廣西有哪些水果_廣西水果增產(chǎn)增收原因
廣西水果幾乎一年四季從不間斷。作為資深吃貨,你知道廣西有哪些美味水果呢?讓學(xué)習(xí)啦小編帶你去認(rèn)識(shí)下廣西的美味水果,你看完的時(shí)候記得要去買幾個(gè)嘗嘗喔??纯从心男V西水果。
廣西有哪些水果
1荔枝
在廣西,說(shuō)到荔枝就不得不提靈山荔枝啦~
靈山荔枝產(chǎn)于廣西靈山縣,種植歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良。據(jù)靈山縣志記載,荔枝種植始于唐朝,宋朝已有較大發(fā)展。 靈山縣荔枝種類繁多,品種齊全,有35個(gè)品種,高、中、低檔產(chǎn)品,早、中、遲熟搭配,成熟期長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多月。
2三華李
這是一種讓人看到之后就開(kāi)始忍不住咽口水的水果,在盛夏時(shí)節(jié)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在酸野攤上的人氣水果。 三華李果紅皮紅肉,色質(zhì)艷麗,個(gè)大肉厚,肉質(zhì)爽脆,酸甜可口,氣味芳香,風(fēng)味品質(zhì)極佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,既是鮮食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
3西瓜
廣西西瓜產(chǎn)地主要集中在南寧周邊,廣西北海市、賀州市、桂林市有部分產(chǎn)地種植西瓜,北海地處海濱亞熱帶,西瓜都種在沙壤土上,瓜靚、爽甜可口,品質(zhì)可與海南西瓜相媲美。
4菠蘿
廣西菠蘿的主產(chǎn)區(qū)在南寧、武鳴、邕寧、寧明、博白等縣市。菠蘿是世界四大熱帶水果之一(其他三種是香蕉、椰子、芒果),并排名第二。菠蘿原產(chǎn)于美洲,明清之際傳人,很受中國(guó)人民歡迎。
5葡萄
葡萄也是夏季水果之一,廣西南寧、貴港、桂林等多地都種植有葡萄。葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。 葡萄中的多種果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健睥和胃,對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
6楊桃楊
桃的主要功能和作用在于楊桃有非常高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,有很好的清熱和解毒的功效,常吃楊桃有利尿的好處而且還能治療便秘。
楊桃洗干凈切用刀將楊桃每個(gè)棱上的那根線削掉(楊桃的外表突出部分,就是那5個(gè)棱邊),然后再縱切成一片一片的,可以撒白糖吃。
7楊梅
在廣西南寧、欽州等都種植有楊梅,南寧周邊還有很多摘楊梅的農(nóng)家樂(lè)。很多地區(qū)夏季楊梅當(dāng)令,是不少喜歡的水果。
楊梅吃起來(lái)酸甜可口,是不錯(cuò)的消食水果,而且楊梅中含有的多種營(yíng)養(yǎng)元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。
8火龍果
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
火龍果屬于涼性水果,在自然狀態(tài)下,果實(shí)于夏秋成熟,味甜,多汁。購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手感覺(jué),選擇越重的越好。因?yàn)榛瘕埞芏仍酱?,代表汁多、果肉豐滿。
伊嶺村似乎有一片很大的火龍果種植示范基地哦!
9油桃
油桃香、甜、脆一應(yīng)俱全,且風(fēng)味濃甜(含糖極高),十分適合中國(guó)人喜甜的飲食習(xí)慣;香味濃郁,清香可口;肉質(zhì)細(xì)脆,爽口異常,甜而不膩。
油桃的肉質(zhì)是脆的,水分相對(duì)少些;普通的桃子生的時(shí)候是脆的,熟了就是軟的,水分很多。
10芒果
百色芒果去年賣斷貨的情景還歷歷在目,現(xiàn)在又快到芒果的季節(jié)啦!
芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的。
可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、芒果干等。
廣西水果增產(chǎn)增收原因
巧調(diào)熟期 均衡應(yīng)市
近些年,我區(qū)水果部門推出適用技術(shù),主動(dòng)調(diào)節(jié)各類水果成熟期,搶占市場(chǎng)黃金季節(jié),實(shí)現(xiàn)均衡上市。
柑桔從最早熟的特早溫上市,到最晚熟的夏橙收市,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)柑橙“首尾”相接,全年上市“大桔”。砂糖桔通過(guò)蓋膜越冬,重點(diǎn)放在春節(jié)期間上市。香蕉長(zhǎng)期以來(lái)為當(dāng)年11月至次年2月上市,只有4個(gè)月供貨期,而現(xiàn)在成熟期已經(jīng)調(diào)整到當(dāng)年7月至次年3月,供貨期延長(zhǎng)到了9個(gè)月。葡萄在廣西實(shí)現(xiàn)一年兩收,供貨期從原來(lái)3個(gè)月延長(zhǎng)到半年?;瘕埞傧愎?、番石榴等水果也分批上市,控旺季,搶淡季。
南寧潤(rùn)宇、振企等農(nóng)業(yè)企業(yè)還開(kāi)發(fā)了價(jià)值翻倍的冬熟火龍果;荔枝、龍眼通過(guò)高接換種,也發(fā)展出早晚熟優(yōu)質(zhì)品種。在樹(shù)種搭配方面,各地著重發(fā)展了一批春夏季上市的青棗、楊梅、枇杷、桃李等淡季水果,使得水果應(yīng)市逐步均衡。
綠色技術(shù) 生態(tài)品質(zhì)
近年來(lái),立項(xiàng)“門檻”越來(lái)越高,市場(chǎng)準(zhǔn)入體系、質(zhì)量追溯體系逐步建立,綠色植保、生態(tài)栽培等技術(shù)越來(lái)越多被采用,化肥農(nóng)藥越來(lái)越不受歡迎,有機(jī)肥、生物肥、果園綠肥逐步取而代之。
在南寧市西鄉(xiāng)塘、隆安一帶,蕉葉田間漚肥成為增加有機(jī)質(zhì)的重要渠道;武鳴一帶為將木薯莖葉還田還發(fā)明了專用粉碎機(jī)。一些果農(nóng)在根施有機(jī)肥的同時(shí)結(jié)合施用高效腐殖質(zhì),更使果品質(zhì)量錦上添花。“色誘”“光誘”“性誘”防控蟲害,在八桂大地漸成主流,滅蟲板、誘蟲燈、性誘殺蟲技術(shù)在果園隨處可見(jiàn)。
據(jù)介紹,農(nóng)業(yè)部駐桂檢測(cè)機(jī)構(gòu)去年檢測(cè)40多個(gè)水果樣品,沒(méi)有一例發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
整合資源 打響品牌
據(jù)自治區(qū)水果總站介紹,近10年來(lái),自治區(qū)財(cái)政每年都安排一批果實(shí)商品化處理與預(yù)冷設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,目前廣西水果供應(yīng)市場(chǎng)前,普遍進(jìn)行商品化處理、分級(jí)、包裝,為打造品牌創(chuàng)造了條件。另一方面,隨著廣西對(duì)接?xùn)|盟物流平臺(tái)的建設(shè),相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、市場(chǎng)設(shè)施也逐步完善,水果銷售條件大大優(yōu)化,區(qū)域品牌應(yīng)運(yùn)而生。
南寧市振企、金穗等企業(yè)組建火龍果聯(lián)盟,共同創(chuàng)建廣西紅肉火龍果品牌。百色市取消原來(lái)產(chǎn)區(qū)縣(市)各自命名的芒果商標(biāo),統(tǒng)一命名為“百色芒果”,同時(shí)標(biāo)注不同產(chǎn)地。當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)“壯鄉(xiāng)河谷”農(nóng)業(yè)公司在創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范園時(shí),積極與北京、上海、西安等大城市超市對(duì)接,不僅擴(kuò)大了百色芒果銷量,還大幅度提高了售價(jià)。
借力電商 塑亮形象
今年,廣西水果俏銷,電商功不可沒(méi)。
近年來(lái),南方數(shù)省同時(shí)發(fā)展火龍果,許多業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)供過(guò)于求局面,而2015年火龍果價(jià)格一度下降,似乎印證了這種擔(dān)心。但是,2016年火龍果投產(chǎn)面積和產(chǎn)量進(jìn)一步增加,市場(chǎng)價(jià)格卻不降反升。專家認(rèn)為,其中原因明顯在于消費(fèi)群體增量超過(guò)火龍果本身增量,而這主要?dú)w功于電商的得力宣傳。隆安縣一位盧姓業(yè)主今年“觸電”銷售火龍果,電商半小時(shí)內(nèi)把5萬(wàn)公斤果預(yù)售一空。
2015年年初,金桔出現(xiàn)過(guò)滯銷,但去年融安金桔自11月開(kāi)市以來(lái)一路熱銷。據(jù)了解,融安一個(gè)小小的縣城匯聚了上百電商,他們不僅對(duì)果品進(jìn)行分級(jí)包裝,還把關(guān)口前移,對(duì)果品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)了果農(nóng)果商雙雙受益。一位賴姓女士率領(lǐng)一眾年輕人進(jìn)行電商推銷,銷量達(dá)數(shù)十萬(wàn)公斤,成為當(dāng)?shù)厍嗄昊剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)的典型。
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