒苗一般為猝倒病、立枯病、枯萎病為害所致。
猝倒病多發(fā)生在幼苗2片真葉以前，棚內溫度在15—16℃時發(fā)病最快，發(fā)病初期，幼苗白天萎蔫，夜間恢復，葉片保持綠色，持續(xù)2—3天，幼莖基部水浸狀病斑呈黃褐色，并收縮干枯，局部成片倒伏。
立枯病多為害茄果類蔬菜幼苗。棚內溫度在20—25℃時較易發(fā)病。開始幼莖基部呈現(xiàn)紅褐色橢圓形病斑，多斑相連后，莖基萎縮成線狀，幼苗頭重腳輕。間有點片狀倒苗發(fā)生。
枯萎病多發(fā)生在瓜類蔬菜幼苗期，系由種子發(fā)芽后發(fā)病腐爛擴散的。病菌可在土壤內存活數(shù)年。幼苗發(fā)病子葉萎蔫，幼莖病部收縮折倒。大苗發(fā)病，幼莖基部分泌黃色汁液，葉片發(fā)黃。晴天中午幼苗萎蔫，夜間恢復，數(shù)天后枯死。
上述三種最易導致大棚蔬菜倒苗的病害，傳播途徑大體相同，因此，在防治方法上，均應以預防為主，配套進行綜合防治才能收到實效。
首先，開展農業(yè)防治。一是每年更換苗床，不能年年重床育苗;二是苗床基肥應施充分腐熟的有機農家肥，以防未腐熟的肥料帶菌;三是選用惠滿豐或醇素菌顆粒肥料作基肥，可有效地抑制土傳病菌;四是種子消毒，最簡易的方法就是用55℃的溫水浸種10分鐘。也可用拌種靈等藥劑拌種。
其次，進行床土消毒。一可在播種前用50%多菌靈可濕性粉劑或70%托布津可濕性粉劑，每平方米8克進行土壤處理;二可每平方米用7.5克3%的米樂爾顆粒拌細土撒入墑情較足的苗床，深翻20厘米，然后整平床土播種。
第三，化防保護幼苗。發(fā)病初期，一可用勞·k素植物生命肽800—1000倍液噴施;二可噴施72%克露可濕性粉劑600—700倍液;三可噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液;四可噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液。
大棚蔬菜多采光技巧
在大棚蔬菜種植過程中，由于棚內采光不足，不僅使蔬菜的增產潛力難以發(fā)揮出來，而且在很大程度上影響了蔬菜的質量，并延長了蔬菜的生長期。據(jù)試驗，人工增加大棚內的光照，可使蔬菜增產20%以上，且品質大為改善。生產實踐證明，可采取以下幾種技巧增加采光。
合理搭配種植大棚內種植不同品種、不同高度的蔬菜時，要考慮到北半球太陽光線的照射方向，按照“北高南低”的原則合理搭配，移栽時子葉平行排列，并嚴格栽培規(guī)格，株、行距協(xié)調一致，使植株生長整齊，盡量減少株間遮光。
改變搭架方法大棚栽培黃瓜、菜豆等搭架蔬菜時，可用廢舊薄膜作吊架代替搭架，可有效地提高光線利用率。方法是沿拱架上方固定一根鐵絲，在黃瓜或菜豆根部插一根25厘米長的竹棍，然后把舊薄膜剪成條，垂直綁在竹棍和鐵絲上，當黃瓜或菜豆伸蔓后，將蔓盤繞在舊膜條上，以后每隔5～7天盤繞一次即可。此外，如需搭架處理，采用前排向南傾斜、中排直立、后排向北仰的做法，可使光線利用率提高10%左右。
保持棚膜清潔據(jù)調查棚膜上附著一層水滴，可使透光率下降30%～50%;新薄膜使用2天、10天、15天后，因沾染塵物可使棚內光照依次減弱14%、25%和28%。因此，應堅持清掃棚面，可于每天早晨大棚揭完草簾后，將軟布條捆在木桿上，自上而下把塑料薄膜棚面的灰塵和雜物清掃干凈，這樣可增加光照30%以上，但貴在堅持。減少棚膜上的水滴，可采用棚內地膜覆蓋;改變灌水方法，采用地膜下灌水法或軟管進行滴灌;清晨用干凈抹布揩凈棚膜上的水滴;灌水后立即放風降濕等，均有良好的效果。此外，下雪后應及時清除棚膜上的積雪，增加透明度和進光量。
適時揭簾蓋簾適當提早揭簾、延遲蓋簾，可以延長大棚光照時間。一般在太陽出來后0.5小時至1小時揭簾。蓋簾時間以太陽落山前半小時為好，不宜太晚。陰天也應揭簾，爭取散射光的照射。下雪時一般不揭簾，待天氣轉晴以后再揭。
利用反光幕利用3米長、2米寬的鍍鋁膜反光幕，掛在塑料大棚后立柱上端，下邊垂至地面。這樣可使地面增光20%左右，并可在一定程度上提高棚溫和地溫，有利蔬菜健壯生長，提高產量和品質。此外，地面鋪設銀灰膜，也能增加植株間光照強度。
大棚蔬菜澆水應該注意的四點
合理澆水，是保證大棚蔬菜健壯生長、提高產量的重要措施。冬季氣溫低，大棚菜澆水不同于其它季節(jié)，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。根據(jù)經驗，大棚菜澆水應采取以下四個對策：
一是淺水：且不宜過大在低溫下，棚內蔬菜蒸發(fā)慢，需水量相應減少，故澆水量要小，間隔時間適當長些，切忌大水漫灌，應以澆灌或噴霧為宜，以免低溫高濕導致蔬菜漚根。澆水后的頭兩天，易引起棚內濕度加大，應注意合理通風降溫，防止誘發(fā)病害。通風一般在中午氣溫較高時為宜。
二是澆水時間適當：冬季棚菜澆水應安排在中午前后，以上午10點以后下午3點以前為好，此期棚溫較高，澆水后副作用最小。要避免清晨和傍晚澆水，以防引起蔬菜凍害。澆水應盡可能用井水，因井水溫度較高，可減少對蔬菜的生理刺激。
三是看天靈活澆水：根據(jù)天氣狀況，掌握“晴天適當多澆，陰天少澆或不澆，風雪天切忌澆水”的原則進行。當天氣由晴轉陰時，水量要逐漸減少，間隔時間適當拉長;由陰轉晴時，水量由小到大，間隔時間相應由長變短。
四是澆水應有側重：大棚各部位的溫度相差較大，澆水量也要有所區(qū)別。大棚南部及靠近火爐、煙道等熱源的地方，土壤水分及靠近蒸發(fā)量大，澆水量可適當大些;大棚東西兩側及北部溫度較低，日照時間亦短，澆水量應適當少些。
溫棚蔬菜種植高產的誤區(qū)
誤區(qū)一：施肥多，產出多 許多菜農在溫棚菜地大量施肥，以求多產出。其實，蔬菜正常生長所需的全鹽含量濃度為2000×10-6至3000×10-6，超過6500×10-6根系就會因反滲透而枯死，產量必定下降。特別是溫棚內溫度高、濕度大，有機肥分解快，氮揮發(fā)量大，施肥過量極易引起肥害。解決方法：一是種蔬菜超過3年的溫棚，雞糞、牛糞各控制在2500公斤以內，化學肥料減少50%左右。二是全鹽濃度大的地塊，注重施牛糞、腐殖酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比，松土透氣，解鹽降肥害。三是補充硼、鋅、鎂肥，平衡土壤營養(yǎng)，為降低投入、爭取持續(xù)高產創(chuàng)造條件。
誤區(qū)二：留苗多，產量高 很多菜農在留苗時舍不得去苗，認為苗多能高產。其實，由于冬季氣溫低，光照弱，光合作用差，碳水化合物合成少，只有稀植才能高產。解決方法：一是越冬茬蔬菜以合理稀植為好。二是為了充分利用空間，可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理辦法，以葉枝不擁擠為準，來提高總產量和總效益。
誤區(qū)三：溫度高，長得快 不少菜農認為，建溫棚的目的是為了保溫，溫度高蔬菜就會長得快。其實，蔬菜對溫度有上限要求，一般為25℃~32℃。溫度過高，植株的呼吸作用大，機體運行、生理活動紊亂，植株徒長，枝蔓和生殖生長不平衡，產量反而會下降。解決方法：一是溫棚設置兩道放風口，及時降溫。二是嚴格按照各種蔬菜生長期所需溫度和各個器官生長期適溫要求管理，防止高溫長蔓不長果。
誤區(qū)四：株蔓旺，長勢好 多數(shù)人認為植株枝蔓旺才是好莊稼，其實水多葉旺根必淺，營養(yǎng)不全產量低，營養(yǎng)生長過旺必然影響生殖生長，產量反而降低。解決方法：一是在幼苗期掌握弱株根深，控水控株促根，使地下部吸收光合產物占60%左右，中后期地下和地上吸收量各占50%左右。二是前期株體消耗營養(yǎng)量占60%左右，生殖生長占40%左右;中期各占50%左右;后期生殖生長占60%~70%，營養(yǎng)生長只占30%~40%，即保證前期有一定的同化葉面積，后期控蔓促果，提高產量。
誤區(qū)五：打藥勤，病害少 很多菜農在蔬菜生長中后期隔2~3天就打1次藥，認為藥打得勤就可以防止病害蔓延，結果卻并非如此。解決方法：一是認準病害，對癥噴藥，最好選用含銅劑、含鋅劑，既能殺菌，又能增強植株抵抗病菌侵入能力，還能促進作物生長。二是改善生態(tài)環(huán)境，枝繁葉茂，通風不良，即使天天打藥，效果也不見得好，應疏葉降溫。三是對土傳菌引起的死秧，應在苗期注重用藥預防。如果忽視病源，苗期染病，后期發(fā)作，病菌已侵入植株體，即使勤打藥效果也不好。
誤區(qū)六：茬次多，收入多 很多人認為，投資建造溫棚不能讓地閑著，于是副茬跟主茬、主茬套副茬，栽植茬次多，結果卻效果差、效益低。解決方法：一是越冬一大茬，一年種一茬為好，春秋茬以一年兩作為宜。茄子、辣椒、番茄和黃瓜老株再生可續(xù)收一茬，價格低時拔秧晾地。二是每年在夏季留一段時間深翻雨淋壓鹽，暴曬殺菌，悶棚滅蟲，熟化土壤。
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