室內(nèi)蘑菇利潤(rùn)種植方法分析
室內(nèi)蘑菇利潤(rùn)種植方法分析
室內(nèi)蘑菇的種植有很大的效益，那么你們知道室內(nèi)蘑菇的種植利潤(rùn)嗎？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的室內(nèi)蘑菇種植利潤(rùn)分析，一起來看看。
室內(nèi)蘑菇種植利潤(rùn)分析
1、以種植100平方米的優(yōu)菌派食用菌微工廠、以種植市場(chǎng)最為搶手、營(yíng)養(yǎng)價(jià)植更高的的平菇、小黑平、雙孢菇為例，單層每平米一批次按最保守產(chǎn)鮮菇30斤計(jì)算，單層100平方米產(chǎn)菇3000 斤，一年產(chǎn)菇五批次即為15000斤，一般可立體栽培五層，即15000斤X5層= 75000斤。
2、種植蘑菇利潤(rùn)大嗎?北京市場(chǎng)批發(fā)價(jià)9元/斤，東北市場(chǎng)批發(fā)價(jià)8元/斤，華東市場(chǎng)批發(fā)價(jià)10元/斤，華南市場(chǎng)批發(fā)價(jià)8元/斤，西北市場(chǎng)批發(fā)價(jià)7元/斤，按平均價(jià)格8元/斤計(jì)算，每年產(chǎn)值75000斤X8元/斤=60萬元。
3、減去原料采購(gòu)成本為秸稈+菌種+營(yíng)養(yǎng)液+人工費(fèi)=1元/斤，75000斤X1元/斤=75000元，純利潤(rùn)=產(chǎn)值60萬元-7.5萬元=52.5萬元。
蘑菇種植方法
選擇一個(gè)帶蓋子的玻璃容器
廢舊的魚缸，聚苯乙烯泡沫塑料器、玻璃容器、甚至覆蓋有濕報(bào)紙的托盤都可以用來培育蘑菇。家里有黑暗的地下室的話，容器就不需要帶蓋子了。但是要注意放置容器的地方要有一定的溫度控制能力(例如空調(diào)房)，容器要有一定的深度，大概15厘米左右深就夠了。
在容器內(nèi)填上培育介質(zhì)
蘑菇不像植物，不能夠通過光合作用自己制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。你需要在容器里制造栽培蘑菇的營(yíng)養(yǎng)床，供其生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。混合床的物質(zhì)可以購(gòu)買，也可以自己動(dòng)手來做。棉籽殼，玉米芯，木屑，草粉，蓮子殼等，都是良好的營(yíng)養(yǎng)床材料。注意在襯底里面撒少量的石灰對(duì)蘑菇的生長(zhǎng)大有幫助，以及要注意消毒防止污染。
種植蘑菇的孢子
蘑菇的孢子就像植物的種子，把孢子種到襯底5厘米左右深處即可。當(dāng)然你可以先撒上蘑菇孢子，然后在上面堆上混合肥料。
保持室溫等待菌絲萌發(fā)
室溫保持在21攝氏度左右，溫度的調(diào)節(jié)可以用有空調(diào)的房間或者借用陽光直射來調(diào)節(jié)。大概需要3周的時(shí)間，你會(huì)看到薄薄的蛛網(wǎng)一般的白色菌絲出現(xiàn)在培養(yǎng)基上面。這時(shí)候就需要把室溫降到16攝氏度，并覆蓋2~3厘米的盆載土壤。
噴灑土壤表面保持微濕狀態(tài)
微濕的土壤對(duì)蘑菇的生長(zhǎng)很有必要，你要經(jīng)常噴灑土壤表面以保持濕度。尤其一些處于干燥環(huán)境的地方。你也可以在上面蓋上一層濕布，經(jīng)常噴灑濕布保持水分。
保持土壤濕度和溫度3~4周
在此期間你要留心不要被其他有毒的真菌或者病毒污染。如果培養(yǎng)基上出現(xiàn)一些小黑點(diǎn)或者生長(zhǎng)起來的蘑菇顯得特別濕濘和黏滑，你就得重新培養(yǎng)。
收獲蘑菇
采摘蘑菇的時(shí)間很重要，菌蓋沒有完全打開，或是打開后沒有破裂凋謝的才是好蘑菇，擁有最佳的味道和恰好的成熟度。注意不要把蘑菇從基地里硬拽出來，這會(huì)使襯底松軟影響其他蘑菇的生長(zhǎng)，傷害幼菇。在基地附近扭斷或者用小刀切斷它們。
室內(nèi)蘑菇種植前景
蘑菇種植投資與利潤(rùn)分析包括兩個(gè)大部分，首先從事蘑菇種植，要求一定的設(shè)施設(shè)備，光靠手肯定是不行的，畢竟現(xiàn)在不是以前了，基礎(chǔ)的設(shè)施如房屋、床架等，然后需要種植蘑菇的人手，因?yàn)樵谀⒐椒N植過程中，培養(yǎng)料和土粒的搬運(yùn)量大大增加了，所以蘑菇的種植成本包含了大量人工，一來現(xiàn)在環(huán)境不好，房間內(nèi)雜菌、害蟲的密度增大，所以消毒滅蟲工作是一個(gè)難點(diǎn)，如果人手不夠，監(jiān)督不到位，就會(huì)造成蘑菇減產(chǎn)，質(zhì)量降低。所以蘑菇種植的人工費(fèi)用至少在五萬元左右呢。
近年來，國(guó)家對(duì)于蘑菇種植是大力支持的，加強(qiáng)了對(duì)土地的管理，尤其是在農(nóng)村，用于大規(guī)模發(fā)展蘑菇種植，蘑菇種植投資與利潤(rùn)分析就更簡(jiǎn)單了，因?yàn)檫@樣一來肯定蘑菇種植的利潤(rùn)空間更大，蘑菇種植由室內(nèi)向室外發(fā)展成了今后大規(guī)模種植蘑菇的方向，一般的地區(qū)其產(chǎn)量達(dá)到每平方米7~9千克，這個(gè)數(shù)量還是很大的，而且設(shè)施簡(jiǎn)單，成本低，不需要太多的投資資金，新型的管理體制降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和用工量，除此之外，種植蘑菇后的菌渣可以循環(huán)使用，又成為稻田的肥料，創(chuàng)造了良好的生產(chǎn)模式，從而取得了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
由于食用菌尤其是食藥兼用的菌類具有高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量的特點(diǎn)，含有豐富的無機(jī)鹽類和可食性纖維素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)提高人體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價(jià)值。食用菌不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。優(yōu)菌派食用菌微工廠符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的二十一世紀(jì)天然、營(yíng)養(yǎng)、健康的保健食品要求，因而倍受人們的青睞。優(yōu)菌派食用菌微工廠發(fā)熱食用菌作為國(guó)際公認(rèn)的健康食品，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷，每噸售價(jià)達(dá)8000—20000元人民幣，價(jià)格看好，效益可觀。食用菌種植利潤(rùn)大嗎?有前景嗎?專家預(yù)測(cè)21世紀(jì)的食品重點(diǎn)是保健食品和功能食品，而食用菌正是保健食品的佼佼者，無疑具有廣闊的發(fā)展前途。
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