鐵皮石斛種植的方法

　　鐵皮石斛主要分布于中國安徽、浙江、福建等地。其莖入藥，屬補益藥中的補陰藥。下面是學習啦小編精心為你整理的鐵皮石斛種植方法，一起來看看。

　　鐵皮石斛種植方法

　　移栽時間

　　鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季，且春季優(yōu)于秋季。在浙江地區(qū)，鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬，這段時間氣溫在12~25℃，且空氣濕度較大，出瓶后的試管苗移栽成活率較高且生長時間較長;其次是9月中旬至10月下旬，此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。

　　栽培基質(zhì)

　　栽培基質(zhì)是優(yōu)質(zhì)高效栽培的關(guān)鍵，鐵皮石斛的生物特性要求栽培基質(zhì)既有良好的保水性又有通風透氣性，規(guī)?；a(chǎn)要求栽培基質(zhì)原料易得、操作方便。報道中基質(zhì)有水苔、碎石、花生殼、苔蘚、椰子皮、松樹皮、木屑、木炭、木塊等，在生產(chǎn)中應(yīng)用主要是樹皮、木屑，或樹皮、木屑、碎石、有機肥混合物，其中樹皮粉碎成2~3cm以下顆粒。

　　栽培條件

　　鐵皮石斛栽培要求在大棚中進行，大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網(wǎng)，并根據(jù)鐵皮石斛的生長習性，考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃，在浙江地區(qū)夏季比較炎熱，一般采用80%的遮陽網(wǎng)覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫;冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。鐵皮石斛要求保持基質(zhì)濕潤，空氣濕度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時采用噴灌或滴灌最好，不得沖灌。不同的季節(jié)不同的地區(qū)澆水量亦不同。

　　附主栽培

　　鐵皮石斛是附生植物，在自然條件下主要生長于一些高大喬木陰濕的樹干或石灰?guī)r上，因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環(huán)境條件進行栽植，根據(jù)附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。

　　樹栽時可選擇樹皮厚、水分含量高、樹冠濃密、葉草質(zhì)或蠟質(zhì)，樹皮有縱溝的闊葉樹種(如黃桷樹、梨樹、樟樹等)作為栽培附主;石栽則選擇質(zhì)地粗糙，松泡易吸潮，表面附著腐殖土或苔蘚的石塊作為栽植附主;腐殖土栽培時，選擇在較陰濕的樹林下，用磚或石砌成高15cm的高廂，將腐殖土、細砂和碎石拌勻填入廂內(nèi)，平整后即可栽植，廂面上搭100~120cm高的遮陰棚。

　　田間管理

　　(1)溫度與光照管理

　　鐵皮石斛的適宜生長溫度為15~28℃，因而為營建適于其生長的溫度環(huán)境，在夏季溫度高時，設(shè)施大棚內(nèi)須加強通風散熱，通過遮陰棚、噴霧降溫、通風降溫等方式調(diào)控棚內(nèi)溫度在一個適宜的范圍內(nèi);在冬季氣溫低時，應(yīng)將設(shè)施大棚密封好，必要時可通過各種加熱方式使得設(shè)施內(nèi)溫度上升以防凍傷植株。

　　鐵皮石斛喜陰，應(yīng)采用遮陰措施以降低光照。生長期的鐵皮石斛遮陰度以60%左右為宜。幼苗剛定植完成時，大棚須蓋有70%遮陰度以上的遮陰網(wǎng)，以防強光曝曬導致幼苗萎蔫，影響成活率。高溫、高強光的夏、秋季，大棚的遮陰網(wǎng)須蓋好、蓋牢，因為高強光很容易讓植株提早封頂，長不高，影響產(chǎn)量。冬季應(yīng)適當揭開陰棚以利透光，延長生長期。貼樹栽培(附主栽培)的，應(yīng)在每年冬、春季節(jié)適當剪去附主植物過密的枝條。

　　(2)水分與濕度管理

　　水分管理是鐵皮石斛栽培過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。剛移栽的石斛苗對水分最敏感，此時一般應(yīng)控制基質(zhì)的含水量在60%~70%為宜，具體操作時以手抓基質(zhì)有濕感但不滴水為宜。移栽后7天內(nèi)(幼苗尚未發(fā)新根)空氣濕度保持在90%左右，7天后，植株開始發(fā)生新根，空氣濕度保持在70%~80%。

　　夏秋高溫季節(jié)則盡量控制水分，以基質(zhì)含水量在40%~50%為宜;進入11月以后的冬季，氣溫逐漸降低，溫度在10℃以下時鐵皮石斛基本停止生長，進入休眠狀態(tài)，此時對水分的要求很低，應(yīng)控制基質(zhì)含水量在30%以內(nèi)。

　　越冬管理

　　越冬管理主要是保溫，措施有加二道膜、煙霧防凍、人工加溫等。進入冬季前要對鐵皮石斛進行抗凍鍛煉并適當降低濕度，每15天噴1次水。

　　病害防治

　　石斛軟腐病

　　易在高溫高濕的環(huán)境中發(fā)生，且發(fā)病快，嚴重時，整株腐爛解體呈濕腐狀。

　　防治方法：發(fā)病初期，用77%可殺得101可濕性粉劑2 000 mg/ kg防治效果最好，噴藥后12 d防治效果可達78%以上。也可用80%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧。同時，還要加強棚內(nèi)管理，注意通風透光和降低棚內(nèi)濕度。若患病要及時拔除病株，并用廣譜性抗菌劑，如托布津、多菌靈、科博等消毒殺菌，然后重新用消毒過的基質(zhì)栽植。

　　石斛黑斑病

　　危害葉片，使葉片枯萎，一般3~5月發(fā)生。

　　防治方法：可用50%多菌靈1000倍液噴霧2~3次。

　　石斛炭疽病

　　危害葉片及肉質(zhì)莖，受害葉片出現(xiàn)褐色或黑色病斑，一般1~5月均有發(fā)生。

　　防治方法：可用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2~3次。

　　蝸牛

　　常見害蟲，為害幼莖、嫩葉、花蕾和幼果。

　　防治方法：可用人工捕殺、毒餌誘殺或撒石灰、茶麩防治。

　　石斛菲盾蚧

　　寄生于植株葉片邊緣或背面吸食汁液，5月下旬為害孵化盛期。

　　防治方法：可用40%樂果乳油1000倍液或50%馬拉硫磷1000倍液噴霧殺蟲，或?qū)⒓杏蟹贫茯坏睦现龤А?/p>

　　紅蜘蛛

　　防治方法：可通過清除周邊環(huán)境的雜草或噴800~1000倍低毒殺螨劑，如40%三氯殺螨醇來防治。

　　鐵皮石斛的食用方法

　　入茶：取新鮮的鐵皮石斛20～30克，洗凈去衣切薄片或切段拍裂，配紅棗幾顆或些許枸杞，加清水若干(根據(jù)自己飲水量)，以武火將水煮沸，再以文火煮30分鐘以上即可飲用?；蛑苯臃兴疀_飲。食畢，將鐵皮石斛取出食用。

　　入膳：取新鮮的鐵皮石斛30-50克，以清水洗凈切片或切段拍裂，根據(jù)個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長于平時些許即可。

　　入酒：取新鮮的鐵皮石斛500克，以清水沖洗沖洗干凈，配枸杞、西洋參、白酒1000克，浸泡2個月后早晚適量服用

　　打汁：洗凈用打汁機按10:1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒后飲有醒酒護肝，減輕頭痛作用，效果明顯。