生財(cái)有道瓜蔞種植技術(shù)
生財(cái)有道瓜蔞種植技術(shù)
栝樓別名苦瓜、吊瓜、老鴉瓜。栝樓為葫蘆科栝樓屬多年生攀緣草本。那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的栝樓的種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
栝樓的種植技術(shù)
栝樓(拉丁學(xué)名：Trichosanthes kirilowii Maxim.)，別名苦瓜(樂(lè)清)、吊瓜(溫州文成)、老鴉瓜(溫州)。栝樓為葫蘆科栝樓屬多年生攀緣草本，長(zhǎng)可達(dá)10米。栝樓適宜溫暖潮濕的氣候，較耐寒，不耐干旱。主要生長(zhǎng)于向陽(yáng)山坡、山腳、石縫、田野草叢中。栝樓有解熱止渴、利尿、鎮(zhèn)咳祛痰等作用。種子含脂花肪油;果實(shí)含三萜皂苷、有機(jī)酸、樹(shù)脂、糖類、色素;根含蛋白質(zhì)、皂苷、酸類。
栝樓的形態(tài)特征
攀援藤本，長(zhǎng)達(dá)10米;塊根圓柱狀，粗大肥厚，富含淀粉，淡黃褐色。莖較粗，多分枝，具縱棱及槽，被白色伸展柔毛。葉片紙質(zhì)，輪廓近圓形，長(zhǎng)寬均約5-20厘米，常3-5 (-7) 淺裂至中裂，稀深裂或不分裂而僅有不等大的粗齒，裂片菱狀倒卵形、長(zhǎng)圓形，先端鈍，急尖，邊緣常再淺裂，葉基心形，彎缺深2-4厘米，上表面深綠色，粗糙，背面淡綠色，兩面沿脈被長(zhǎng)柔毛狀硬毛，基出掌狀脈5條，細(xì)脈網(wǎng)狀;葉柄長(zhǎng)3-10厘米，具縱條紋，被長(zhǎng)柔毛。卷須3-7歧，被柔毛。
花雌雄異株。雄總狀花序單生，或與一單花并生，或在枝條上部者單生，總狀花序長(zhǎng)10-20厘米，粗壯，具縱棱與槽，被微柔毛，頂端有5-8花，單花花梗長(zhǎng)約15厘米，花梗長(zhǎng)約3毫米，小苞片倒卵形或闊卵形，長(zhǎng)1.5-2.5 (-3) 厘米，寬1-2厘米，中上部具粗齒，基部具柄，被短柔毛;花萼筒筒狀，長(zhǎng)2-4厘米，頂端擴(kuò)大，徑約10毫米，中、下部徑約5毫米，被短柔毛，裂片披針形，長(zhǎng)10-15毫米，寬3-5毫米，全緣;花冠白色，裂片倒卵形，長(zhǎng)20毫米，寬18毫米，頂端中央具1綠色尖頭，兩側(cè)具絲狀流蘇，被柔毛;花藥靠合，長(zhǎng)約6毫米，徑約4毫米，花絲分離，粗壯，被長(zhǎng)柔毛。雌花單生，花梗長(zhǎng)7.5厘米，被短柔毛;花萼筒圓筒形，長(zhǎng)2.5厘米，徑1.2厘米，裂片和花冠同雄花;子房橢圓形，綠色，長(zhǎng)2厘米，徑1厘米，花柱長(zhǎng)2厘米，柱頭3。
果梗粗壯，長(zhǎng)4-11厘米;果實(shí)橢圓形或圓形，長(zhǎng)7-10.5厘米，成熟時(shí)黃褐色或橙黃色;種子卵狀橢圓形，壓扁，長(zhǎng)11-16毫米，寬7-12毫米，淡黃褐色，近邊緣處具棱線?；ㄆ?-8月，果期8-10月。
栝樓的人工栽培
繁殖
分根繁殖方法3月中下旬挖取3-5年生斷面白色新鮮的健壯雌株的老根，分成7-10cm的小段，穴栽，澆足水，約10余天出苗，每年結(jié)合中耕施追肥2—3次。
種子繁殖方法9—10月采收果實(shí)，待果皮稍軟，取出種子以草木灰拌種擦去果肉，干藏過(guò)冬;亦可帶果梗懸掛于通風(fēng)處。冷床育苗在早春進(jìn)行，將種子尖頭插入土中，常噴水保持苗床濕潤(rùn)、待種子萌動(dòng)時(shí)，開(kāi)始通氣，床溫控制在22℃左右，約10日后出土，見(jiàn)真葉伸出即可上盆或分栽培育。直播在4月進(jìn)行，選擇土壤肥沃，排水良好之地，開(kāi)穴施足基肥，穴距30x40厘米。覆土后點(diǎn)播種子，再蓋厚2厘米泥，約半個(gè)月出土，當(dāng)有真葉2片時(shí)每穴留苗1株，待蔓長(zhǎng)至50厘米時(shí)插引桿。
田間管理
栽種后，每年春、冬季各中耕除草1次。每次中耕除草后，均結(jié)合施肥。當(dāng)莖蔓生長(zhǎng)至30cm以上時(shí)，需搭棚架引蔓上架。莖蔓上架后，注意修枝打杈，去掉弱蔓、徒長(zhǎng)莖蔓，過(guò)多腋芽分枝，促使養(yǎng)分集中，以利結(jié)果。開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)進(jìn)行人工授粉，重施基肥。
病蟲(chóng)防治
蟲(chóng)害有黃守瓜，成蟲(chóng)5月開(kāi)始咬食葉片，幼蟲(chóng)蛀食根部。幼期可用30倍煙堿水灌根。瓜蔞透翅蛾，月開(kāi)始蛀食莖蔓，引起整枝枯死。瓜蚜，為害幼嫩心葉。還有黑足黑守瓜等為害。
采收加工
栝樓栽后2年～3年開(kāi)始結(jié)果，因開(kāi)花期較長(zhǎng)，果實(shí)成熟不一致，需分批及時(shí)采摘。然后將果實(shí)懸于通風(fēng)處晾干，即為全栝樓。將鮮栝樓果實(shí)用刀切開(kāi)，將種子取出晾干，即為栝樓種子，皮為栝樓皮，將根挖出曬干即為天花粉。
栝樓的生藥材鑒定
性狀鑒別
果實(shí)類球形或?qū)挋E圓形，長(zhǎng)7-10cm，直徑6-8cm。表面橙黃色，皺縮或較光滑，頂端有圓形的花柱殘基，基部略尖，具殘存果梗。質(zhì)脆，易破開(kāi)，內(nèi)表面共白色，有紅黃色絲絡(luò)，果瓤橙黃色，粘稠，與多數(shù)種子粘結(jié)成團(tuán)。具焦糖氣，味微酸甜。
以個(gè)整齊、皮厚柔韌、皺縮、色杏黃或紅黃、糖性足、不破者為佳。
顯微鑒別
種子橫切面：
1、栝樓種皮表皮細(xì)胞1列，長(zhǎng)方形，長(zhǎng)36-55μm，直徑10-22μm，壁具條狀增厚紋理，在棱線處表皮細(xì)胞延長(zhǎng)呈柵狀;外被角質(zhì)層。厚壁細(xì)胞6-15列，壁木化;外側(cè)細(xì)胞較小，向內(nèi)細(xì)胞大小不一，排列不規(guī)則;最內(nèi)1-2列為石細(xì)胞，石細(xì)胞類方形或多角形，壁厚10-15μm。排列昆密。腔隙薄壁組織為4-6列星狀細(xì)胞，壁微木化。色素層細(xì)胞擠壓皺縮，界線不清楚。種脊維管束位于腔隙薄壁組織的兩端。外胚乳外層細(xì)胞的外側(cè)壁角質(zhì)化，其余細(xì)胞皺縮，內(nèi)胚乳細(xì)胞1列，類長(zhǎng)方形，內(nèi)含脂肪油滴及糊粉粒。子葉細(xì)胞充滿糊粉粒及脂肪油滴。
2、中華栝樓種皮表皮細(xì)胞長(zhǎng)34-72μm，直徑12-48μm，外緣具齒狀突起。厚壁細(xì)胞9-19列，陽(yáng)內(nèi)3-4列為石細(xì)胞，石細(xì)胞類方形或不規(guī)則我角形，壁厚10-12μm，鑲嵌排列。
果皮橫切面：
1、栝樓外果皮細(xì)胞1列，為近方形角質(zhì)化厚壁細(xì)胞，外壁及側(cè)壁均增厚，內(nèi)為數(shù)層色素細(xì)胞，其下為石繼胞環(huán)帶，環(huán)的內(nèi)側(cè)國(guó)寬廣的薄壁組織，其中有多數(shù)雙韌型維管束，木質(zhì)部多向外彎曲。本品薄壁細(xì)胞含少量草酸鈣結(jié)晶。
2、中華栝樓石細(xì)胞環(huán)內(nèi)側(cè)有散生石細(xì)胞群。木質(zhì)部半圓形，不外彎。
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