大棚草莓立體種植方法有哪些
大棚草莓立體種植方法有哪些
近年來(lái)大棚草莓出現(xiàn)了一種新的種植方式：立體種植。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚草莓立體種植方法，一起來(lái)看看。
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大棚草莓立體種植方法
1大棚葡萄栽培方式
大棚主要以鍍鋅鋼管構(gòu)成，跨度9 m，高3.2 m。為了保溫，棚內(nèi)土壤進(jìn)行地膜覆蓋，夜間增設(shè)二層膜。葡萄品種選擇豐產(chǎn)性好、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)的中早熟品種，如若乍娜、巨峰等。采用南北方向栽植，行距1.8～2 m，株距0.6～0.8 m，密度5 250～6 000株/ hm2。定植前按行距開(kāi)挖定植溝，溝寬80 cm，溝深80 cm，開(kāi)挖時(shí)生土與熟土分開(kāi)放置，定植溝開(kāi)挖后先把秸稈摻少許熟土回填到15～20 cm深，施畜禽糞120～150 m3/hm2，過(guò)磷酸鈣
1 800 kg，最后回填20～30 cm熟土，保證80 cm寬的定植溝必須回填熟土。整個(gè)大棚內(nèi)灌一次透水，使溝內(nèi)土壤沉實(shí)，沉實(shí)后用熟土起寬70 cm、高10～15 cm的壟，打點(diǎn)放線，將苗木栽植在壟上。為提高苗木成活率，栽植前剪去過(guò)長(zhǎng)的根系，保留10～15 cm，用生根粉浸泡8～12 h，栽植時(shí)在株距間開(kāi)10～15 cm深的小溝，澆小水覆膜，保證土壤溫濕度，使之先生根后發(fā)芽。葡萄整形采用單干雙臂形整形修剪。
2大棚葡萄栽培時(shí)期
保護(hù)地葡萄定植以春栽為宜，一般在4月上中旬進(jìn)行。栽植過(guò)早地溫低，生根慢，地上部分萌芽晚，宜抽干;栽植過(guò)晚，苗木開(kāi)始發(fā)芽，地上地下生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)，影響后期產(chǎn)量。
3大棚葡萄溫濕度調(diào)控
3.1溫度調(diào)控
棚內(nèi)溫度要根據(jù)各生育階段調(diào)控管理。發(fā)芽前白天溫度15～18 ℃，夜間5～6 ℃;發(fā)芽至開(kāi)花前，白天溫度18～20 ℃，夜間6～7 ℃;開(kāi)花期，白天溫度25～28 ℃，夜間8～10 ℃;落花至果實(shí)膨大期，白天溫度25～30 ℃，夜間15～18 ℃;果實(shí)著色至采收期，白天棚溫不高于30 ℃，夜間12～15 ℃，拉大晝夜溫差，促進(jìn)果實(shí)著色和糖分積累。
3.2濕度調(diào)控
為防止枝梢徒長(zhǎng)和病害發(fā)生，大棚內(nèi)空氣濕度要進(jìn)行調(diào)控，一般在萌芽期保持土壤水分和提高棚內(nèi)濕度，萌芽至花序抽出期，棚內(nèi)相對(duì)濕度控制在85 %左右;花序伸出后控制在70 %左右;開(kāi)花到坐果期控制在65 %～70 %;坐果后控制在75 %～80 %。
4大棚葡萄肥水管理
基肥以溝施為主，土壤封凍前在植株的一側(cè)距樹(shù)干40～50 cm左右開(kāi)寬20 cm、深60 cm的施肥溝，一般施充分腐熟的有機(jī)肥75 t/hm2，過(guò)磷酸鈣1 500～2 250 kg/hm2，葡萄萌芽前灌中水，隨水施入尿素150～225 kg/hm2，開(kāi)花前7～10 d澆一次透水，并在距植株30～40 cm處追施尿素300 kg，花期不澆水。果實(shí)橫徑達(dá)到0.5 cm時(shí)，結(jié)合灌水追施磷酸二銨450 kg，采收前兩周停止灌水。在開(kāi)花前4～7 d和開(kāi)花期結(jié)合防病葉面噴肥，用0.2 %～0.3 %的硼砂溶液混合0.3 %的磷酸二氫鉀溶液噴施葉片和花序，有利于提高葡萄坐果率。果實(shí)膨大和著色期，結(jié)合病害防治，噴藥時(shí)可加0.3 %磷酸二氫鉀或微量元素以提高果實(shí)品質(zhì)。
5使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以增加產(chǎn)量提高品質(zhì)
為使葡萄穗長(zhǎng)粒大，提高產(chǎn)量，在葡萄開(kāi)花前10～14 d，花序7～10cm長(zhǎng)時(shí)，用奇寶3 000～4 000倍液均勻細(xì)致地噴濕花穗、莖葉，在顆粒約12 mm大時(shí)，用保美靈7 500倍液+奇寶1 000倍液+必加2 000倍液噴(蘸)果穗，使葡萄提早成熟，提前上市10～20 d，在果粒轉(zhuǎn)色期用1 500～2 000倍液催紅素噴穗。
6利用冬芽副梢二次結(jié)果
一般在第1次盛花后的50 d 左右，在花上4節(jié)處對(duì)主梢進(jìn)行摘心，同時(shí)摘除余下的所有副梢，經(jīng)過(guò)10 d左右，頂端冬芽逼迫萌發(fā)，獲得花序質(zhì)量較好的冬芽副梢二次果。二次果成熟后不立即采收，而是在樹(shù)上延遲一段時(shí)間再采收上市，以利調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。
7草莓栽培技術(shù)
7.1選育壯苗
葡萄行間作的草莓選用經(jīng)過(guò)休眠的草莓苗，此栽培方法比露地提早45 d左右上市。先在溫室稀植育苗，育苗母株選用有5枚以上的復(fù)葉、根系完整健壯的葡萄苗，采用走莖繁苗法，母株上只留5～6個(gè)走莖，每個(gè)走莖上留1～2個(gè)走莖苗，7月下旬把與母株相連的走莖切斷，到8月中旬可起苗定植。
7.2栽植技術(shù)
在葡萄大行間栽植4行草莓，行距40 cm，株距15 cm，保苗90 000～12 000株/hm2，苗弱時(shí)可采用每穴雙株的栽培方法來(lái)提高產(chǎn)量。
7.3肥水管理
在扣棚前以氮肥為主，結(jié)合灌水追施尿素150～225 kg，開(kāi)花前每隔15 d噴尿素和磷酸二氫鉀的混合液105～150 kg/hm2。在果實(shí)膨大期再追一次肥水，3月中旬進(jìn)入采收期后，結(jié)合澆小水每公頃施以尿素150 kg，氯化鉀150 kg。在果實(shí)八九成熟時(shí)進(jìn)行采收，一般產(chǎn)18 000～22 500 kg/hm2。
7.4適時(shí)授粉
在植株的整個(gè)發(fā)育過(guò)程中，極早摘除匍匐莖，做到隨見(jiàn)隨除，并適時(shí)摘除老葉枯葉。在第一朵花開(kāi)放前及時(shí)摘取花序先端的花蕾，每個(gè)花序留7～8朵小花，使果實(shí)長(zhǎng)得大而整齊，成熟一致;在開(kāi)花期采用毛筆蘸花授粉，可提高結(jié)實(shí)率。
大棚草莓種植技術(shù)
品種選擇
選擇淺休眠期的大果型品種
培育壯苗
8月上中旬，選擇草莓匍匐莖上前期生長(zhǎng)的健壯小苗，移植到露地苗床或塑料缽中進(jìn)行育苗，要求育苗床土或缽?fù)帘Ｋ?、透氣性好，草莓移植后需覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。草莓活棵后適當(dāng)控制肥水，到9月份，及時(shí)除去遮陽(yáng)網(wǎng)以防徒長(zhǎng)。
整地定植 定植前。對(duì)定植大棚內(nèi)土壤進(jìn)行耕翻。同時(shí)畝施腐熟廄雜肥3000~4000kg，復(fù)合肥50~60kg作基地，然后作畦，畦寬(連溝)1米，6米寬標(biāo)準(zhǔn)大棚可作6畦，畦溝深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上鋪地膜，在地膜上打孔栽植。每畦栽2行，行株距為25cm×20cm，每畝栽7000株左右，定植時(shí)，要使花序朝向溝也，栽深以根頸與土面平為準(zhǔn)，不能將苗心埋入土中。
田間管理
1、控溫。于10月中旬開(kāi)始扣膜保溫。采用雙膜覆蓋，定植初期，要求白天25~30℃，夜間不低于12℃，結(jié)果期白天20~23℃，夜間不低于5℃。
2、控濕。相對(duì)濕度維持在50%左右。
3、澆水。果實(shí)膨大期。草莓需水增大，可采用滴灌的方式澆水，使7~8cm以上土層呈濕潤(rùn)狀態(tài)。
4、追肥。掌握薄肥勤施的原則，定植活棵后，澆施0.5%復(fù)合肥液，采收后20天左右，再追肥1次，可根據(jù)具體情況用0.2%磷酸二氫鉀加0.4%尿素溶液進(jìn)行根外追肥。
5、植株調(diào)整。草莓生長(zhǎng)期須及時(shí)摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼;每株草莓選留2~3個(gè)健壯分蘗，及時(shí)抹去其余分蘗;去掉低級(jí)位小花。
6、人工授粉。草莓開(kāi)花期間，于每天上午8~9時(shí)用毛筆涂抹花朵，可明顯提高產(chǎn)量和好果率。最好在棚內(nèi)放蜂。完成授粉。
7、防治病蟲(chóng)害。低溫多雨天氣，草莓易發(fā)生灰霉病?？捎?0%速克靈可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧防治;對(duì)白粉病，可用20%粉銹寧乳油3000~4000倍液防治。此外，還要注意及時(shí)防治蚜蟲(chóng)。
8、噴激素。于草莓第一心葉生長(zhǎng)及開(kāi)花時(shí)分別噴施10×10-6赤毒素溶液，不僅增產(chǎn)效果明顯，而且可提高果實(shí)品質(zhì)。
9、補(bǔ)光。寒冬季節(jié)，在小棚內(nèi)每隔1.5米設(shè)置1個(gè)60瓦的燈炮進(jìn)行加溫補(bǔ)光，可使小棚內(nèi)最低氣溫維持在5℃左右，采收期提前20天左右。
病蟲(chóng)害防治
雖然采用大棚種植草莓優(yōu)點(diǎn)很多，但也有不足之處，因棚內(nèi)高溫多濕，易為病蟲(chóng)害發(fā)生創(chuàng)造極有利的環(huán)境條件。加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的綜合防治，“治早、治小、治了”，顯得尤為重要，成為實(shí)現(xiàn)大棚草莓高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
草莓適應(yīng)的環(huán)境
草莓需要種植在陽(yáng)光充足，溫暖的環(huán)境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里，注意不要用以前種過(guò)馬鈴薯的地，因?yàn)椴葺菀赘腥旧像R鈴薯上的一種病菌。
當(dāng)草莓結(jié)果的時(shí)候，需要把草莓和土壤分離開(kāi)，所以在花盆中種植草莓是個(gè)比較好的選擇?？梢赃x一個(gè)多用途花盆，在盆中土壤的表面鋪上一層石頭，這樣在澆水的時(shí)候就不容易把泥土濺到草莓上了。如果是種在土里，可以用一些干草，或者墊子保護(hù)一下草莓。
一旦草莓開(kāi)始結(jié)果，變紅后，要注意不要讓鳥(niǎo)啄食，因?yàn)轼B(niǎo)容易發(fā)現(xiàn)紅色的東西。在草莓上接個(gè)網(wǎng)，或者用一個(gè)木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，這樣會(huì)更好。草莓也更容易結(jié)果。等草莓結(jié)果期過(guò)后，可以把它們移出暖房，放在室外過(guò)冬。從某種角度說(shuō)，如果草莓植株經(jīng)受一些霜凍的話，更利于來(lái)年提高產(chǎn)量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子，但是不要擔(dān)心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黃葉子，直到來(lái)年春季有新葉子長(zhǎng)出后，再摘除死掉的黃葉子，并注意澆水，除草，和滅蟲(chóng)。
還可以把草莓種在植物袋里，但一定要澆水均勻，防止鳥(niǎo)啄食草莓和蟲(chóng)害。植物袋里的泥土很容易變干，需要經(jīng)常檢查，保證泥土的濕潤(rùn)。
草莓適合種植在陽(yáng)光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大約在8-10英寸。
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距約在18英寸為好。要及時(shí)摘除植株的藤蔓，以利于草莓的結(jié)果。草莓的產(chǎn)量有周期性，所以最好在種植的頭幾年培植一些新植株。
如果不喜歡管理草莓，就可以每隔18-24英寸種一棵草莓，這樣草莓就可以隨處蔓生。當(dāng)然會(huì)顯得有些零亂，草莓也不大。如果想避免這種情況，可以適當(dāng)摘除一些藤蔓。
在秋天，要在植株上鋪上一層土，防止霜凍。等土壤上凍后，可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天，當(dāng)有新葉子長(zhǎng)出后，再移去干草。等天氣轉(zhuǎn)暖，并穩(wěn)定后，在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草，以防止野草的生長(zhǎng)和保持土壤的水份。
大棚草莓種植效益
一、投入情況
每個(gè)大棚的框架、大棚膜、草簾等合計(jì)費(fèi)用約為8千元，若自己育苗，苗子費(fèi)用約為1200元，澆水、施肥等其他費(fèi)用為3000元。每個(gè)大棚的總投入約為12200元。
二、收入情況
每個(gè)大棚一年種植兩茬，第一茬種植草莓，第二茬種植西瓜，如果管理得當(dāng)，還可以在西瓜后加種一茬秋黃瓜。
兩茬的種植情況是：草莓按畝產(chǎn)6千斤，每斤5元算，收入為3萬(wàn)元。西瓜按畝產(chǎn)1萬(wàn)斤，每斤8毛算，收入為8千元。草莓和西瓜的合計(jì)收入是3萬(wàn)8千元。
去除投入12200元，當(dāng)年的凈收入為25800元。一個(gè)大棚可以連續(xù)使用3年，第一年投入12200元，第二年5000元，第三年5000元。每個(gè)大棚連續(xù)三年種植草莓和西瓜的純收入約為91800元。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老人、兒童大有裨益。
國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長(zhǎng)。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。
科學(xué)研究業(yè)已證實(shí)，維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，皮膚細(xì)膩有彈性，對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
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